O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo de oito clones de cajueiro anão precoce no semi-árido piauiense, visando identificar os mais promissores para a produção de castanha e caju para mesa..

RIBEIRO, H. A. M.

RIBEIRO, J. L.

RIBEIRO, V. Q.

SILVA, P. H. S. da

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Avaliação de clones de cajueiro-anão-precoce em cultivo de terceiro ano no semi-árido piauiense.

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AVALIAÇÃO DE CLONES DE CAJUEIRO-ANÃO-PRECOCE EM CULTIVO DE TERCEIRO ANONO SEMI - ÁRIDO PIAUIENSE1José Lopes Ribeiro2; Valdenir Queiroz Ribeiro2; Paulo Henrique Soares da Silva3; Herbert AugustoMartins Ribeiro4IntroduçãoA cajucultura é uma das atividades de maior importância  econômica  e social  para  o Estado  do Piauí.A importância  social  da cultura  é caracterizada  pela  geração  de emprego  e  renda   para  a  população  rural,principalmente durante a estação seca,  pelo  fato  da maior  parte  dos  plantios  ser  explorada por  pequenos  emédios  produtores.  A  aptidão  do  Piauí  para  o  cultivo  comercial  do  cajueiro  está  comprovada  por  meio  dozoneamento  pedoclimático  (Aguiar  & Costa,  2002),  onde  o  estado  do  Piauí  apresenta  maior  percentual  deáreas potencialmente aptas  para  a exploração  da cajucultura.  Entretanto,  a baixa produtividade dos  plantiosatuais,  cerca  de  308  kg/ha  (Levantamento  ...,  2003),   vem  comprometendo  a  competitividade  destesegmento,  notadamente,  quando  as  análises  são  efetuadas  considerando  apenas  a  produção  e  acomercialização da castanha, com reflexos negativos em toda a cadeia produtiva.O cajueiro   anão precoce  caracteriza-se  pelo  porte  baixo,  com  altura  média  entre   2,5  m  e  4,5  m;diâmetro médio  de copa   inferior   a  9,0  m;  início  de  florescimento   no primeiro  ano e tendo duração  de nomínimo dois meses a mais que o cajueiro  comum.  Apresenta  estabilidade  na produção  aos  sete  anos,  comuma  produtividade  em  torno  de  1.200  kg/ha.  O  pequeno  porte  das  plantas  permite  o  adensamento,possibilitando  o  uso  da  população  variando  entre  204  e  236  plantas  por  hectare,  oferecendo  facilidade  nacolheita e nos tratos culturais (Barros et al., 1993).O objetivo deste trabalho foi  avaliar o desempenho produtivo de oito clones  de cajueiro  anão precoceno semi-árido piauiense, visando identificar  os  mais  promissores  para  a produção  de castanha  e caju   paramesa.____________1Trabalho financiado com recursos da parceria Embrapa Meio-Norte/Banco do Nordeste2Engenheiro Agrônomo, M.Sc., Embrapa Meio-Norte, Caixa Postal 01, CEP 64006-220  Teresina, PI.E-mail:  jlopes@cpamn.embrapa.br; valdenir@cpamn.embrapa.br 3Engenheiro Agrônomo, Dr., Embrapa Meio-Norte, Caixa Postal 01, CEP 64006-220 Teresina, PI.E-mail: phsilva@cpamn.embrapa.br4Acadêmico do curso de Agronomia - UFPI, Teresina, PIMaterial e Métodos Foi  instalado  um experimento   em 16-02-2000,  sob  regime de sequeiro,   no município  de Picos,  PI,onde foram  avaliados durante  três  anos,  os  clones  de  cajueiro-anão-  precoce  CCP 09,  CCP 76,  Embrapa50, Embrapa 51, BRS 189, CAP 14, FAGA 1 e FAGA 11. Usou-se o delineamento experimental em blocos  aoacaso,  com  quatro  repetições  no espaçamento  de 7,0   m   x   7,0  m  entre  plantas.  O  experimento  ocupouuma área de 15.876 m2 com uma bordadura simples do clone CCP 76 circundando toda a área experimentale parcelas formadas por oito plantas, das quais, quatro formaram a área útil (196 m2).  Foram  aplicadas  duas  toneladas  de  calcário  dolomítico  por  hectare.  Após  a  abertura  das  covas,colocaram-se  120 g de P2O5 e 200 g de calcário  em  cada  cova.  Em  seguida  foram  fechadas  e  marcadascom um piquete, tendo sido reabertas somente no dia do plantio das mudas. Em 2001, a adubação   utilizada  foi  60 g de N  e 40 g de K2O. Em 2002, foram aplicados 80 g de N,  60 g de P2O5  e 60 g de K2O.  Em 2003,aplicaram-se  120 g de N e 90 g de K2O por    planta,  parcelados  em duas  aplicações,  sendo  a primeiro  emjaneiro  e  a segunda 60 dias após a primeira cobertura.Foram  avaliadas  as  características  referentes  a  altura  de  planta  (cm),  envergadura  da  copa  (cm),diâmetro  do caule  (mm),  produtividade de castanha  (kg/ha),  comprimento  e  peso  do   fruto  (castanha  compedúnculo), acidez (pH) e SST  do pedúnculo (°Brix).  Resultados e DiscussãoPara  altura  de  planta  e  envergadura  de  copa  não  houve  diferença  (P>0,05)   entre  os  clones  emestudo,  ficando  a média  geral  em  207  cm   e  331,5  cm,  respectivamente.    Quanto  ao  diâmetro  do  caule,houve  diferença  significativa  (P<0,05)  entre  os   clone  com  destaque  para  FAGA  1.  As  maiores  produtividades de castanha  foram obtidas pelos clones FAGA 1 e CCP 09 , que não diferiram (P>0,05)  entresi,  os  quais  produziram 773 e  759  kg/ha,  respectivamente.  No  entanto,  os  clones  CAP  14,  Embrapa  50  eEmbrapa 51 apresentaram as menores produções (Tabela 1). Com relação  ao comprimento  do caju  (castanha  com  pedúnculo)  observou-se  que os  clones  FAGA11, Embrapa 51, Embrapa 50, CAP 14 e FAGA 1  apresentaram maior  comprimento  de fruto,  que variou  de104  a  110  mm,   não  diferindo  entre  si,  ao  passo  que  nos  clones   CCP  09,   BRS  189  e  CCP  76  foramconstatados  os  menores  valores,  os  quais  variaram de 93 a 96 mm,  sem  diferença  significativa  entre  eles(Tabela 1). Para   comprimento de pedúnculo,  observou-se  que os  clones  CAP 14,  Embrapa  50 e Embrapa51  apresentaram  maior  comprimento,  enquanto  o  clone  BRS  189  apresentou  menor  comprimento  depedúnculo.  Quanto  ao  comprimento  da  castanha,   o   FAGA  1  apresentou  uma  média  de  45  mm,mostrando-se superior  aos  demais  clones  avaliados,  ao passo  que os  clones  CCP 09 e CCP 76 possuemcastanha com menor comprimento (Tabela 1). Tabela 1. Características agronômicas de oito clones de cajueiro-anão-precoce em cultivo de terceiroano sob regime de sequeiro. Picos, PI. 2003.Clone1Altura deplanta(cm)Enverg. decopa(cm)Diâmetrodo caule(mm)Produt. decastanha(kg/ha)Comprimento (mm)Fruto3 Pedúnculo CastanhaCCP 09 214 a 359 a 87 ab   759 a   93 b  58 bc  35 dCCP 762 191 a 346 a 82 ab   554 abc   96 b     60 abc  36 dEmbrapa 50 177 a 253 a 75 ab   412 c 107 a   66 ab     41 bcEmbrapa 51 193 a 279 a     65 b   403 c 105 a   66 ab    43 abBRS 189 210 a 331 a     68 b   532 bc   93 b       57 a   36 bCAP 14 249 a 360 a 84 ab   489 c 110 a 67 c  36 dFAGA 1 225 a 367 a  104 a   773 a 110 a     65 abc  45 aFAGA 11 197 a 357 a    99 ab   745 ab 104 a    61 abc    43 abMédiaC. V (%)d.m.s -  5%207,025,01n.s331,521,44n.s   83,0   18,2935,96  583,416,18  223,20102,2   2,51   6,12     62,5  4,857,2639,73,062,871Médias  seguidas  da  mesma  letra,  nas  colunas,  não  diferem  estatisticamente  entre  si  pelo  teste  de  Tukey,  ao  nível  de  5%  deprobabilidade; 2clone usado como testemunha; 3castanha com pedúnculo.Quanto  ao peso  do caju  (pedúnculo  com  castanha)  constatou-se  que os  clones  CAP 14,  FAGA  1  eFAGA 11 apresentaram os maiores valores, os quais variaram de  a 121,0  a 122,3  g,  não havendo diferençasignificativa  (P>0,05)  entre  si,  enquanto  os   menores  pesos  médios  foram  obtidos  nos  clones  CCP  09  eBRS  189.  Com  relação  ao  peso  do  pedúnculo,  os  clones  CAP  14,  FAGA  11  e  FAGA  1  apresentaram  osmaiores  valores,  os  quais  variaram de 109,6  a 109,2  g,  enquanto  o menor  valor  (87,6  g)  foi  obtido  no cloneCCP 09.  Para  a característica  peso  de castanha,  observou-se  que os  maiores  valores  foram  obtidos  nos  clones  FAGA 1 e FAGA 11,  não havendo diferença  significativa  entre  si,  enquanto  os  clones  CCP  09,  BRS189 e CCP 76 possuem  castanha  menos  pesada.  Para  as  características  acidez  do  pedúnculo  e  sólidossolúveis totais - SST (°Brix) não foram observadas   diferenças  (P>0,05)  entre  os  clones  em estudo  (Tabela2). Tabela 2. Componentes de produção,  pH, brix  e aptidão comercial  de oito  clones  de cajueiro-anão-precoceem cultivo de terceiro ano  sob regime de sequeiro. Picos, PI. 2003.Clone1 Peso dofruto3(g)Peso dopedúnculo(g)Peso dacastanha(g) Acidez(pH)SST(°Brix)AptidãocomercialCCP 09   97,0 e    87,6 e  9,4 d 4,70 a 12,75 a mesa e castanhaCCP 762 106,4 d    98,0 cd  8,4 d   4,63 a 12,95 a mesa e castanhaEmbrapa 50 114,7 ab 104,2 abc    10,5 c   4,80 a 13,63 a castanhaEmbrapa 51 111,0 bc 100,3 bc    10,7 bc   4,81 a 14,23 a mesa e castanhaBRS 189    99,2 de     90,7 de      8,5 d   4,58 a 13,23 a mesa e castanhaCAP 14 121,0 a   109,6 a    11,4 b   4,81 a 12,75 a castanhaFAGA 1 120,0 a 106,2 ab    13,8 a   4,75 a 12,63 a castanhaFAGA 11 122,3 a    109,2 a    13,1 a   4,68 a 14,55 a castanhaMédiaC.V (%)d.m.s (5%)111,4   3,11   8,24   100,7  3,48 8,3210,7    3,00    4,74  4,72   2,83    n.s13,34  7,21   n.s---1Médias seguidas da mesma letra, nas colunas, não diferem estatisticamente entre si pelo teste de Tukey, ao nível de 5% deprobabilidade; 2clone testemunha; 3castanha com pedúnculo.Tabela 3. Distribuição mensal da produção  de castanha de oito clones de cajueiro-anão-precoce  em cultivode terceiro ano sob regime de sequeiro. Picos, PI. 2003.CloneProdução mensal (kg/ha) Produti-vidade (kg/ha)Maio Junho Julho Agosto Setembro Outubro NovembroCCP 09 49 78 196 176 131 73 56 759CCP 76 (1) 22 57 128 94 125 81 47 554Embrapa 50 9 21 56 84 130 76 36 412Embrapa 51 23 54 70 59 83 76 38 403CAP 14 10 29 76 91 166 78 39 489BRS 189 12 45 147 75 160 68 25 532FAGA 1 23 71 120 189 185 100 85 773FAGA 11 30 88 150 146 186 78 67 745(1)Clone usado como testemunhaAnalisando a Tabela  3,  observa-se  que em todos  os  clones   as  maiores  produções  ocorreram  nosmeses  entre  julho e setembro,  ao passo  que o  clone  BRS 189 apresentou  alternância  de  produção,   comconcentração nos meses julho e setembro. Conclusões1. No semi-árido  piauiense  o cajueiro-anão-precoce  inicia  a produção  no mês  de  maio  e  termina  emnovembro.2. As maiores produtividades de castanha são obtidas nos clones FAGA 1, CCP 09 e FAGA 11. 3. Os clones CCP 76, CCP 09,  BRS 189 e Embrapa 51 apresentam características para produção  defrutos para mesa.Referências BibliográficasAGUIAR, M. de J. M.; COSTA, C. A. R.  Exigências climáticas. In:  Caju.  Produção:  aspectos  técnicos.  Editor:Levi  de  Moura  Barros;  Embrapa  Agroindústria  Tropical  (Fortaleza,  CE).  -  Brasília:  Embrapa  InformaçãoTecnológica, 2002. p. 21-25 (Frutas do Brasil).BARROS,  L.  M.; PIMENTEL,  C.  R.  M.; CORRÊA,  M. P.  F.;  MESQUITA,  A.  L.  M.  Recomendações  técnicaspara  a  cultura  do  cajueiro-anão-precoce.  Fortaleza:  EMBRAPA-CNPAT,  1993.  65p.  (EMBRAPA-CNPAT.Circular Técnica, 1).LEVANTAMENTO SISTEMÁTICO DA PRODUÇÃO AGRÍCOLA. Rio de Janeiro. v. 15 n. 10. p.1-84 outubro.2003.

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