ANDRADE, C. de L. T. de

BRITO, R. A. L.

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 Embrapa Milho e SorgoSistemas de Produção, 2ISSN 1679-012X Versão Eletrônica - 4 ª ediçãoSet./2008Cultivo do MilhoCamilo de Lelis Teixeira de AndradeRicardo A. L. BritoSumárioApresentaçãoEconomia da produçãoZoneamento agrícolaClima e soloEcofisiologiaManejo de solosFertilidade de solosCultivaresPlantioIrrigaçãoPlantas daninhasDoençasPragasColheita e pós-colheitaMercado ecomercializaçãoCoeficientes técnicosReferênciasGlossárioExpediente IrrigaçãoViabilidade de irrigação de milhoAntes de adquirir qualquer equipamento, ou construir qualquer estrutura parairrigação, deve-se primeiro determinar se há necessidade de irrigar a cultura naquelelocal e se é possível irrigar. Em geral, o interesse pela irrigação costuma aumentarquando ocorre estiagem, com quebra ou perda da produção. Por outro lado, muitosagricultores, motivados pelo modismo, ou impulsionados pela pressão comercial efacilidade de crédito, adquirem sistemas de irrigação, sem mesmo verificar se acultura a ser irrigada necessita ou responde à irrigação, ou se a fonte de água de quedispõem é suficiente para atender à necessidade hídrica da cultura.A decisão de irrigar ou não deve levar em consideração diversos fatores, entre osquais a quantidade e distribuição da chuva, o efeito da irrigação na produção, anecessidade de água das culturas e a qualidade e disponibilidade de água da fonte. Ofator mais importante, que determina a necessidade de irrigação de uma certacultura em uma região, é a quantidade e distribuição das chuvas. Outras razões parase utilizar irrigação são o aumento da produtividade, a melhoria da qualidade doproduto, a produção na entressafra, o uso mais intensivo da terra e a redução dorisco do investimento feito na atividade agrícola.Quantidade e Distribuição de ChuvasA necessidade de irrigação diminui na medida em que se move das regiões áridas esemi-áridas para as regiões mais úmidas. Geralmente, nas regiões mais úmidas dopaís, a quantidade de chuvas ao longo do ano é suficiente para o cultivo de pelomenos uma safra de milho. Entretanto, devido à má distribuição das chuvas, acultura pode sofrer com a falta de água. É comum, na região dos Cerrados, aocorrência de veranicos (períodos secos no meio do período chuvoso) que causamquebra na produtividade e na qualidade dos grãos. Se esse tipo de risco não étolerável, como no caso da produção de sementes, deve-se dispor de irrigação,mesmo que essa aparentemente fique subutilizada durante parte do períodochuvoso, lembrando ainda que, nessa região, as culturas de inverno necessitam serirrigadas. Além do mais, o cultivo de milho verde para indústria ou consumo innatura, requer irrigações freqüentes ao longo de todo o ciclo.A análise de dados históricos de chuvas ao longo do ano é, portanto, fundamental natomada de decisão de irrigar. Na (Fig. 1) são plotadas a precipitação mensal média ea precipitação mensal provável, para o período de 1988 a 1998 em Sete Lagoas, MG.A precipitação provável representa um certo valor de precipitação que pode serigualado ou superado com um determinado nível de probabilidade, definido com baseno histórico da precipitação. Nota-se que a precipitação média (cuja probabilidade deocorrência é aproximadamente 50%) é significativamente maior que a precipitaçãoesperada com 75% e 91,7% de probabilidade. Para a produção de culturas de menorvalor comercial, como o milho, pode-se adotar, neste tipo de análise, um nível deprobabilidade de 75%.Fonte: Andrade, C.L.T. Dados não publicados.Irrigação http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Milho/Cult...1 de 5 24/5/2011 09:14Fig. 1 - Dados de precipitação média e provável (probabilidade de ocorrência) para o período de1988 a 1998, Sete Lagoas, MGNecessidade de Água da Cultura do MilhoA quantidade de água que o milho utiliza durante o ciclo é chamada demandasazonal, podendo variar com as condições climáticas da região onde é cultivado. Emregiões semi-áridas, em geral, as plantas requerem uma maior quantidade de águapor ciclo.Há um período durante o ciclo da cultura em que mais água é consumidadiariamente. No caso do milho esse período coincide com o florescimento eenchimento de grãos. A quantidade de água usada pela cultura, por unidade detempo, nesse período, é chamada demanda de pico.O requerimento de água das culturas é majoritariamente, a quantidade que asplantas transpiram. Como ocorre, simultaneamente, evaporação na superfície dosolo, essas duas componentes combinadas são chamadas evapotranspiração (Et), aqual pode ser estimada a partir do consumo de água de uma cultura de referência(Eto) que, para o Brasil, é a grama, que por sua vez é determinada com os dados declima do local. Os valores de Eto da grama devem ser multiplicados pelos valores docoeficiente de cultura (Kc) para obter a curva de Etc (evapotranspiração da cultura)para o milho. A estimativa da evapotranspiração de referência e do consumo de águada cultura do milho será discutida com detalhes em outro tópico. No presentecapítulo, serão empregados dados médios de Eto e será considerado um coeficientede cultivo de 1, visando exemplificar a análise da necessidade ou não de irrigar acultura na região de Sete Lagoas, MG.Na (Fig. 2) são apresentadas as curvas de evapotranspiração de referência média eprovável para o período de 1988 a 1998, em Sete Lagoas, MG. Diferentemente daprecipitação (Fig. 1), o gráfico mostra a probabilidade de ocorrência de um valorigual ou menor que o indicado. Por esta razão, os valores médios de Eto são menoresque os valores associados a uma certa probabilidade (maior que 50%) de ocorrência.Vale lembrar que a evapotranspiração do milho é maior que a evapotranspiração dereferência (Kc maior do que 1), no período de pico de consumo. Dois picos deconsumo mensal são observados para o exemplo em questão, um em outubro e outroem janeiro. O sistema de irrigação deve ser capaz de fornecer a quantidade sazonalde água à cultura, bem como suprir a demanda de pico. A quantidade sazonal deágua requerida pela cultura deve ser comparada com a quantidade de águadisponível na fonte durante o ciclo.Fonte: Andrade, C.L.T. Dados não publicados.Irrigação http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Milho/Cult...2 de 5 24/5/2011 09:14Fig. 2 - Dados de evapotranspiração de referência média e provável (probabilidade deocorrência) para o período de 1988 a 1998, Sete Lagoas, MGComparação entre Curvas de Precipitação e de EvapotranspiraçãoQuando se plotam as curvas de precipitação mensal junto com as deevapotranspiração de referência mensal (Fig. 3) é que se tem uma visão melhor danecessidade ou não de irrigar. O primeiro ponto que chama a atenção no exemplo éque, dada a grande variabilidade interanual da precipitação, dados médios devem serevitados em favor de dados probabilísticos. O mesmo não é tão necessário com aevapotranspiração, que é mais uniforme. Considerando uma probabilidade de 75%,nota-se que, exceto para o período de novembro a janeiro, nos demais meses, hánecessidade de irrigação, mesmo que complementar às chuvas. Um agravante para asituação é a possibilidade de ocorrência de veranicos, como pode ser observado na(Fig. 4). Nota-se que veranicos de até 15 dias podem ocorrer, como é o caso doperíodo de 13 a 31 de janeiro de 1996, o qual, na ausência de irrigação, poderiacausar quebra na produtividade ou danos irreversíveis à cultura do milho.Fonte: Andrade, C.L.T. Dados não publicados.Fig. 3 - Comparação de curvas de precipitação e evapotranspiração médias e prováveis(probabilidade de ocorrência), para o período de 1988 a 1998, Sete Lagoas, MGFonte: Andrade, C.L.T. Dados não publicados.Irrigação http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Milho/Cult...3 de 5 24/5/2011 09:14Fig. 4 - Precipitação média e do meses de janeiro e fevereiro de 1996, indicando a ocorrência deveranicos, Sete Lagoas, MGEfeito da Irrigação na Produtividade do MilhoAlém do efeito direto da disponibilidade de água para as plantas, outros fatorescontribuem para que a irrigação proporcione um aumento na produtividade dacultura são o uso mais eficiente de fertilizantes, a possibilidade de emprego de umamaior densidade de plantio e a possibilidade de uso de variedades que respondemmelhor à irrigação.Em ensaios experimentais, pode-se observar que vários materiais de milhoapresentam boa resposta à irrigação (Tabela 1).Tabela 1. Produtividade da Cultura do Milho sob Irrigação e com Estresse HídricoAplicado na Época do Florescimento. Janaúba, MG, 2000.Material de Milho Com Estresse noFlorescimentoSem Estresse Redução naProdutividadekg ha-1 kg ha-1 %1 1020 6403 845 1027 6167 839 2113 9170 7712 2550 7980 687 3697 9407 6113 2467 6060 594 2960 7087 582 2970 6903 5719 830 1923 576 2400 5437 563 2047 4493 5416 3830 8077 5318 3810 7363 4815 3200 6173 4811 4160 7587 458 4670 8480 4517 3820 6933 4510 4077 7013 4214 3523 5663 3820 4180 6560 36BRS 3101 2987 8190 64P 3041 4447 8523 48Fonte: Santos, M. X. Dados não publicados.Irrigação http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Milho/Cult...4 de 5 24/5/2011 09:14Alguns deles apresentam também boa tolerância ao estresse hídrico. Vale observarainda que esse mesmo tipo de análise de produção dos materiais de milho pode serempregado em situações de escassez de água, onde o objetivo seria maximizar aprodução por unidade de volume de água e não por unidade de área cultivada.A análise de dados de produtividade potencial da cultura, juntamente com dados decusto de produção e preços, é crucial na tomada de decisão de irrigar ou não. Nessesentido, a utilização de modelos de computador que integram a simulação docrescimento e da produtividade da cultura com aspectos econômicos, constitui-senuma poderosa ferramenta de auxílio à decisão.Fonte de ÁguaDeterminada a necessidade de se irrigar a cultura, há que se analisar as fontes deágua, para verificar se são capazes de suprir as necessidades hídricas da cultura comágua de boa qualidade.As principais fontes de água para irrigação são rios, lagos ou reservatórios, canais outubulações comunitárias e poços profundos.Vários fatores devem ser considerados na análise da adaptabilidade da fonte parairrigação, entre os quais a distância da fonte ao campo, a altura em que a água deveser bombeada, o volume de água disponível (no caso de lago ou reservatório), avazão da fonte no período de demanda de pico da cultura e a qualidade da água.O volume de água disponível deve atender a necessidade sazonal de água da cultura(no caso de lago ou reservatório) e a vazão da fonte deve suprir a demanda durantetodo o ciclo, principalmente durante o período de pico de consumo.A qualidade da água, em termos de sais, poluentes e materiais sólidos, deve seranalisada. Muitas culturas não toleram sal na água. Poluentes podem contaminar osalimentos e os materiais sólidos podem causar problemas em bombas, filtros eemissores.Atenção especial deve ser dada às leis de uso da água, em vigor no país. Os usuáriossão obrigados a requerer outorga para uso da água junto às agências de controleestaduais. Além do mais, como o recurso água está cada dia mais escasso, hátendência de aumentar os conflitos entre os usuários. O direito de uso da água deum usuário, localizado à jusante do ponto onde se tenciona captar a água para airrigação, deve ser preservado, em termos de volume e vazão da fonte e qualidadeda água.Se a decisão, baseada nas informações descritas nos tópicos anteriores, é favorável àirrigação, então o próximo passo é a seleção do método e do sistema de irrigação.Inicialmente, há que se conhecer os diversos métodos e sistemas de irrigaçãodisponíveis atualmente.VoltarEmbrapa. Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610.Irrigação http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Milho/Cult...5 de 5 24/5/2011 09:14

Irrigação: viabilidade de irrigação de milho.

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/491874/4/Viabilidadeirrigacao.pdf

Irrigação: viabilidade de irrigação de milho.

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