BARIONI JUNIOR, W.

DUGNANI, E. L. F.

ESTEVES, S. N.

GUIESI, R. M.

MACHADO, C. G. de C. F.

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SISTEMA DE RASTREABILlDADE UTILIZANDO BRINCO ELETRÔNICOINTELIGENTERafael Mascaro Guiesi\ Waldomiro Barioni Júnio~ , Carlos Gustavo de Camargo Ferraz Machado3,Sérgio Novita Esteves2, Evandro Luís Ferreira Dugnani4Atualmente o Brasil possui o maior rebanho comercial de bovinos do mundo,sendo o segundo maior produtor mundial; esta característica é decorrente do sistemade criação adotado, onde a maior parte dos animais são criados a pasto. A partir de2003 tornou-se o primeiro exportador mundial por oferecer carne de alta qualidade,volumes crescentes e preços competitivos. Para assegurar o mercado internacional oBrasil depende do Serviço de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos eBubalinos - SISBOV, vinculado ao Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento-MAPA. O sistema é de adesão voluntária, permanecendo a obrigatoriedade de adesãopara a comercialização para mercados que exijam a rastreabilidade. O documentoexigido para exportação é o Documento de Identificação Animal - DIA, composto pelosseguintes dados: Número do Animal no SISBOV, Número de Manejo no SISBOV, Raça,Sexo, Data de Nascimento, Data do Cadastramento no SISBOV, País de Origem,Propriedade de Nascimento e Município/UF, Propriedade de Identificação eMunicípio/UF e Data de Liberação para o Abate. Os animais direcionados à exportação,abatidos em frigoríficos credenciados para exportação, obrigatoriamente serãoacompanhados da sua DIA, com todos os dados impressos em uma ficha de papel.Além de outros entraves, o frigorífico executa um trabalho árduo, de conferir, nodesembarque dos animais, a DIA de cada animal. Ainda, se o animal chegar nofrigorífico sem a DIA, ele será desclassificado para exportação, ocasionando prejuízosao produtor pela não bonificação da carcaça rastreada. A conferencia dos animais nosfrigoríficos é feita através da leitura do código de barra impressa em papel na ficha daDIA, que acompanha o animal. O objetivo do trabalho, executado na Embrapa PecuáriaSudeste em parceria com as empresas privadas AnimallTag e 3WT, ambas localizadasem São Carlos/SP, é desenvolver e validar um sistema de identificação eletrônica parabovinos, baseado em brincos eletrônicos com memória (IS014223), que além deidentificar de forma segura os animais, reuna dados relevantes para a fiscalizaçãosanitárias em barreiras e para o abate nos frigorífico, garantindo a rastreabilidade. Osdados da DIA, exigidos pelos órgãos governamentais para o trânsito e a rastreabilidadeserão gravados na memória do brinco, podendo ser enviados por GPRS earmazenados numa Base Central do Governo. Resultados esperados: transformar aDIA num documento eletrônico, diminuir a burocracia, dificultar fraudes, otimizar osprocessos da cadeia da carne (produtor, barreira sanitária e frigorífico), garantir asanidade dos produtos, manutenção e expansão dos mercados consumidores.1. Unicastelo - Descalvado/SP - Bolsista do GNPq - Graduando em Medicina Veterinária.2. Embrapa Pecuária Sudeste - São Garfos - SP3. AnimallTAG - São Garfos - SP4. 3WT - Wireless Web Worfd Tech - São Garlos - SPPROCI-200G.00259GUI2006Sistema de rastreabilidade2006 SP - 2006.0025911111111/111111111/'1111/1111111111111111111111'1/11 1/11/ 1/'1/11111/111 1/1116746 -1

Sistema de rastreabilidade utilizando brinco eletrônico inteligente.

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/47857/1/PROCIWBJ2006.00259.pdf

Sistema de rastreabilidade utilizando brinco eletrônico inteligente.

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