CASARA, J.

CASTELLANI, D. C.

COSTA, M.

KATO, O. R.

MICCOLIS, A.

MONTEIRO, R. E.

RODRIGUES, M. do R. L.

TAKAMATSU, J. A.

RCAAP - Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal

Estudo de sistemas agrossilviculturais para produção de dendê (Elaeis guianeensis) em propriedades rurais de Tomé-Açu (PA).

O dendê (Elaeis guineensis) é amplamente cultivado na Amazônia, ocupando grandes áreas com plantações de diferentes cultivares em modelo de agricultura industrial. Este trabalho tem como objetivo principal desenvolver um sistema agroflorestal sustentável para produção de dendê apoiado na análise de viabilidade sócio-econômico-ambiental, adaptado as condições locais de Tomé-Açu (PA). A metodologia utilizada neste trabalho é participativa e dinâmica considerando o grande número de variáveis decorrentes de especificidades locais, do desenho dos sistemas agroflorestais e do grau de inovação. O planejamento inicial constou de duas fases: (1) Avaliação preliminar da proposta de pesquisa e identificação de parceiros e (2) Formação do Grupo Técnico de trabalho. Além das reuniões foram realizadas visitas técnicas em áreas produtivas de dendê e consultas a especialistas na cultura do dendê, em Metodologias Participativas, Agricultura Familiar e Sistemas Agroflorestais. Entre os parceiros selecionados estão a Cooperativa Agrícola Mista de Tomé-Açu (CAMTA), a Embrapa CPATU e a Embrapa CPAA. Foram realizadas atividades participativas para seleção dos agricultores, das áreas experimentais e para definição das espécies que compõem o desenho dos SAF´s estudados, sendo implantadas três Unidades Demonstrativas. O dendê (Elaeis guineensis) e as espécies chaves selecionadas tem apresentado bom desenvolvimento em campo, dentre as adubadeiras destacam-se a puerária, o feijão de porco, o guandu e a crotalária. O manejo da regeneração natural está sendo considerado de fundamental importância no fornecimento de matéria orgânica e no incremento da diversidade florística dos sistemas. Os sistemas agrossilviculturais têm boas perspectivas para atender a produção sustentável de dendê, além de serem uma oportunidade para integrar a produção com a conservação da biodiversidad

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ESTUDO DE SISTEMAS AGROSSILVICULTURAIS PARA PRODUÇÃO DEDENDÊ (Elaeis guianeensis) EM PROPRIEDADES RURAIS DE TOMÉ-AÇU (PA)(1) Castellani, D.C.;  (1) Monteiro, R.E.;  (2) Takamatsu, J.A.; (3) Kato, O.R.;(4) Rodrigues, M.R.L.; (5) Miccolis, A.; (6) Costa, M.; (1) Casara, J.;(1)  Natura Inovação e Tecnologia de Produtos Ltda, P & T, Plataforma de Tecnologias Sustentáveis – Área de Produção Vegetal. Rodovia Anhanguera Km 30.5, Polvilho, Cajamar (SP), 07750-000. Email: deboracastellani@natura.net e raulmonteiro@natura.net (2) Cooperativa Agrícola Mista de Tomé-Açu – CAMTA. Rodovia PA 140, km 02, Quatro Bocas, Tomé-Açu (PA), 68682-000. Email: camta@camta.com.br(3) Embrapa Amazônia Oriental, CPATU, Belém do Pará (PA), 66095-100. Email: okatu@cpatu.embrapa.br (4) Embrapa Amazônia Ocidental, CPAA, Manaus (AM), 69010-970. Email: chgeral@cpaa.embrapa.br (5) ComSensos Consultoria, Brasília (DF). Email:andremiccolis@gmail.com.br (6) Indústria e Comércio de Cosméticos Natura Ltda, Unidade de Benevides. Rodovia BR 316, Km 20, Benevides (PA), 69795-000. Email: maurocosta@natura.netResumo:O dendê (Elaeis guineensis) é amplamente cultivado na Amazônia, ocupando grandes áreas com plantações  de  diferentes  cultivares  em modelo  de  agricultura  industrial.  Este  trabalho  tem como objetivo principal desenvolver um sistema agroflorestal sustentável para  produção de dendê apoiado na análise de viabilidade  sócio-econômico-ambiental,  adaptado as condições locais de Tomé-Açu (PA). A metodologia utilizada neste trabalho é participativa e dinâmica considerando o grande número de variáveis decorrentes de especificidades locais, do desenho dos sistemas agroflorestais e do grau de inovação. O planejamento inicial constou de duas fases: (1) Avaliação preliminar da proposta de pesquisa  e  identificação  de  parceiros  e  (2)  Formação do  Grupo  Técnico  de  trabalho. Além das reuniões foram realizadas visitas técnicas em áreas produtivas de dendê e consultas a especialistas na cultura do dendê, em Metodologias Participativas, Agricultura Familiar e Sistemas Agroflorestais. Entre  os  parceiros  selecionados  estão  a  Cooperativa  Agrícola  Mista  de  Tomé-Açu  (CAMTA),  a Embrapa CPATU e a Embrapa CPAA. Foram realizadas atividades participativas para seleção dos agricultores, das áreas experimentais e para definição das espécies que compõem o desenho dos SAF´s estudados, sendo implantadas três Unidades Demonstrativas. O dendê (Elaeis guineensis) e as espécies  chaves  selecionadas  tem  apresentado  bom  desenvolvimento  em  campo,  dentre  as adubadeiras  destacam-se  a  puerária,  o  feijão  de  porco,  o  guandu  e  a  crotalária.  O  manejo  da regeneração natural está sendo considerado de fundamental importância no fornecimento de matéria orgânica e no incremento da diversidade florística dos sistemas.  Os sistemas agrossilviculturais têm boas perspectivas para atender a produção sustentável de dendê, além de serem uma oportunidade para integrar a produção com a conservação da biodiversidade. Palavras-chave: Elaeis guineensis, oleaginosas, agrofloresta, leguminosas, produção sustentávelIntroduçãoSustentabilidade é um compromisso da Natura em seus atos de governança, gestão e operação. A estratégica tecnológica promove a busca constante de inovações, incluindo o desenvolvimento de sistemas de produção das matérias primas vegetais, utilizadas nas formulações cosméticas. A Natura recomenda que suas matérias-primas sejam preferencialmente obtidas de modelos sustentáveis de produção,  visando  minimizar  os  impactos  ambientais  negativos  e  promover  a  inclusão  de determinados grupos sociais  em sua cadeia  produtiva,  assegurando sua efetiva  participação nos processos decisórios.Os  sistemas  agroflorestais  (SAF)  são  considerados  uma  alternativa  à  agricultura  itinerante  da Amazônia e apresenta entre outros benefícios a recuperação de áreas degradadas e a redução da pressão sobre as florestas primária e secundária.O dendê (Elaeis guineensis)  é amplamente cultivado na Amazônia, ocupando grandes áreas com plantações  de  diferentes  cultivares  com  ênfase  na  agricultura  industrial,  isto  é,  na  máxima produtividade econômica. Entre as características do dendê destaca-se o teor de óleo (22%) e o rendimento de 3,0 a 6,0 ton de óleo por hectare. O Pará é o maior produtor brasileiro de dendê e responde por 80% da produção de óleo de palma e palmiste  (Silva et al, 2003). Em função das condições ambientais e de solos disponíveis, o dendê é muito bem adaptado à região amazônica. É uma cultura permanente com produção contínua ao longo do ano, sem problemas de sazonalidade. Tem vida útil, do ponto de vista econômico, de 25 anos e é, dentre as oleaginosas cultivadas, a mais produtiva, com rendimentos superiores a 18 – 28 toneladas de cachos por ha/ano (Souza et al, 2007).Este  trabalho  tem como objetivo  principal  desenvolver  um sistema agroflorestal  sustentável  para produção  de  dendê  (Elaeis  guianeensis)  apoiado  na  análise  de  viabilidade  sócio-econômico-ambiental, adaptado as condições locais de Tomé-Açu (PA). MetodologiaA medologia utilizada neste trabalho é participativa e dinâmica considerando o  grande número de variáveis decorrentes de especificidades locais, do desenho dos sistemas agroflorestais e do grau de inovação. Muitas dessas variáveis não estão sob controle na unidade de produção e as decisões são tomadas  neste   ambiente  complexo,  podendo  demandar  ajustes  periódicos  e  interferências  de diferentes formas de manejo. O planejamento inicial constou de duas fases: (1) Avaliação preliminar da proposta de pesquisa e identificação de parceiros e (2) Formação do Grupo Técnico de trabalho. As reuniões técnicas fizeram parte de um processo de planejamento participativo, contando com a presença de pesquisadores da Natura Inovação, da Embrapa CPATU, CPAA e Transferência de Tecnologia, de agricultores/técnicos da Cooperativa CAMTA (Cooperativa Agrícola Mista de Tomé-Açu) e Coopaexpa  (Cooperativa  de Produção Agroextrativista do Pará), e representantes técnicos do Grupo Agropalma. As instituições presentes  foram identificadas  como potenciais  parceiros  deste  projeto.  Além das  reuniões  foram realizadas visitas técnicas em áreas produtivas de dendê e consultas à especialistas na cultura do dendê,  em Metodologias Participativas, Agricultura Familiar e Sistemas Agroflorestais (SAF´s). O processo iniciou-se com a Oficina de Apresentação e Planejamento, em Belém do Pará (mar/07), sendo apresentado pela Natura à idéia do Projeto Dendê em Sistemas Agroflorestais. A base desta proposta estava apoiada em princípios agroecológicos, com ênfase no manejo de leguminosas e/ou adubadeiras  (incluindo  o  manejo  da   vegetação  nativa)  e  no  múltiplo  uso  das  espécies.  Foram discutidos os principais desafios,  mapeados os interesses e papéis das instituições presentes  e identificadas  algumas  oportunidades  para  implantação  de  sistemas  sustentáveis  de  produção  de dendê envolvendo agricultores familiares.A Cooperativa Agrícola Mista de Tomé-Açu (CAMTA) foi selecionada para este projeto de pesquisa dado à sua característica peculiar de manter o cultivo de espécies agrícolas consorciadas e/ou em sistemas agroflorestais, pela experiência que possui com a produção de dendê, nível de organização e localização favorável a dendeicultura (Rodrigues, 2001). O interesse da  CAMTA em participar da pesquisa foi manifestado em várias oportunidades sendo decisivo para a tomada de decisão.Foram realizadas atividades participativas para seleção dos agricultores, das áreas experimentais e para  definição  das  espécies  que  compõem  o  desenho  dos  SAF´s  estudados.  Três  unidades demonstrativas  (UD´s),  de  6  hectares  cada  uma,  foram  implantadas  em  três  propriedades  de agricultores cooperados da CAMTA, em Fevereiro de 2008. Cada desenho foi adaptado às realidades locais e culturais; as áreas experimentais estão localizadas no município de Tomé-Açu, em Quatro Bocas e apresentavam condições iniciais e características distintas:(UD 1) área de pousio (antigo pomar), (UD 2) capoeira de 10 anos e (UD 3) área de pastagem degradada.O preparo  manual  da  área  foi  realizado  com o uso  de  motoserra,  repicagem e  organização  do material  cobrindo  o  solo.  O  preparo  mecanizado  foi  estabelecido  com  o  uso  do  Tritucap  e complementado com motoserra para as espécies arbóreas de maior diâmetro,  como seringueiras velhas. As mudas de dendê foram adquiridas no viveiro da Agropalma, sendo transplantadas em campo (em linhas duplas) com a idade de 15 meses. As sementes e mudas das outras espécies introduzidas  nos  sistemas  foram  obtidas  no  comércio  (principalmente  as  leguminosas),  com agricultores da CAMTA e  fornecedores locais e regionais. ResultadosAs  três Unidades Demonstrativas (UD´s) foram organizadas da seguinte maneira:Unidade Demonstrativa I (Figura 1)Coord Geográfica: - 02 24' 08,71671'' e - 48 14' 50,42774''SAF Biodiverso (2 módulos de 2 hectares)Preparo da área: mecanizado e manualCulturas chave: cacau, açaí, ucuúba, pracaxi, bacaba e ipê  Densidade de dendê: 81 plantas/haSAF Adubadeiras (1 módulo de 2 hectares)Preparo da área: mecanizadoAdubadeiras principais: crotalária, feijão de porco, guandu, pueráriaDensidade de dendê: 99 plantas/haFigura 1: (A) Preparo da área, (B) plantio do dendê e (C) estágio atual do SAFUnidade Demonstrativa II (Figura 2)Coord Geográfica: - 02 38' 54,88752'' e - 48 20' 46,30510''SAF Biodiverso (2 módulo de 2 hectares)Preparo da área: gradagemCulturas chave: cacau, açaí, bacaba, guanandim e ipêDensidade de dendê: 99 plantas/haSAF Adubadeiras (1 módulos de 2 hectares)Preparo da área: gradagemAdubadeiras principais: crotalária, feijão de porco, guandu, pueráriaDensidade de dendê: 99 plantas/haFigura 2: (A) Estágio inicial, (B) preparo e plantio do dendê e (C) estágio atual do SAF    Unidade Demonstrativa III (Figura 3)Coord Geográfica: - 02 20' 59,68037'' e - 48 15' 36,06262''SAF Biodiverso (1 módulo de 2 hectares)Preparo da área: mecanizado e manualCulturas chave: maracujá, cacau, pimenta, açaí, bacaba e ipêDensidade de dendê:  99 plantas/haSAF Adubadeiras (2 módulo de  2 hectares)Preparo da área: mecanizadoAdubadeiras principais: crotalária, feijão de porco, guandu e puerária Densidade de dendê: 99 plantas/haFigura 3: (A) Estágio inicial, (B) preparo e plantio do dendê e (C) estágio atual do SAFAs  linhas  de  pesquisa  em  andamento  são:  Dendê  (Crescimento,  Desenvolvimento  e  Controle Fitossanitário)  em parceira  com a Embrapa CPAA e Serviços  Ambientais  (Diversidade Florística, Qualidade do Solo, Seqüestro de Carbono, Entomologia e Avifauna) em parceria com a Embrapa CPATU.  Outras linhas estão sendo planificadas:  Sistemas Agroflorestais (incluindo a  adoção das tecnologias  sustentáveis,  o  balanço  energético,  a  valoração  dos  recursos  naturais  e  indicadores ambientais) e a Viabilidade Econômica. Para tanto, especialistas das áreas estão sendo consultados e novas parcerias serão definidas.Conclusão:O  dendê  (Elaeis  guineensis) e  as  espécies  chaves  selecionadas  tem  apresentado  bom desenvolvimento em campo, dentre as adubadeiras destacam-se a puerária (Pueraria phaseoloides), o feijão de porco (Canavalia ensiformis), o guandu (Cajanus cajan) e a crotalaria (Crotalaria spectabilis).O manejo da regeneração natural têm contribuído de maneira significativa no fornecimento de matéria orgânica, sendo também um importante componente da diversidade florística nos sistemas. Os sistemas agroflorestais têm boas perspectivas para atender a produção sustentável de dendê, além de serem uma oportunidade para integrar a produção com a conservação da biodiversidade. Desta forma, podem tornar-se uma importante alternativa econômica com benefícios ambientais e sociais. Referências BibliográficasMENDES, F. A. T. . Avaliação de Modelos de Sistemas Agroflorestais Estabelecidos em Pequenas Propriedades Selecionadas no Município de Tomé-Açu, Estado do Pará. In: Fernando Antonio Teixeira Mendes. (Org.). Economia do Cacau na Amazônia. 1 ed. Belém: Unama, 2004, v. 1, p. 189-226.RODRIGUES, T.E.(Coord.) Zoneamento agroecológico de Tomé-Açu, PA. Belém: Embrapa, 2001. 81p.SILVA, J.M.L. et al. Macrozoneamento pedoclimática para a cultura do dendezeiro no Estado do Pará. Belém: Embrapa, 2003. 26 p. SOUZA, M.M.de S. et al. de. Estudos de implantação de unidades de extração de óleo vegetal: estudo de caso soja, dendê e mamona.  Universidade Federal de Viçosa, 2007. Disponível em: <http:// www.biodiesel.gov.br/docs/congresso2007/desenvolvimento/12.pdf> Acesso em 10 abr.2008.Apoio Financeiro: FINEP e MCT (FNCT)   

Estudo de sistemas agrossilviculturais para produção de dendê (Elaeis guianeensis) em propriedades rurais de Tomé-Açu (PA).

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