ARAÚJO, D. B.

ASSIS JÚNIOR, R. N. de

BEZERRA, F. C.

FERREIRA, F. V. M.

SILVA, T. da C.

SOUSA, H. H. de F.

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USO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS E AGROPECUÁRIOS NA FORMULAÇÃO DE SUBSTRATOS NA PRODUÇÃO DE MUDAS DE  TAGETES1  Fred Carvalho Bezerra2, Helon Hébano de Freitas Sousa3 , Daniel Barbosa Araújo4, Raimundo Nonato de Assis Junior5, Fernando Vasconcelos Meyer Ferreira5, Tiago da Costa Silva6   INTRODUÇÃO A utilização de mudas vigorosas é essencial para o sucesso de qualquer cultura (Gonçalves, 1995). Nesse sentido o substrato desempenha um importante papel. O uso de resíduos orgânicos na formulação de substrato contribui para uma redução do impacto ambiental causado pelos mesmos, devido a uma destinacão adequada desses resíduos, como também para uma redução dos custos de aquisição de substratos para os produtores do nordeste brasileiro, tendo em vista que a produção de substratos comerciais encontra-se principalmente nas regiões sul e sudeste, o que encarece muito o preço final desse insumo devido ao alto custo do frete. Substratos orgânicos já vêm sendo utilizados na produção de mudas de ornamentais (Sousa et al, 2008). A espécie Tagetes patula pertence à família das compostas, é  nativa do México e é usada principalmente em paisagismo.  O objetivo do trabalho foi testar substratos formulados a partir de resíduos agroindustriais e agropecuários encontrados na região Nordeste na produção de mudas de Tagetes patula.  MATERIAL E MÉTODOS Para a formulação dos substratos foram utilizados dois compostos orgânicos e outros materiais. O composto 1 foi feito com restos de CEASA (frutas, verduras e legumes) mais esterco de gado (3:1, v/v) e o composto 2 com bagaço de cana (resíduo da indústria sucro-alcooleira) mais esterco de gado (3:1, v/v). Esses compostos foram misturados com pó da casca de coco verde, bagana de carnaúba (resíduo da indústria da produção de cera de carnaúba) e solo hidromórfico. Os substratos testados foram: S1: composto 1 + bagana de carnaúba + solo (1:2:1,v/v); S2= composto 1 + pó da casca de coco verde + solo (1:2:1, v/v); S3= composto 1 + bagana de carnaúba (1:1, v/v); S4= composto 1 + pó da casca de coco                                                  1 Resumo expandido apresentado no VII ENSub, 15 - 18 de setembro de 2010, Goiânia, Goiás 2 Pesquisador Embrapa Agroindústria Tropical, Rua Dra. Sara Mesquita, no. 2270, 60.511-110,     Fortaleza/Ceará/Brasil, fred@cnpat.embrapa.br;  3 M.Sc. Engenheiro Agrônomo; 4 Estudante de Pós-Graduação; 5 Professor UFC 6 Estudante de Graduação 2  verde (1:1, v/v); S5= somente composto 2 (100%); S6= composto 2 + bagana de carnaúba (1:1, v/v) e S7= composto 2 + casaca de coco verde (1:1, v/v). Um substrato comercial foi usado como controle (S8). O experimento foi conduzido em condição de telado com 50% de sombreamento. A semeadura foi feita em bandejas plásticas com 150 células (30ml/célula) com três sementes/célula, deixando-se uma muda/célula após o raleio. A percentagem de germinação foi determinada sete dias após a semeadura e aos 21 dias foram avaliados a percentagem de sobrevivência, altura, número de folhas definitivas e produção de matéria seca da parte aérea das mudas. O delineamento utilizado foi o de blocos ao acaso com quatro repetições e dez mudas /repetição.  RESULTADOS E DISCUSSÃO A percentagem de germinação de sementes foi semelhante para todos os substratos testados (Tabela 1).  Tabela 1- Percentagens de germinação e de sobrevivência, número de folhas definitivas, altura e massa seca de plântulas de Tagetes patula cultivadas em diferentes substratos.  Substrato Germinação Sobrevivência Número de folhas Altura Massa seca  ———— % ————  mm mg S1 92,00 a 94,44 a 3,19 a 42,97 a 307,10 a S2 100,00 a 100,00 a 0,00 c 22,53 c 73,40 b S3 87,50 a 100,00 a 3,42 a 50,10 a 384,00 a S4 97,50 a 97,50 a 0,00 c 23,01 c 73,50 b S5 95,00 a 95,00 a 00,00 c 25,62 c 91,30 b S6 95,00 a 97,50 a 1,31 b 38,76 b 148,1 b S7 92,50 a 100,00 a 00,00 c 21,73 c 176,70 b S8 85,00 a 97,22 a 3,43 a 44,99 a 420,40 a Médias seguidas de uma mesma letra na linha não diferem entre si pelo teste de Tukey, ao nível de 5% de probabilidade. Substrato 01: composto 01 + bagana + solo (1:2:1, v/v); Substrato 02: composto 01 + pó de coco verde + solo (1:2:1, v/v); Substrato 03: composto 01 + bagana (1:1, v/v); Substrato 04: composto 01 + pó de coco verde(1:1, v/v); Substrato 05: composto 02 puro; Substrato 06: composto 02 + bagana (1:1, v/v); substrato 07: composto 02 +pó de coco verde (1:1, v/v); Substrato 08: comercial. Composto 01: Resíduos de CEASA + esterco de gado curtido 3:1, v/v); Composto 02: bagaço de cana de açúcar + esterco de gado curtido (3:1, v/v).  Isso demonstra que os mesmos apresentaram condições favoráveis ao processo germinativo, como disponibilidade adequada de água e ar, principalmente. A percentagem de sobrevivência das mudas não diferiu estatisticamente entre todos os substratos testados. Os melhores resultados para altura, produção de matéria seca e o número de folhas definitivas das mudas foram observados naquelas produzidas nos substratos S1 (composto 1 + bagana de carnaúba + solo, 1:2:1 v/v), S3 (composto 1 + bagana de carnaúba, 1:1 v/v) e S8 (substrato comercial). Os piores resultados para essas variáveis foram observados para os 3  substratos formulados com o composto 2 (Bagaço de cana + esterco bovino , 3:1 v/v). O bagaço de cana, por ser um material com alta relação C/N, provavelmente o período de compostagem não foi suficiente para decompor esse material e disponibilizar nutrientes para o bom desenvolvimento das plântulas, ao contrário do que ocorreu com os substratos formulados com o composto 1, restos de CEASA (frutas, verduras e legumes) mais esterco de gado (3:1, v/v), que apresentaram maiores CE (condutividade elétrica). Resultados semelhantes foram observados por Bezerra e colaboradores (2006), onde foi constatada a viabilidade desses materiais orgânicos (resíduos) na formulação de substratos na produção de mudas de Tagetes erecta.    CONCLUSÃO Os substratos S1 (composto 1 + bagana de carnaúba + solo, 1:2:1 v/v), S3 (composto 1 + bagana de carnaúba, 1:1 v/v) e S8 (substrato comercial) podem ser utilizados na produção de mudas de Tagetes patula. Os demais substratos também apresentam potencial, porém, provavelmente devam ser enriquecidos com nutrientes (fertilizantes) por ocasião de sua formulação ou irrigados com solução nutritiva.  REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS  BEZERRA,F.C.; LIMA, A.V.R.; ARAÚJO, D.B.; CAVALCANTI JÚNIOR, A.T. Produção de mudas de Tagetes erecta em substratos à base de casca de coco verde. In: V Encontro Nacional sobre Substratos para Plantas, 2006, Ilhéus/BA. Anais do V Encontro Nacional sobre Substratos para Plantas. Ilhéus: 2006, v.1, p. 130.  GONÇALVES, A.L. Substratos para produção de mudas de plantas ornamentais. In: MINAMI, K. (Ed). Produção de mudas de qualidade em horticultura. São Paulo: T.A. Queiroz, 1995. 135p.    SOUSA, H.H.F; BEZERRA,F.C.; ASSIS JÚNIOR, R.N.; ARAÚJO, D.B.;  FERREIRA, F.M.V.; SILVA, T.C. Produção de mudas de zinia em substratos à base de resíduos orgânicos em diferentes tamanhos de recipientes. In: VI Encontro Nacional sobre Substratos para Plantas, 2008. Fortaleza/CE. Anais do VI Encontro Nacional sobre Substratos para Plantas. Fortaleza: 2008, CD-ROM..     

Uso de resíduos agroindustriais e agropecuários na formulação de substratos na produção de mudas de tagetes.

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