PINTO, N. F. J. A.

SANTOS, J. P.

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SAG014TRATAMENTO QUrMICO DE GRÃos DE SORGO ÚMIDOS VISANDOO CONTROLE DE FUNGOS DE ARMAZENAMENTO.Pinto, N. F. J. A. e Santos, J.P.EMBRAPA Milho e Sorgo, C. Postal 151,35701-970, Sete Lagoas, MG. E-mait:nicesio@cnpms.embrapa.br , jamitton@cnpms.embrapa.brGrãos de sorgo da cultivar BR 304 colhidos com 18,3 % de umidade, em baseúmida, foram tratados imediatamente após a colheita com os seguintesprodutos: solução de ácido acético (15,0%), solução de uréia (3,5%),thiabendazole (53,2 g La./100 Kg grãos), iprodione (28,0 g i.a./100 Kg) e óleomineral (1,0% p/V) . Grãos sem tratamento químico e que receberam 1,0% deágua p/V se constituíram em testemunha. Após o tratamento os grãos foramarmazenados em sistema com aeração (tambores de 200 litros de capacidade,com fundo de tela de aço e sobre dutos de aeraçaão) e sistema sem aeração(tambores com fundo de metal, sobre estrados de madeira). O delineamentoexperimental foi o inteiramente casualízado com 12 tratamentos em 3repetições. A eficiência dos produtos no controle de Aspergillus spp. ePenicillium spp. foi avaliada quantificando-se a porcentagem de grãosvisualmente mofados aos 3, 6, 8, 10, 13, 15, 17, 20, 22, 24 e 35 dias dearmazenamento. No sistema de armazenamento sem aeração, até aos 17 dias,os grãos da testemunha se mostraram com baixo nível de infecção porAspergillus spp. Após essa data, os grãos da testemunha passaram aapresentar problemas em relação ao mofamento. Ressalta-se que no sistemaaerado todos os tratamentos, inclusive a testemunha , se mostrarampraticamente livres do ataque de fungos até aos 35 dias de armazenamento. Nosistema sem aeração, até aos 24 dias de armazenamento os tratamentos comthiabendazole, iprodione e óleo mineral foram os mais eficientes no controle defungos, com 1,0 ; 3,0 e 3,0% de grãos mofados, respectivamente. Com relaçãoao teor de umidade, aos 24 dias de armazenamento, os grãos estavam com14,3 % e 17,6 % no sistema aerado e não aerado, respectivamente. Doexposto, conclui-se que os produtos thiabendazole, iprodione e óleo mineralprotegeram os grãos de sorgo úmidos contra o mofamento causado por fungosde armazenamento, notadamente por Aspergillus spp.PINTO,N.F.J.A.1998158

Tratamento químico de grãos de sorgo úmidos visando o controle de fungos de armazenamento.

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/481825/1/Tratamentoquimico1.pdf

Tratamento químico de grãos de sorgo úmidos visando o controle de fungos de armazenamento.

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