HUNGRIA, M.

JAVIER DE LUCA, M.

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     1 Efeito da Densidade de Plantio em Soja na Nutrição da Planta e Qualidade dos Grãos(1).   Marcos Javier de Luca(2); Mariângela Hungria(3) (1) Trabalho executado com recursos de Embrapa soja e INTA (Instituo Nacional de Tecnologia Agropecuaria, Argentina). (2) Estudante pós-graduação; Universidade Estadual de Londrina; Londrina, PR, marcosjde@gmail.com; (3) Pesquisador, Embrapa Soja, Londrina, PR, hungria@cnpso.embrapa.br.    RESUMO: Ajustar a densidade de plantio de uma cultura é de fundamental importância para diminuir a competição entre as plantas pela disponibilidade de água, nutrientes e luz solar, aumentando a radiação interceptada e a produção de biomassa. No caso da soja, busca-se um aumento na retenção de vagens e na produtividade da cultura, o que pode alterar a partição de proteína, óleo e ácidos graxos para os grãos e também o padrão de absorção de nutrientes. O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito da diminuição do número de plantas/m2 na nutrição e na qualidade dos grãos de soja. Testaram-se duas densidades de plantio, 80.000 pl/ha e 320.000 pl/ha da cultivar BRS 284. Para a avaliação do estado nutricional das plantas utilizou-se o sistema integrado de diagnose e recomendação (DRIS) em folhas amostradas em V6. Na colheita foi avaliada a % de óleo e proteína nos grãos. A densidade de plantio em soja não afetou o estado nutricional das plantas, mas a  % de óleo e proteína nos grãos foi afetada pela densidade de plantio.   Termos de indexação: DRIS, Nitrogênio, Carbono.  INTRODUÇÃO  O aumento na demanda por alimentos tem pressões significativas sobre os recursos naturais, principalmente na produção de grãos, afetando a sustentabilidade dos sistemas de produção. Um recurso de grande importância para a produção agrícola é o nitrogênio. Cerca de 40% da composição química do grão de soja é proteína, e por isso a cultura tem exigências nutricionais elevadas de nitrogênio, cuja maior parte é fornecida pela fixação biológica do nitrogênio (FBN) (Hungria et al., 2006). A FBN em leguminosas exige substratos de carbono provenientes da fotossíntese, os quais fornecem energia para o processo, além de serem as moléculas receptoras do N reduzido para o transporte dentro da planta (Williams et al., 1982). A luz, além de ser importante para a atividade nodular, também pode regular a produtividade da soja. Reduções na densidade de semeadura resultam em melhor distribuição espacial das plantas que reduz a competição por água, nutrientes e luz solar, aumentando a radiação interceptada e a produção de biomassa (Board et al., 1990; Board et al., 1992). A fase que vai do florescimento até estágios avançados do ciclo reprodutivo é a mais crítica para o potencial de rendimento da soja. Taxas elevadas de crescimento durante esse período podem aumentar o número de grãos e, portanto, o rendimento da cultura (Andrade et al., 2002). Incrementos de luz na parte baixa do dossel, onde a radiação é normalmente baixa e a abscisão de flores e vagens é alta, resultam em um aumento na retenção de vagens e na produtividade da cultura (Johnston et al., 1969). Na soja, a diferença na relação de infravermelho/vermelho associada à luz aumenta rapidamente no final do diao que pode influenciar aspectos do desenvolvimento da planta, como a ultra-estrutura dos cloroplastos, a partição de carboidratos para as células, a eficiência fotossintética e a concentração de vários metabólitos. Sob condições controladas, o vermelho e o infravermelho atuam através do sistema fitocromo para regular a partição entre a parte aérea e raízes (Kasperbauer, 1987). Outra variável que deve ser levada em conta sobre a densidade de plantas, é a absorção de nutrientes. Em algodão, a absorção de nutrientes (N, P e K) por hectare foi afetada pela produção de fibras, que por sua vez foi influenciada por diferentes densidades de semeadura (4,5 e 7,5 pl/m2)  em solo de baixa fertilidade (Dong et al., 2010). A qualidade de luz também podem alterar a partição de proteína, óleo e ácidos graxos nos grãos, dependendo da posição dos no caule principal da planta, diferindo entre cultivares e com a intensidade da luz (Bellaloui e Gillen, 2010; Proulx e Naeve, 2009). As concentrações de proteína e ácido oleico são maiores nos grãos produzidos nas vagens dos nós superiores, enquanto que naquelas dos nós inferiores as      2 concentrações de óleo e ácido linoleico são mais elevadas. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho é estudar o efeito da diminuição da densidade de semeadura na nutrição da planta, e na qualidade dos grãos de soja. A hipótese é de que ao reduzir a densidade de semeadura se altera a nutrição da planta e a qualidade dos grãos.  MATERIAL E MÉTODOS  O experimento foi conduzido em Londrina, PR, no campo experimental da Embrapa Soja. Foi feita uma adubação de semeadura (300 kg/ha) NPK-00-28-20, e folhar em V4 com Co (2,5 g/ha) + Mo (20 g/ha). Foi utilizada a cultivar de soja BRS-284, hábito de crescimento indeterminado, semeada em 09 de novembro de 2011 e 19 de outubro de 2012, com espaçamento de 50 cm entre linhas. Em todos os tratamentos, exceto os controles sem inoculante, foi adicionado às sementes inoculante líquido contendo a estirpe de B. japonicum CNPSO 2050, na dose de 1,2 milhões de células/semente. Foram testadas duas densidades de plantas, uma com 80.000 pl/ha e outra com 320.000 pl/ha. Os tratamentos consistiram de: 1) Testemunha sem inoculação e 80.000 pl/ha (T1); 2) Testemunha sem inoculação e 320.000 pl/ha (T2); 3) Fertilizante nitrogenado (200 kg de N/ha, fornecido como uréia, parcelados em duas aplicações), com 80.000 pl/ha (T3); 4) Fertilizante nitrogenado (200 kg de N/ha, fornecido como uréia, parcelados em duas aplicações), com 320.000 pl/ha, (T4); 5) Inoculado com B. japonicum e 80.000 pl/ha (T5); 6) Inoculado com B. japonicum e 320.000 pl/ha (T6). Cada parcela tinha 4 m x 10 m, com desenho experimental em blocos ao acaso com seis repetições. A análise estatística foi realizada com o software Infostat (Di Rienzo et al., 2009). Para a avaliação do estado nutricional das plantas utilizou-se o sistema integrado de diagnose e recomendação (DRIS) (Beaufils, 1973), com base na análise do tecido de 30 folhas recém maduras por parcela em V6. O teor de N foi determinado em extrato sulfúrico, enquanto P, K, Ca, Mg, e S foram determinados em extrato nítrico-perclórico. O teor de C foi determinado em analisador de C, TOC (Elementar, modelo Cube). Na colheita foi avaliada a qualidade dos grãos pelo teor de óleo e proteína em um analisador NIR marca Thermo, modelo FTIR Antaris II. Análises químicas do solo amostrado a 0-20 cm de profundidade foram realizadas antes da semeadura nos dois anos de experimentação (Tabela 1).    Tabela 1 – Análises químicas do solo feitas á 0-20 cm de profundidade, antes do plantio nos anos 2011 e 2012. Prof. (cm) 0-20 2011 2012Ca (cmolc/dm3) 3,9 4,0Mg (cmolc/dm3) 1,7 1,4K (cmolc/dm3) 0,9 0,7S-SO42 (mg/dm3) 6,4 7,0P (mg/dm3) 19,1 28,9CTC pH 7 (cmolc/dm3) 11,0 10,6CTC efetiva (cmolc/dm3) 6,4 6,2saturação por bases (V%) 58,1 58,1pH em CaCl2 5,1 5,2Acidez Potencial (H + Al) 4,6 4,4    RESULTADOS E DISCUSSÃO  Com base no diagnóstico nutricional, DRIS, observa-se que não houve deficiências de P, K, Ca, Mg e S, não havendo diferenças estatísticas significativas entre tratamentos (Figura 1) indicando que o estado nutricional destes elementos não foi influenciado pela densidade de semeadura, adubação com N e pela inoculação. Quando se comparou um ano em relação ao outro, o DRIS desses nutrientes apresentou algumas diferenças pouco importantes, mas nunca indicou deficiências nutricionais (dados não apresentados).  -3,5-2,5-1,5-0,50,51,52,53,5T1 T2 T3 T4 T5 T6TratamentoDRISPKCaMgS Figura 1 – Sistema integrado de diagnose e recomendação (DRIS). Media dos dois anos para os nutrientes P, K, Ca, Mg e S. T1) Test. sem inoculação e 80.000 pl/ha; T2) Test. sem inoculação e 320.000 pl/ha; T3) T+ N (200 kg de N/ha), 80.000 pl/ha; T4) T+ N (200 kg de N/ha), 320.000 pl/ha; T5) Inoculado, 80.000 pl/ha; T6) Inoculado, 320.000 pl/ha.  No caso do N (Figura 2), o sistema de diagnose indicou deficiência em todos os tratamentos, além de uma resposta diferente de um ano para outro. Ressalta-se que as características climáticas foram distintas de um      3 ano para outro. A soja semeada em 2011 sofreu com uma severa estiagem, com um déficit hídrico de 132 mm até o momento da amostragem, enquanto que na safa 2012 não houve restrição hídrica. Apesar isso, houve indicação de maior deficiência de N no segundo ano.  -3,5-2,5-1,5-0,50,51,52,53,5T1 T2 T3 T4 T5 T6TratamentoDRIS N20112012 Figura 2 – Sistema integrado de diagnose e recomendação (DRIS) para N, anos 2011 e 2012. T1) Test. sem inoculação e 80.000 pl/ha; T2) Test. sem inoculação e 320.000 pl/ha; T3) T+ N (200 kg de N/ha), 80.000 pl/ha; T4) T+ N (200 kg de N/ha), 320.000 pl/ha; T5) Inoculado, 80.000 pl/ha; T6) Inoculado, 320.000 pl/ha. ┬ ┴ erro standar.  Como o C é o principal elemento que se combina com o N na planta, pode estar relacionado com a nutrição de N. No ano 2011 a fixação de C foi menor que em 2012 (Tabela 2), o que é explicado pelo fechamento dos estômatos devido à seca, mas como citado anteriormente, em termos de balanço nutricional, o N ficou em melhores condições no ano seco que no ano chuvoso. Outra evidência disto  é a relação C:N mais adequada em 2011 que em 2012 (Figura 3). Em adição, o índice de balanço nutricional (IBN) indicou melhor condição em 2011 (Tabela 3).  Tabela 3 – Índice de balanço nutricional (IBN) nos anos 2011 e 2012. T1) Test. sem inoculação e 80.000 pl/ha; T2) Test. sem inoculação e 320.000 pl/ha; T3) T+ N (200 kg de N/ha), 80.000 pl/ha; T4) T+ N (200 kg de N/ha), 320.000 pl/ha; T5) Inoculado, 80.000 pl/ha; T6) Inoculado, 320.000 pl/ha. 1Letras distintas indicam diferenças significativas (Teste de Fisher, p<0,10). Tratamento 2011 2012T1   8,2 abc1 18,8 abT2   8,2 bc 17,8 abcT3   7,3 c 17,4 bcT4   7,5 c 16,4 cT5   9,1 a 18,4 abT6   8,7 ab 19,5 a   Cabe destacar que não houve diferenças estatísticas significativas entre tratamentos, mesmo com N mineral ou diferentes densidades de semeadura, nem para o DRIS N nem para a relação C:N, o que indica que as deficiências de N não ocorrem pela falta de disponibilidade deste elemento, mas pela maior fixação de C, que poderia produzir um maior desequilibro com o seu principal associado, o N, o que pode torná-lo limitante.  Tabela 2 – % de carbono nos tecidos nos anos 2011 e 2012. T1) Test. sem inoculação e 80.000 pl/ha; T2) Test. sem inoculação e 320.000 pl/ha; T3) T+ N (200 kg de N/ha), 80.000 pl/ha; T4) T+ N (200 kg de N/ha), 320.000 pl/ha; T5) Inoculado, 80.000 pl/ha; T6) Inoculado, 320.000 pl/ha. 1Letras distintas indicam diferenças significativas (Teste de Fisher, p<0,10). Tratamento 2012 2013T1   39,3 a1 41,4 aT2   38,9 a 41,2 abT3   38,4 a 41,4 aT4   38,5 a 38,4 bT5   38,9 a 39,6 abT6   39,3 a 39,8 abMedia do ano 39,0 40,5   No que se refere à qualidade dos grãos (Tabela 4), o conteúdo de óleo foi maior com 80.000 pl/ha que com 320.000 pl/ha. Comportamento contrário ocorreu com o teor de proteína, onde a menor densidade de semeadura resultou em menor teor, mostrando uma relação inversa entre % de óleo e % de proteína. Neste sentido, os resultados concordam com os encontrados por Proulx e Naeve (2009), os quais constataram que um maior número de vagens por planta produzia uma queda no conteúdo de proteína. No presente trabalho, a baixa densidade aumentou o número de grãos por plantas (dados não apresentados) o que explicaria a queda nos tratamentos com 80.000 pl/ha.  048121620T1   T2   T3   T4   T5   T6   TratamentoC:N20112012 Figura 3 – Relação C:N, anos 2011 e 2012. T1) Test. sem inoculação e 80.000 pl/ha; T2) Test. sem inoculação e 320.000 pl/ha; T3) T+ N (200 kg de N/ha), 80.000 pl/ha; T4) T+ N (200 kg de N/ha), 320.000 pl/ha; T5) Inoculado, 80.000 pl/ha; T6) Inoculado, 320.000 pl/ha.┬ ┴ erro standar.         4 Tabela 4 – Qualidade dos grãos, media dos dois anos. T1) Test. sem inoculação e 80.000 pl/ha; T2) Test. sem inoculação e 320.000 pl/ha; T3) T+ N (200 kg de N/ha), 80.000 pl/ha; T4) T+ N (200 kg de N/ha), 320.000 pl/ha; T5) Inoculado, 80.000 pl/ha; T6) Inoculado, 320.000 pl/ha. 1Letras distintas indicam diferenças significativas (Teste de Fisher, p<0,10). pl/ha Tratamento % óleo % proteína T1 23,3 a1 35,3 c T3 22,2 abc 36,3 b 80.000 T5 23 ab 35,4 c T2 21,8 c 37,7 a T4 21,8 c 37,4 a 320.000 T6 21,9 bc 37,5 a   CONCLUSÕES  A densidade de semeadura em soja não afeta o estado nutricional das plantas.  A qualidade dos grãos representada pelo teor de óleo e proteína é afetada pela densidade de semeadura de maneira inversa e não é influenciada pela adubação com N mineral.   REFERÊNCIAS  ANDRADE, F.H.; CALVIÑO, P.; CIRILO, A.; BARBIERI, P. Yield responses to narrow rows depend on increased radiation interception. Agronomy Journal, v. 94, p. 975-980. 2002.  BEAUFILS, E.R. Diagnosis and recommendation integrated system (DRIS). 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Efeito da densidade de plantio em soja na nutrição da planta e qualidade dos grãos.

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