AQUINO, B. F. de

FREITAS, J. de A. D. de

MATIAS, S. S. R.

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 IX Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ingeniería Agrícola -  CLIA 2010 XXXIX Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola - CONBEA 2010 Vitória - ES, Brasil, 25 a 29 de julho 2010 Centro de Convenções de Vitória   AVALIAÇÃO FOLIAR DO COQUEIRO ANÃO FERTIRRIGADO NO TERCEIRO ANO DE SUA IMPLANTAÇÃO EM RELAÇÃO ÀS DOSES DE N E K.  SAMMY SIDNEY ROCHA MATIAS1, JOSÉ DE ARIMATÉIA DUARTE DE FREITAS2, BOANERGES FREIRE DE AQUINO3.  1 Engenheiro Agrônomo, Dr., Pós-Graduando, UNESP/Jaboticabal - SP, ymmsa2001@yahoo.com.br. 2 Engenheiro Agrônomo, Dr., Pesquisador da EMBRAPA Fortaleza – CE, ari@cnpat.embrapa.br. 3 Engenheiro Agrônomo, Ph.D., Prof. Doutor., UFC/Fortaleza – CE, aquino@ufc.br  Apresentado no IX Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ingeniería Agrícola - CLIA 2010 XXXIX Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola - CONBEA 2010 25 a 29 de julho de 2010 - Vitória - ES, Brasil  RESUMO: A introdução de nitrogênio e potássio de forma inadequada pode influencia a absorção de outros nutrientes. O objetivo deste trabalho é verificar a influencia do N e K no estado nutricional do coqueiro no terceiro ano de sua implantação. O trabalho foi realizado em plantação comercial com coqueiro anão verde de Jequi, em Paracuru, CE. O delineamento experimental foi um fatorial em blocos casualizados, com dez tratamentos, consistindo de cinco doses de nitrogênio e potássio, combinadas de acordo com o modelo da matriz experimental Plan Puebla III. Foi avaliado o estado nutricional da planta com auxilio da folha 4 coletada no mês de janeiro e julho. Os resultados das análises foliares indicaram que a absorção dos nutrientes pelo coqueiro não foi influenciada pelas doses de N e K. Os teores de N aumentaram com as doses, não sendo observado este resultado com K.  PALAVRAS–CHAVE: análise foliar, nutrição, planta.  EVALUATION LEAF DWARF FERTILIZED IN THE THIRD YEAR OF ITS IMPLEMENTATION IN RELATION TO RATES OF N AND K.  ABSTRACT: The introduction of nitrogen and potassium may inappropriately influence the absorption of other nutrients. The objective of this study is to test the influence of N and K on the nutritional status of coconut in the third year of its implementation. The study was conducted in a commercial with dwarf green Jequi in Paracuru, CE. The experimental design was a randomized block design with ten treatments, consisting of five levels of nitrogen and potassium, combined according to the experimental matrix model Plan Puebla III. We assessed the nutritional status of the plant with the aid of sheet 4 collected in January and July. The analysis results indicated that foliar absorption of nutrients by the palm was not influenced by the levels of N and K. The N content increased with doses, not observed this result with K.  KEYWORDS: leaf analysis, nutrition, plant.  INTRODUÇÃO: O cultivo do coqueiro no Brasil apresenta duas realidades bastante distintas. De um lado, têm-se os plantios destinados à produção de coco seco, geralmente com baixa rentabilidade, o que, nos últimos anos, limitou a expansão dessa atividade e, de outro, áreas visando à produção de coco verde, que tiveram um grande incentivo devido ao mercado crescente para água de coco (Teixeira et al., 2003). Em trabalhos realizados por Akpan (1994) e Zushun (1994), evidenciam a importância da avaliação do grau de adaptabilidade de variedades ou de genótipos de coqueiro às condições edafoclimáticas de um determinado local. Atualmente, há grande interesse entre os principais países produtores de coco do mundo, na avaliação e seleção de híbridos, para solucionar seus problemas de produção, com pragas, doenças e de adaptação edafoclimática (Nuce de Lamothe et al., 1991). Nas Filipinas, a escolha de variedades melhor adaptadas às condições edafoclimáticas é uma das principais medidas recomendadas para avaliar o decréscimo do rendimento observado nos últimos anos (Aldaba, 1995). O nitrogênio é vital para o crescimento vegetativo de palmeiras, uma vez que, é largamente utilizado na síntese de proteínas e faz parte da estrutura da molécula de clorofila (Salisbury & Ross, 1991). Na ausência de adubação nitrogenada, a deficiência em nitrogênio é pronunciada. O potássio está envolvido nos mecanismos de defesa das plantas a pragas e doenças. As plantas bem nutridas em potássio apresentam redução na incidência, severidade e danos causados por insetos e fungos. A explicação seria que altas concentrações de K nos tecidos favorecem a síntese e o acúmulo de compostos fenólicos, os quais atuam como inibidores de insetos e fungos (Perrenoud, 1990). Outra explicação seria que plantas deficientes apresentam tecidos menos enrijecidos, como conseqüência da menor espessura da cutícula e da parede celular, menor formação de tecidos esclerenquimatosos, menor lignificação e suberização (Perrenoud, 1990). O acompanhamento do estado nutricional da cultura por meio de análises de tecido foliar foi apontado por Sobral & Santos (1987) como ferramenta auxiliar para a recomendação de adubação. Segundo Rognon (1984), o conteúdo de nutrientes no tecido foliar de coqueiros pode variar em função do tipo de planta (gigante ou híbridos). O objetivo deste trabalho é verificar a influencia do N e K no estado nutricional do coqueiro no terceiro ano de sua implantação.  MATERIAL E MÉTODOS: O trabalho foi conduzido em plantação comercial de coqueiro anão implantada pela Embrapa Agroindústria Tropical em área de produtor (Latitude 3º 17’ Sul, Longitude 39º 15’ Oeste e ltitude de 30 metros), no ano de 2002 e 2003, em Paracuru, CE, O experimento foi formado por coqueiro da variedade anão verde do Jiqui, provenientes do banco de germoplasma da Estação de Jiqui, pertencente à Empresa de Pesquisa Agropecuária do Rio Grande do Norte - EMPARN, plantadas em janeiro de 2000, no espaçamento de 7,0 por 9,5 m, em retângulo, totalizando 342 plantas na área,sendo utilizadas 6 plantas por unidade experimental. O solo da área é de textura arenosa, profundo, classificado como Neossolo Quartzarênico distrófico (Embrapa, 1999). A região apresenta um clima do tipo AW(Tropical Chuvoso) pela classificação de Koppen. Os tratamentos consistiram de cinco doses de nitrogênio combinadas com cinco doses de potássio (10 tratamentos), de acordo com modelo da matriz experimental Plan Puebla III modificado por Leite (1984), com o fatorial 2k+2k+1+1 (sendo k o número de fatores estudados), onde se definiu um intervalo para N (90 a 1710; 150 a 2850 g/ planta/ano) e K20 (120 a 2280; 250 a 4750 g/planta/ano), com três e quatro anos de idade. O delineamento utilizado foi de blocos casualisados com quatro repetições, totalizando-se 40 unidades experimentais. As doses de N e K foram divididas em parcelas iguais e distribuídas semanalmente via água de irrigação nas formas de uréia (45% de N) e cloreto de potássio (60% de KCl). A irrigação foi feita por microaspersão, com um emissor por planta, instalado a 20 cm do coqueiro, com vazão de 50 L h-1 e raio de alcance de 3 metros. A coleta de tecido para análise foliar foi realizada na folha indicadoras. A amostragem seguiu os procedimentos descritos por Rognon (1984), que recomenda a coleta dos folíolos centrais da folha 4 para plantas de genótipos de híbridos com até 3 anos. Nas amostras de tecido foliar foram determinados os teores de N, K, Ca, Mg e Na de acordo com metodologia indicada em Malavolta (1997).   RESULTADOS E DISCUSSÃO: As doses crescentes de N promoveram aumentos nos teores de N nas folhas 4, porém com pequenas variações. Estatisticamente houve diferença significativa apenas dos tratamentos T5 e T10 que tinham as mesmas doses de N, dos demais. Provavelmente isto ocorreu em decorrência dos mesmos terem a menor dose de nitrogênio com relação aos outros tratamentos (Tabela 1). Em média, os teores de N na folha 4 dos tratamentos (Tabela 1) estiveram dentro do adequado de acordo com Texeira et al. (2003) que consideram valores ótimos em torno de 18 g kg-1 a 22 g kg-1, para todas as variedades de coqueiro. Comparando-se os teores de K observados nas folhas 4, percebe-se que os mesmos estão superiores aos níveis críticos apresentados por Rognon (1984), que é 20 g kg-1, definidos para híbridos, e superiores aos obtidos por Teixeira et al. (2003) em coqueiro anão verde que foi de 17 g kg-1. Ollivier (1993) observou que os sintomas visuais de falta de K manifestam-se com teores foliares abaixo de 5 g kg-1, quando as plantas já estão em processo severo de deficiência nutricional. Observa-se que, na folha 4 (Tabela 1), não houve diferença estatística entre os tratamentos 1 e 5, sendo observado que o tratamento 3 obteve uma diferença em relação aos outros que receberam a mesma dose de potássio. Esta diferença é justificada pelo fato do tratamento 3 ter a maior dose de nitrogênio. Em conseqüência, a planta absorveu mais este nutriente do que o outro. Não houve diferença significativa entre os tratamentos 2; 4 e 6 que receberam a segunda maior dose de potássio. Os tratamentos 7 e 10 não sofreram influência significativa com relação as doses de nitrogênio, evidenciando que a planta estava com carência de potássio (Tabela 1). A interação do potássio com a maioria dos macronutrientes e micronutrientes é bastante conhecida. Essas interações podem restringir ou aumentar a absorção, transporte e utilização dos nutrientes. De acordo com Malavolta (1976), o antagonismo entre o K e o Ca é resultado de uma competição iônica na solução do solo. No entanto, o Ca, em baixa concentração, pode provocar um efeito estimulante na absorção de K. Porém, ao aumentar a concentração de Ca, o estímulo diminui até ocorrer antagonismo entre esses cátions, causando redução na absorção de K pelas plantas (Soares et al., 1983). Da mesma forma, altas concentrações de K reduzem a absorção de Ca (Kurihara, 1991), este fato justifica o teor baixo no cálcio na folha 4 nos tratamentos (Tabela 1). No contexto mais amplo está o Na, que, segundo Bonneau et al., (1993) e Magat et al., (1993), é um elemento que estimula o crescimento e produção de palmeiras, porém, poucos estudos têm-se nestas espécies. No entanto a relação K/Na adequadas são necessárias para um bom funcionamento normal das células, tendo em vista que, em algumas espécies, o Na pode substituir parte do K, com ganho de crescimento (Marschnner, 1995). Em relação à possível interferência das doses em estudo sobre a utilização dos demais nutrientes, verificou-se que os níveis utilizados de N e K não interferiram na sua absorção, uma vez que, pela análise da folha 4,  os nutrientes P, Mg e Na(Tabela 1), estiveram com teores considerados aceitáveis para a cultura em estudo, segundo Sobral, 1998.  Tabela 1 – Teores de nutrientes nas folhas 4 de coqueiro anão, cultivar Anão Verde do Jiqui, em função das adubações de NK. Folhas coletadas em agosto de 2002. Média de quatro repetições.  TRATAMENTO  N  K2O  N  P  K  Ca++   Mg++         Na+   ------Doses---  -----------------Atributos químicos-------------------------------  (g planta-¹ ano-¹)  --------------------------------g Kg¹-------------------------------- T1  540 720 21,11abc 1,17a 45abc 3,50 3,25 20,65abc T2  540 1680 22,09ab 1,21a 47,5abc 3,88 3,20 18,52bc T3  1260 720 22,18ab 1,17a 39,37bc 3,65 3,50 22,4ab T4  1260 1680 22,77a 1,33a 48,25abc 3,75 3,00 18,65bc T5  90 720 18,18c 1,19a 51,75a 3,95 3,25 17,9c T6  1710 1680 22,7a 1,26a 44,87abc 4,25 2,83 20,52abc T7  540 120 22,05ab 1,38a 39,12c 4,25 3,25 21,4abc T8  1260 2280 21,61ab 1,4a 50,87ab 3,75 2,75 17,9c T9  900 1200 22,49a 1,20a 39c 4,00 3,25 19,15bc T10  90 120 19,05bc 1,40a 43,75abc 4,50 3,75 23,4a  Média 21,43 1,28 44,95 3,95 3,20 20,05  DMS 3,39 0,3 11,6 4,1 0,8 4,0  CV(%) 6,5 8,8 10,6 13,5 15,4 8,2 DMS – Diferença mínima significativa ao nível de 5% de probabilidade, pelo teste de Tukey; ns – não significativo. Médias seguidas de mesmas letras, nas colunas, não diferem entre si pelo teste de Tukey a 5%    CONCLUSÃO: Os resultados das análises foliares indicaram que a absorção dos nutrientes pelo coqueiro não foi influenciada pelas doses de N e K. Os teores de N aumentaram com as doses, não sendo observado este resultado com K.  REFERÊNCIAS AKPAN, E. E. J. Evaluation of tall coconut (Cocos nucifera L.) genotypes within the nigerian coconut germplasm bank. Oleagineux, v.49, n.1, p.13-20, 1994. ALDABA, F. R. Coconut production in the Philippines: problems and prospects. Plantations Recherche Developpement, v.2, n.5, p.15-21, 1995. BONNEAU, X.; OCHS, R.; KITU, W. T.; YUSWOHADI. Chlorine: an essential element in the mineral nutrition of hybrid coconuts in Lam-pung (indonesia). Oleagineux, v.48, n.4, p.179-190, 1993. EMBRAPA (Centro Nacional de Pesquisa de Solos). Sistema de classificação de solos. Rio de Janeiro, 1999. 412p. KURIHARA, C. H. 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Avaliação foliar do coqueiro anão fertirrigado no terceiro ano de sua implantação em relação às doses de N e K.

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