BENCHIMOL, R. L.

KISHI, I. H. S.

OLIVEIRA, R. F.

RCAAP - Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal

Efeito da carapaça de caranguejo na incidência de fusariose e no desenvolvimento de mudas de pimenteira-do-reino.

OLIVEIRA, R. F. de

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EFEITO  DA  CARAPAÇA  DE  CARANGUEJO  NA  INCIDÊNCIA  DE  FUSARIOSE  E  NO DESENVOLVIMENTO DE MUDAS DE PIMENTEIRA-DO-REINOKISHI, Itajury Henrique Sena1; BENCHIMOL, Ruth Linda2 & OLIVEIRA, R. F.3A fusariose (Fusarium solani f.  sp.  piperis),  tem causado sérios prejuízos sociais e econômicos aos produtores de pimenta-do-reino na região amazônica, desde a década de 60.  A aplicação de materiais orgânicos no solo é uma forma alternativa de controle dessa doença. Alguns materiais como a carapaça de caranguejo (Ucides cordatus) e resíduos de Piper aduncum, piperacea nativa dos tópicos, vêm sendo testados  no  controle  de  doenças  provocadas  por  fitopatógenos,  em  função  de  substâncias  ativas encontradas nesses materiais. A carapaça de caranguejo contem até 19,5% de quitina, além de proteínas e compostos inorgânicos, como o carbonato de cálcio. Como a quitina faz parte da estrutura da parede celular de muitos fungos, ela tem sido testada no controle de fitopatógenos devido a adição de quitina ao solo  estimular  um  aumento  da  população  microbiana,  causando  decréscimo  na  população  de fitopatógenos  neste  solo.  Embora  alguns  agricultores  paraenses  venham  utilizando  a  carapaça  de caranguejo como componente de compostos para a produção de hortaliças, com relatos positivos no que se refere às condições fitossanitárias e ao desenvolvimento das plantas, não há registros científicos do possível efeito desse material no controle de doenças e no desenvolvimento da pimenteira-do-reino. P. aduncum é comumente encontrada na vegetação secundária do Pará, sendo considerada uma espécie invasora em áreas de exploração de madeira. Possui componentes que atuam como repelentes de insetos, além de apresentar  ação inibitória  contra moluscos e patógenos de mamíferos  e de plantas.  A ação inibitória  in vitro do óleo essencial de  P. aduncum sobre  F. solani f. sp.  piperis foi demonstrada em laboratório, abrindo perspectivas para a utilização dessa piperácea no controle da fusariose. Os estudos que vêm sendo desenvolvidos na região amazônica, objetivando o estabelecimento de tecnologias para a extração racional do óleo essencial de  P. aduncum geram subprodutos, os quais contêm resíduos de componentes ativos que podem ser aproveitados na agricultura para o controle de fitopatógenos. Esses resíduos  podem,  também,  proporcionar  ao  solo  e,  conseqüentemente,  à  pimenteira-do-reino,  os benefícios da adubação orgânica propriamente dita. Com base nas hipóteses de que a adição ao solo de carapaça de caranguejo e de resíduos de P. aduncum auxiliam na redução da incidência de fusariose nas raízes e favorecem o desenvolvimento da pimenteira-do-reino, o objetivo dessa pesquisa é testar, em condições  semicontroladas  e  em  nível  de  campo,  o  efeito  desses  materiais  para  esses  fins.  Os experimentos  estão sendo conduzidos  no Campo Experimental  da Embrapa Amazônia  Oriental,  em Belém, PA. A carapaça de caranguejo (0,5, 1,0 e 2,0%) e resíduos de  Piper aduncun (1,5; 3,0 e 4,5) estão  sendo  testadas  em  vasos,  com  incubação  de  um  mês  antes  do  transplantio. A  avaliação  da incidência de fusariose em vasos será feita quinzenalmente, a partir de um mês após a inoculação do patógeno. Será estabelecida uma escala de 0 ou 100, para ausência ou presença de sintomas do patógeno acima do nível do solo, respectivamente. Ao final do experimento, será feita a avaliação da produção e alocação  de  biomassa  das  plantas.  Serão  feitas  três  coletas  de  amostras  de  solo  para  avaliação microbiológica, no início, meio e final do experimento. No campo, foi instalado experimento em plantio novo, com delineamento fatorial 4 x 4 e 16 tratamentos, resultantes da interação de quatro concentrações de carapaça de caranguejo (0,0; 0,5; 1,0 e 1,5%) e quatro de P. aduncum (0,0; 1,5; 3,0 e 4,5%), em três repetições. Cada repetição consta de uma parcela com sete plantas. O espaçamento é  2,5 m entre plantas e 2,5 m entre linhas, no total de 336 plantas. Foi feita a análise de solo no início do experimento e serão  coletadas amostras de folhas uma vez por ano para a avaliação do estado nutricional das pimenteiras, através do DRIS. Será avaliada mensalmente a incidência natural de fusariose nas plantas, a partir do primeiro ano de instalação do experimento.1Bolsista do PIBIC/CNPq/Embrapa Amazônia Oriental, Engenharia Agronômica, 4º semestre.2Ruth Linda Benchimol, Dr. Embrapa Amazônia Oriental.3Raimundo Freire de Oliveira, M. Sc. Embrapa Amazônia Oriental.II Seminário de Iniciação Científica da UFRA e VIII Seminário de Iniciação Científica da Embrapa Amazônia Oriental/2004

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/575752/1/ITAJURYKISHI.pdf

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