Este trabalho avaliou o desempenho de 25 cultivares de sorgo sacarino desenvolvidos pelo programa de melhoramento do Centro Nacional de Pesquisa Milho e Sorgo (CNPMS) da Embrapa em Sete Lagoas/MG em duas épocas de cultivo, na seca (outono) e nas águas (verão). Os experimentos foram conduzidos na fazenda experimental do CNPMS - Embrapa, em Janaúba-MG. As características avaliadas foram: Produção de Massa Verde, Sólidos Solúveis Totais, Extração de Caldo, Altura de Plantas, Peso de Panícula e Florescimento. As análises estatísticas foram constituídas por análise conjunta dos ambientes, aplicou-7se o teste F e o teste de Scott-Knott (1974), por meio do programa Sisvar. Os resultados evidenciaram qualidade e potencialidade dos cultivares experimentais. As variedades CMSXS646, CMSXS629, BR507, CMSXS634, CMSXS631, CMSXS630, CMSXS639, CMSXS643, CMSXS647 e CMSXS642 apresentam-se com maior potencial agroindustrial para a região Norte de Minas Gerais. O sorgo sacarino apresenta-se como uma matéria prima bastante promissora para a produção de etanol

DURÃES, N. N. L.

PARRELLA, R. A.

PORTUGAL, A. F.

SCHAFFERT, R. E.

SOUZA, V. F. de

TARDIN, F. D.

Repository Open Access to Scientific Information from Embrapa

Desempenho de Cultivares de Sorgo Sacarino em Duas Épocas de Plantio no Norte de Minas Gerais Visando a Produção de EtanolVander Fillipe de Souza1, Rafael Augusto Parrella2, Arley Figueiredo Portugal3, Flávio Dessaune Tardin4,Nayara Norreme Lacerda Durães5, Robert Eugene Schaffert6ResumoEste trabalho avaliou o desempenho de 25 cultivares de sorgo sacarino desenvolvidos pelo programa de melhoramento do Centro Nacional de Pesquisa Milho e Sorgo (CNPMS) da Embrapa em Sete Lagoas/MG em duas épocas de cultivo, na seca (outono) e nas águas (verão). Os experimentos foram conduzidos na fazenda experimental do CNPMS - Embrapa, em Janaúba-MG. As características avaliadas foram: Produção de Massa Verde, Sólidos Solúveis Totais, Extração de Caldo, Altura de Plantas, Peso de Panícula e Florescimento. As análises estatísticas foram constituídas por análise conjunta dos ambientes, aplicou-7se o teste F e o teste de Scott-Knott (1974), por meio do programa Sisvar. Os resultados evidenciaram qualidade e potencialidade dos cultivares experimentais. As variedades CMSXS646, CMSXS629, BR507, CMSXS634, CMSXS631, CMSXS630, CMSXS639, CMSXS643, CMSXS647 e CMSXS642 apresentam-se com maior potencial agroindustrial para a região Norte de Minas Gerais. O sorgo sacarino apresenta-se como uma matéria prima bastante promissora para a produção de etanol.IntroduçãoO Sorgo Sacarino [Sorghum bicolor (L.) Moench] apresenta-se como interessante matéria-prima para produção de etanol, tanto do ponto de vista agronômico quanto industrial. Por apresentar colmos suculentos com açúcares diretamente fermentáveis assim como a cana-de-açúcar, o sorgo sacarino se enquadra perfeitamente no sistema de produção do setor sucroalcooleiro. Outra possibilidade vislumbra atender o sistema de produção voltado para agricultura familiar e para cooperativas de produtores baseados em micro e mini destilarias de etanol ou produção de aguardente (RIBEIRO FILHO et al. 2008). Por possuir diversos mecanismos de tolerância à seca é possível viabilizar a produção de etanol em áreas no semiárido e em regiões fora do zoneamento agrícola da cana (EMBRAPA 2010). Este trabalho objetivou avaliar o comportamento de 25 genótipos de sorgo sacarino em duas épocas, outono (seca) e verão (águas), no Norte de Minas Gerais. Material e MétodosOs experimentos foram conduzidos em duas épocas de plantio, sendo a primeira denominada Outono/inverno, com semeadura no dia 08 de abril de 2010 e a segunda denominada Primavera/verão, com semeadura no dia 01 de dezembro de 2010, na mesma área de cultivo, na fazenda experimental da EmbrapaMilho e Sorgo, localizada em Nova Porteirinha-MG. Foram avaliadas 25 cultivares de sorgo sacarino do programa de melhoramento genético da Embrapa Milho e Sorgo, sendo 24 variedades e um híbrido, o BRS601. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com três repetições. As parcelas experimentais foram constituídas por quatro fileiras de 5 metros de comprimento e espaçadas por 0,70 m. A população utilizada foi de 125.000 plantas.ha-1 e adubação de plantio de 400 kg.ha-1 do formulado 08-28-16 e 200 kg.ha-1 de uréia em cobertura. Procedeu-se irrigação complementar durante períodos de veranicos e demais tratos culturais foram normalmente utilizados para a cultura. As avaliações foram feitas nas duas fileiras centrais de cada parcela e as características avaliadas forma: Produção de Massa Verde (PMV), Sólidos Solúveis Totais (SST), Extração de Caldo (Extração), Altura de Plantas (Altura), Peso de Panícula (Peso Pan) e Florescimento (Flor). A Produção de Massa Verde foi determinada pelo peso de todas as plantas da parcela colhidas na época de maturação fisiológica dos grãos, convertido para t.ha-1. Os teores de Sólidos Solúveis Totais do caldo foram mensurados por meio de refratômetro digital de leitura automática, com resultado em ºbrix. Para Extração, foram pesadas 8 plantas   1 Discente de mestrado da UNIMONTES, CEP: 35710-000, Sete Lagoas, MG, (vander_agro@hotmail.com)2 Pesquisador do CNPMS, Caixa Postal 151, CEP: 35.701-970, Sete Lagoas, MG, (parrella@cnpms.embrapa.br)3 Pesquisador do CNPMS, Caixa Postal 151, CEP: 35.701-970, Sete Lagoas, MG, (arley@cnpms.embrapa.br)4 Pesquisador do CNPMS, Caixa Postal 151, CEP: 35.701-970, Sete Lagoas, MG, (tardin@cnpms.embrapa.br)5 Discente de graduação da UNIMONTES, CEP: 39440-000, Janaúba, MG, (nayaranorreme@hotmail.com)6 Pesquisador do CNPMS, Caixa Postal 151, CEP: 35.701-970, Sete Lagoas, MG,(rschaffer@cnpms.embrapa.br)aleatóriamente, sem panículas, por parcela, as quais foram prensadas em moenda de cana, e em seguida, pesou-se o caldo obtido a partir dos 8 colmos. Posteriormente, dividiu-se o peso de caldo pelo peso das 8 plantas x 100. A Altura de Plantas foi determinada pela média das plantas de cada parcela, da superfície do solo ao ápice da panícula, em metros. Para Peso de Panícula foi realizado a pesagem das panículas de cada parcela e posterior transformação dos valores para t.ha-1. E o Florescimento determinado pelo número de dias do plantio aoflorescimento de 50% das plantas da parcela. Para análise de dados foram realizadas análises conjuntas entre os locais para todos os caracteres avaliados e o teste de média empregado foi Scott-Knott (1974), por meio do programa Sisvar 4.1 (FERREIRA 2008).Resultados e DiscussãoOs resumos das análises de variância para produção de massa verde (PMV), sólidos solúveis totais (SST), extração de caldo (Ext), altura de plantas (AP), Peso de panícula (Peso pan) e florescimento (flor) estão apresentadas na tabela 1. Verifica-se diferenças significativas (p•0,05) entre épocas de cultivo e cultivares paratodas as características avaliadas, mostrando que as cultivares diferem geneticamente entre si. Foi verificada interação Épocas x Cultivares significativas (p<0,01) para todas as características. Nas tabelas 2 e 3 estão os desdobramentos das cultivares dentro de cada época.O PMV apresentou média geral igual a 51,13 t.ha-1 na análise conjunta, com variação entre 25,81 t.ha-1(BR 503 - outono) e 71,05 t.ha-1 (CMSXS634 – verão). O teor de Sólidos Solúveis Totais apresentou média geral de 16ºbrix, com variação entre 8,7ºbrix (BRS601 – verão) e 21,7 ºbrix (CMSXS637 – outono). A média geral na análise conjunta para extração foi de 41,21%, variando de 20,42% (BR500 – outono) a 51,19% (CMSXS647 – outono). Para altura, a média foi 2,99m, com variação entre 2,15m (BRS601 – outubro) e 3,87m (CMSXS644 – verão). O peso de panícula médio foi 2,86 t.ha-1, variando entre 1,28 t.ha-1 (CMSXS637 –outono) e 6,29 t.ha-1 (BRS601 – verão). E o florescimento com 68 dias em média, variou entre 58 dias (BRS601 – outubro) e 77 dias (BR501 – verão).  As características PMV, SST e Extração (Tabela 2) merecem atenção especial como parâmetros para classificação dos materiais. Considerando estes três caracteres, as variedadesCMSXS646, CMSXS629, BR507, CMSXS634, CMSXS631, CMSXS630, CMSXS639, CMSXS643, CMSXS647 e CMSXS642 apresentam-se com maior potencial agroindustrial na região Norte de Minas Gerais. Apesar de a interação ser significativa, em geral as médias de cada época apresentaram diferenças significativas (p<0,01) para todas as características. A época verão apresentou os maiores valores para PMV, Extração, Peso Pan, Altura e florescimento, o que pode ser explicado pela influência do fotoperíodo no desenvolvimento dos cultivares, uma vez que em dias curto como no outono/inverno as cultivares tendem a florescer mais cedo e com isso reduzem o porte da planta e concomitantemente, a PMV, extração e Peso Pan. No entanto, a resposta das cultivares ao comprimento do dia é variável. O cultivar BRS501, por exemplo,apresentou no outono e verão, 2,3 m e 3,23 m de altura, 64 dias e 77 dias para florescimento e 35 t/há e 67 t/há de PMV, respectivamente. Já as variedades CMSXS643, CMSXS642, CMSXS634, BR506, BR507, entre outros, apresentaram comportamento semelhante em ambas épocas, mostrando que estas variedades são pouco influenciadas pelo comprimento do dia.A característica Brix apresenta maior média geral na época outono, o que pode ser associado àinfluência das condições climáticas durante o ciclo de cultivo, ou seja, menor volume de chuvas, maior demanda fisiológica por água pela planta e consequente maior concentração de sólidos solúveis no caldo. Desta forma, estes dados possibilitariam uma análise mais aprofundada através do desdobramento das épocas dentro de cada cultivar, fornecendo as informações sobre os cultivares com comportamento mais estável entre as épocas de cultivo (BONATO 1978) e possivelmente menos influenciadas pelo fotoperíodo.Tabela 1 – Análise de variância para Produção de Massa Verde (PMV) em t/ha, Sólidos Solúveis Totais (SST) em °brix, Extração de Caldo (Extração) em porcentagem, Altura de Plantas (Altura) em metros, Peso de Panícula (Peso Pan) em t/ha e Número de Dias para o Florescimento (Flor).QMFV GL PMV SST Extração Altura Peso Pan FlorBL(Amb) 4 132,301711** 4,075867NS 11,640993NS 0,087433* 1,969883** 0,453333NSÉpocas 1 11236,959608** 888,166667** 2106,600913** 15,778817** 11,057924** 136,326667**Cultivares 24 120,670729** 27,100428** 144,199681** 0,153924** 5,135257** 33,206667**EpocaxCult 24 124,824407** 9,514861** 47,723535** 0,114963** 0,701067* 34,437778**Erro 96 25,102179 3,283644 16,151327 0,029343 0,391213 0,425556CV 9,80 11,32 9,75 5,74 21,90 0,96Média 51,13 16,00 41,21 2,99 2,86 68** e * significativos a 1 e 5% de probabilidade respectivamente pelo teste F; ns não-significativo pelo teste F.Tabela 2 – Médias das características Produção de Massa Verde (PMV), Sólidos Solúveis Totais (SST) ePorcentagem de Extração (Extração) pelo teste Scott-Knott de 25 cultivares em Janaúba – MG, 2010.PMV SST ExtraçãoTratamentosOutono * Verão * Outono * Verão * Outono * Verão *CMSXS648 50,48 a 58,38 b 15,7 b 11,2 b 47,90 a 48,28 aCMSXS647 46,00 a 67,81 a 15,2 c 11,9 b 51,19 a 49,45 aCMSXS646 42,81 a 63,71 a 19,6 a 16,8 a 39,84 b 45,83 aCMSXS644 36,38 b 65,52 a 17,6 b 11,9 b 35,41 c 31,82 bCMSXS643 57,10 a 67,62 a 17,6 b 14,5 a 35,02 c 44,02 aCMSXS642 45,90 a 54,00 b 20,8 a 19,3 a 32,94 c 38,24 bCMSXS639 41,48 a 60,57 a 18,3 a 16,6 a 38,05 b 43,33 aCMSXS638 42,38 a 48,86 b 20,7 a 13,2 b 35,67 c 45,64 aCMSXS637 41,81 a 55,62 b 21,7 a 15,5 a 34,09 c 43,98 aCMSXS636 43,76 a 55,14 b 19,1 a 12,4 b 41,48 b 46,26 aCMSXS635 37,90 b 54,76 b 14,5 c 11,6 b 47,89 a 50,79 aCMSXS634 43,81 a 64,95 a 20,8 a 17,7 a 37,16 c 40,14 bCMSXS633 44,76 a 57,81 b 20,5 a 10,2 b 32,52 c 48,51 aCMSXS632 46,14 a 51,43 b 19,2 a 13,6 b 40,85 b 48,46 aCMSXS631 46,62 a 64,57 a 19,8 a 14,9 a 31,90 c 47,91 aCMSXS630 46,62 a 71,05 a 18,5 a 15,2 a 32,76 c 42,65 aCMSXS629 41,38 a 66,00 a 19,5 a 16,4 a 41,66 b 45,31 aBRS601 34,86 b 52,19 b 17,5 b 8,7 b 27,90 d 44,73 aBRS506 38,19 b 62,76 a 17,5 b 12,9 b 40,90 b 48,47 aBR507 42,86 a 64,19 a 20,6 a 15,0 a 43,93 b 49,54 aBR505 42,33 a 56,48 b 20,2 a 13,0 b 42,98 b 48,22 aBR504 42,67 a 51,52 b 17,1 b 10,3 b 32,86 c 44,73 aBR503 25,81 b 66,67 a 11,9 c 12,8 b 38,41 b 43,16 aBR501 35,38 b 66,95 a 16,9 b 10,7 b 32,74 c 46,03 aBR500 44,38 a 46,00 b 20,2 a 13,1 b 20,42 d 38,35 b**Médias 42,72 B 59,78 A 18,0 A 14,0 B 37,45 B 44,95 A* médias seguidas de mesma letra na coluna, não diferem significativamente entre si pelo teste de Scott-Knott, a 1% de probabilidade.** Médias seguidas da mesma letra na linha, não diferem significativamente entre si pelo teste de Scott-Knott, a 1% de probabilidade.A produtividade média brasileira de biomassa verde da cana de açúcar é de 81,59 t.ha-1 (CONAB 2010). É importante ressaltar , que a cana é colhida com um ano ou um ano e meio e o ciclo do sorgo sacarino é de no máximo 120 dias. Desta forma, pode-se obter 2 ou 3 safras por ano de sorgo sacarino e considerando a produtividade média dos ensaios de 50 t.ha-1, pode-se concluir que o sorgo sacarino é uma cultura bastante competitiva quando comparada à cana de açúcar. Com relação aos valores de SST, pode-se verificar que os mesmos são equivalentes aos encontrados na cana de açúcar (RIBEIRO FILHO et al. 2008).AgradecimentosÀ Comissão Européia/Projeto Sweetfuel e FAPEMIG pelo apoio financeiro.Tabela 3 – Médias das características Altura de Plantas (Altura), Peso de Panícula (Peso Pan) e Número de Dias para o Florescimento (Florescimento) pelo teste Scott-Knott de 25 cultivares em Janaúba – MG, 2010.Altura Peso Pan FlorescimentoTratamentosOutono * Verão * Outono * Verão * Outono * Verão *CMSXS648 2,77 a 3,17 c 2,87 a 3,81 a 66 f 68 eCMSXS647 2,57 a 3,30 c 3,77 a 4,29 a 68 e 68 eCMSXS646 2,75 a 3,43 b 2,04 b 2,29 b 67 e 66 fCMSXS644 3,07 a 3,87 a 3,13 a 3,05 b 65 f 71 dCMSXS643 2,97 a 3,20 c 1,33 b 1,81 b 75 a 73 cCMSXS642 2,90 a 3,27 c 1,91 b 2,29 b 67 e 70 dCMSXS639 2,42 b 3,23 c 2,79 a 4,10 a 66 e 65 gCMSXS638 2,68 a 3,37 b 2,10 b 2,38 b 71 b 66 fCMSXS637 2,72 a 3,17 c 1,28 b 1,81 b 68 d 68 eCMSXS636 2,77 a 3,37 b 3,30 a 2,76 b 66 f 65 gCMSXS635 2,70 a 3,05 c 4,34 a 5,05 a 65 f 66 fCMSXS634 2,60 a 3,30 c 1,70 b 3,05 b 67 e 69 eCMSXS633 2,67 a 3,38 b 1,79 b 2,19 b 70 c 67 fCMSXS632 2,95 a 3,47 b 2,63 a 2,10 b 68 d 66 gCMSXS631 2,73 a 3,20 c 2,79 a 2,38 b 74 a 72 cCMSXS630 2,87 a 3,33 b 1,52 b 2,38 b 69 d 70 dCMSXS629 2,53 b 3,15 c 2,51 b 3,05 b 67 e 69 eBRS601 2,15 b 3,43 b 3,73 a 6,29 a 58 i 70 dBRS506 2,33 b 3,07 c 2,81 a 3,62 a 67 e 71 dBR507 2,58 a 3,07 c 2,35 b 2,67 b 70 c 71 dBR505 2,73 a 3,15 c 1,70 b 2,86 b 67 e 66 fBR504 2,72 a 3,38 b 1,72 b 2,38 b 64 g 65 gBR503 2,25 b 3,72 a 3,67 a 3,71 a 61 h 74 bBR501 2,30 b 3,23 c 3,40 a 4,67 a 64 g 77 aBR500 2,80 a 3,43 b 3,43 a 3,24 b 62 h 69 e**Médias 2,66 B 3,31 A 2,58 B 3,13 A 67 B 69 A* médias seguidas de mesma letra na coluna, não diferem significativamente entre si pelo teste de Scott-Knott, a 1% de probabilidade.** Médias seguidas da mesma letra na linha, não diferem significativamente entre si pelo teste de Scott-Knott, a 1% de probabilidade.ReferênciasBONATO ER (1978) Estabilidade fenotípica da produção de grãos de dez cultivares de soja (Glycine max (L.) Merrill) nas condições do Rio Grande do Sul. Piracicaba: ESALQ, 1978. 75p.CNPMS (2010) Disponível em:< http://www.cnpms.embrapa.br/publicacoes/sorgo_6_ed/index.htm>. Acesso em: 01 maio de 2011.CONAB (2011) Disponível em:<http://www.conab.gov.br/conteudos.php?a=1253&t= >. Acesso em: 01 maio de 2011.CONSECANA (2006) Conselho dos Produtores de Cana-de-Açúcar, Açúcar e Álcool do Estado de São Paulo.Manual de Instruções. Piracicaba-SP, 112p.FERREIRA DF (2008) SISVAR: um programa para análises e ensino de estatística. Symposium 6: 36-41. RIBEIRO FILHO NM, FLORÊNCIO IM, ROCHA AS, DANTAS JP, FLORENTINO ER, SILVA FLH (2008)Aproveitamento do caldo do sorgo sacarino para produção de aguardente. R. Bras. de Prod. Agroindus. 1:9-16.

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