BARBOSA, P. F.

COELHO, J. G.

RCAAP - Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal

Análise de causas de variação da longevidade de fêmeas da raça Holandesa.

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file:///E:/6_Melhoramento/831.htm1 de 7 09/08/2005 15:53 Voltar ANÁLISE DE CAUSAS DE VARIAÇÃO DA LONGEVIDADE DE FÊMEAS DA RAÇAHOLANDESA  J ANAINA GALVAO COELHO1, PEDRO FRANKLIN BARBOSA2  1 Aluna do Curso de Pós-graduação em Genética e Melhoramento Animal, Faculdade de CiênciasAgrárias e Veterinárias/UNESP, Via de Acesso Prof. Paulo Donato Castellane, s/n, CEP: 14884-900,J aboticabal, SP. janainacoelho@yahoo.com.br2 Pesquisador, Embrapa Pecuária Sudeste, Caixa Postal 339, CEP: 13560-970, São Carlos, SP.pedro@cppse.embrapa.br  RESUMO O objetivo deste trabalho foi analisar as causas de variação da longevidade de fêmeas da raçaHolandesa, criadas em um sistema intensivo de produção de leite. As fêmeas foram criadas em umsistema intensivo de produção de leite na Embrapa Pecuária Sudeste, São Carlos, SP, em regime depastagens de outubro a abril, suplementadas com silagens de milho o sorgo ou cana-de-açúcar + uréia demaio a setembro e com concentrados durante o ano todo. Os dados de longevidade (N = 230) foramobtidos nas fêmeas nascidas de 1988 a 2001 e analisados por meio de um modelo matemático contendoos efeitos fixos de ano e época de nascimento, grupo genético, tipo de parto e motivo de descarte e osefeitos linear e quadrático do peso à maturidade e da taxa de maturação. Houve efeitos significativos deano de nascimento, época de nascimento e motivo de descarte e da taxa de maturação sobre alongevidade. O coeficiente de correlação entre o peso à maturidade e a longevidade (-0,17) foisignificativo, indicando que fêmeas com maior peso à maturidade têm menor longevidade. A taxa dematuração influenciou a longevidade de forma linear e quadrática. Os resultados obtidos sugerem aexistência de uma taxa de maturação ótima (0,1149 kg/kg/mês) que maximiza a longevidade de fêmeasda raça Holandesa criadas em sistemas de produção com práticas de manejo e políticas de descartesemelhantes.  PALAVRAS-CHAVE Bovinos de leite  Correlação Peso à maturidade Taxa de maturação              ANALYSIS OF SOURCES OF VARIATION OF LONGEVITY IN HOLSTEIN FEMALES  ABSTRACT The objective of this research was to analyze the sources of variation affecting longevity ofHolstein females raised on an intensive milk production system. The Holstein females were raised on anintensive milk production system at Embrapa Southeast Cattle Research Center, São Carlos, SP, Brazil,on pastures from October to April, supplemented with corn or sorghum silages or sugarcane + urea fromMay to September and with concentrates during the whole year. Data on longevity (N = 230) were obtainedfrom females born from 1988 to 2001 and analyzed through a mathematical model containing the fixedeffects of year and season of birth, genetic group, type of calving and reason for culling and the linear andquadratic effects of mature weight and maturing rate. There were significant effects of year of birth, seasonof birth, reason for culling and maturing rate on longevity. The correlation coefficient between matureweight and longevity (-0.17) was significant, indicating that females with heavier mature weights haveshorther longevity. Maturation rate affected longevity both linear and quadratically. The results obtainedsuggest the existence of an optimal maturing rate (0.1149 kg/kg/month) that manimizes the longevity ofHolstein females raised on production systems with similar management practices and policies of culling. file:///E:/6_Melhoramento/831.htm2 de 7 09/08/2005 15:53 KEYWORDS Dairy cattle , Correlation, Mature weight , Maturing rate,      ,        INTRODUÇÃOLongevidade em bovinos de leite é definida como a duração do tempo que uma vacapermanece produtiva no rebanho (Hudson e Van Vleck, 1981).O tempo de permanência da vaca no rebanho leiteiro tem grande importânciaeconômica. Durante a fase de recria vários são os custos com os animais emcrescimento sem obtenção de retorno, por isso é fundamental que a vaca permaneça porvárias lactações no rebanho. Dekkers e J airath (1994) relataram estimativas do valoreconômico dessa característica variando de 20 a 60% do valor da produção de leite.A permanência da matriz no rebanho é influenciada por fatores como as característicasde reprodução animal, tendo em vista que o desempenho insuficiente do animal quantoa quesitos reprodutivos pode determinar a redução do tempo de permanência (Bertazzoet al., 2004).A longevidade é, até um determinado nível, dependente da reprodução porque mais de20% das vacas são descartadas do rebanho por falha ou deficiência reprodutiva. Alongevidade também é influenciada pela produção de leite desde que aproximadamente32% dos descartes são atribuídos à baixa produção (Martin, 1978).O estudo de causas de variação da longevidade é importante porque mais de 50% daenergia total requerida por uma vaca serem destinados à manutenção do peso corporal.O objetivo deste trabalho foi analisar as causas de variação da longevidade de fêmeasda raça Holandesa, criadas em um sistema intensivo de produção de leite.  MATERIAL E MÉTODOSPara a realização deste trabalho foram usados os dados de longevidade (idade dedescarte ou morte) de 230 fêmeas da raça Holandesa, criadas no sistema intensivo deprodução de leite da Embrapa Pecuária Sudeste, São Carlos, SP. Os dados foramobtidos nas fêmeas nascidas de 1988 a 2001, que foram descartadas do rebanho oumorreram até dezembro de 2004, e que tinham estimativas do peso à maturidade (A) eda taxa de maturação (k), as quais foram obtidas por meio do uso do modelo não-linearde von Bertalanffy que foi o mais eficiente na obtenção dessas estimativas (Barbosa eCoelho, 2003).As fêmeas em crescimento são mantidas em pastagens de gramíneas tropicais duranteo período de outubro a abril e suplementadas com silagens de milho ou sorgo oucana-de-açúcar + uréia na época da seca (maio a setembro). O fornecimento deconcentrado às fêmeas em crescimento até ao primeiro parto é feito durante o ano todo,na base de 2 kg/cabeça/dia. As novilhas são inseminadas a partir da idade em queatingem aproximadamente 320 kg de peso vivo (15 a 18 meses em média). As vacas em lactação são mantidas em pastagens de gramíneas forrageiras tropicaisdurante o período de outubro a abril e suplementadas com silagem de milho na épocada seca (maio a setembro). O fornecimento de concentrados é feito durante o ano todo,de acordo com a média diária de produção de leite de cada vaca (um kg de concentradopara cada três kg de leite produzidos).O descarte voluntário das fêmeas do rebanho ocorre de duas maneiras: por falhareprodutiva ou velhice (descarte para abate) e por eficiência produtiva abaixo da médiado rebanho (descarte para reprodução). O descarte involuntário ocorre pela morte dafêmea ou por acidentes.file:///E:/6_Melhoramento/831.htm3 de 7 09/08/2005 15:53Os dados de longevidade (n = 230) foram analisados utilizando-se o procedimentoGeneralized Linear Models (GLM) do Statistical Analysis System (SAS, 1996), por meiode um modelo matemático contendo os efeitos fixos de ano de nascimento (1988 a2001), época de nascimento (verão = janeiro a março; outono = abril a junho; inverno =julho a setembro; e primavera = outubro a dezembro), grupo genético (PC = puras porcruza; GC = PC de primeira até sexta geração controlada; e PO = puras de origem), tipode parto (normal, distócico, aborto e outros) e motivo de descarte (morte, venda paraabate e venda para reprodução) e os efeitos lineares e quadráticos do peso àmaturidade e da taxa de maturação na longevidade. O nível mínimo de probabilidadeadotado para significância dos efeitos incluídos no modelo foi de 5%. Os coeficientes de correlação de Pearson entre o peso à maturidade, a taxa dematuração e a longevidade CORR do SAS (1996).Os efeitos fixos de ano de nascimento, época de nascimento, grupo genético, tipo departo e motivo de descarte foram incluídos no modelo matemático com o objetivo decorrigir os dados para os mesmos e, como consequência, obter estimativas decoeficientes de regressão dos efeitos lineares e quadráticos do peso à maturidade e dataxa de maturação sobre a longevidade ajustadas para aqueles efeitos fixos.  RESULTADOS E DISCUSSÃOA média da longevidade no período estudado foi de 1.799 dias (59,2 meses), comerro-padrão de 33,4 dias. O coeficiente de variação da longevidade foi de 28,18%. Considerando a média da idade ao primeiro parto (840 dias), a média da vida útil dorebanho estudado é bem menor do que aquelas relatadas por Teodoro et al. (1998) paravacas cruzadas Holandês x Guzerá criadas nos níveis de manejo alto (6,0 anos) e baixo(4,8 anos).A análise de variância (Tabela 1) mostrou que a longevidade das fêmeas foi influenciadasignificativamente pelos efeitos do ano de nascimento, da época de nascimento, domotivo de descarte e da taxa de maturação (linear e quadrático).O ano de nascimento tem sido relatado como importante causa de variação  de váriascaracterísticas tanto em rebanhos de raças puras como mestiços Holandês x Zebu. Oefeito de ano de nascimento sobre a longevidade é o reflexo das condições ambientaistemporárias de um ano para outro, particularmente nas práticas de manejo e políticas dedescarte adotadas no sistema de produção.  O efeito de época de nascimento sobre a longevidade significa que há variação nessacaracterística no rebanho estudado. As fêmeas nascidas no verão foram mais longevas(1.867 dias) do que as nascidas na primavera (1.620 dias) e no inverno (1.664 dias),enquanto as nascidas no outono tiveram longevidade intermediária (1.823 dias). Nalieratura revisada não foram encontrados relatando o efeito da época de nascimentosobre a longevidade de fêmeas da raça Holandesa.As médias estimadas de acordo com o motivo de descarte mostraram que as fêmeas vendidas para reprodução apresentaram maior longevidade (1.921 dias) do que aquelasdescartadas para abate (1.617 dias) e as que morreram no rebanho ou foramsacrificadas por doenças e acidentes (1.692 dias). Esse resultado reflete a política dedescarte de fêmeas para reprodução, ou seja, fêmeas com bom potencial produtivo masque apresentam eficiência abaixo da média do rebanho. As frequências de acordo comos motivos de descarte foram: morte (22,17%), vendidas para abate (48,70%) evendidas para reprodução (29,13%). Teodoro et al. (1998) relataram resultados que,quando organizados de acordo com a classificação usada neste trabalho, foramsemelhantes para fêmeas 31/32 Holandês mantidas no nível alto de manejo, mas muitofile:///E:/6_Melhoramento/831.htm4 de 7 09/08/2005 15:53diferentes no nível baixo de manejo.Os efeitos linear e quadrático da taxa de maturação (k) foram significativos (Tabela 1),indicando que a longevidade, ajustada para os efeitos significativos de ano denascimento, época de nascimento e motivo de descarte, depende da taxa de maturação.Esse resultado sugere a existência de uma taxa de maturação ótima que maximiza alongevidade de fêmeas da raça Holandesa. A equação de regressão obtida foi aseguinte: longevidade = - 679,5 dias + 21.448,4 dias (taxa de maturação) - 93.331 (taxade maturação ao Quadrado). A taxa de maturação ótima seria igual a 0,1149 kg/kg/mês.O coeficiente de correlação entre o peso à maturidade e a longevidade (-0,17) foisignificativo, indicando que as fêmeas com maior peso à maturidade têm menorlongevidade. Como o peso à maturidade é uma medida de tamanho do animal, esseresultado sugere que as fêmeas com maior peso à maturidade são mais exigentes emtermos de mantença e produção e podem ter apresentado problemas reprodutivos maisjovens do que aquelas de menor peso à maturidade.A escassez de trabalhos relacionando os parâmetros da curva de crescimento commedidas de longevidade de bovinos de leite no Brasil mostra a necessidade de que osmesmos sejam estudados em outros rebanhos. Para tanto, a obtenção de pesos poridade com maior frequência é fundamental.  CONCLUSÕESA taxa de maturação influenciou a longevidade das fêmeas de forma linear e quadrática,sugerindo a existência de uma taxa de maturação ótima (0,1149 kg/kg/mês) quemaximiza a longevidade nesse rebanho de bovinos da raça Holandesa. O coeficiente decorrelação entre o peso à maturidade e a longevidade foi significativo (-0,17), indicandoque fêmeas com maior peso à maturidade têm menor longevidade.  REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS1.   BARBOSA, P.  F.; COELHO, J . G. Efficiency of non-linear models for estimation ofgrowth curve parameters of Holstein-Friesian females. In: WORLD CONFERENCEON ANIMAL PRODUCTION, 9., Porto Alegre, Brazil, October 2003."Proceedings" ... Porto Alegre: UFRGS (CD-Rom).2.   DEKKERS,  J . C. M.; J AIRATH, L. K. Requirements and uses of genetic evaluationsfor conformation and herd life. In: WORLD CONGRESS OF GENETICS APPLIEDTO LIVESTOCK PRODUCTION, 5., 1994, Guelph. "Proceedings" ... Guelph, p.61-68, 1994.3.   HUDSON, G. F. S.; VAN VLECK, L. D. Relationship between production andstayability in Holstein cattle. J ournal of Dairy Science, v. 64, p. 2246-2250, 1981.4.   MARTIN, T. G. Production and Longevity of Dairy Cattle. In: Wilcox, C. J . and H.H. Van Horn: Large Dairy Herd Management. Gainesville: Univ. Presses of Florida,p. 51-58, 1978.5.   STATISTICAL ANALYSIS SYSTEM . SAS User's Guide: Stat Version 6, 5ª ed. v. 1/2.Cary, NC: SAS Institute, 1996.6.   TEODORO, R. L..; LEMOS, A. M.; MADALENA, F. E. Vida útil e motivos de descartede vacas de seis cruzamentos Holandês x Guzerá. In: "REUNIÃO ANUAL DASOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA", 35., Botucatu, SP, J ulho de 1998."Anais"... Botucatu: SBZ, p. 63-65, 1998.file:///E:/6_Melhoramento/831.htm5 de 7 09/08/2005 15:53 file:///E:/6_Melhoramento/831.htm6 de 7 09/08/2005 15:53TABELA 1  Resumo da análise de variância da longevidade de fêmeas da raça Holandesa Causas de Variação Graus de Liberdade Quadrados MédiosAno de nascimento 13 1.554.282**Época de nascimento 3 702.848*Grupo genético 2 54.787Tipo de parto 2 678.808Motivo de descarte 2 1.730.243**Peso à maturidade, linear 1 764.093Peso à maturidade, quadrático 1 767.053Taxa de maturação, linear 1 1.773.718**Taxa de maturação, quadrático 1 1.952.998**Resíduo (Coeficiente de determinação) 203 (47,62%) 257.119     * P < 0,05; ** P < 0,01. file:///E:/6_Melhoramento/831.htm7 de 7 09/08/2005 15:53   

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