ALVES, J. N.

ARAUJO, G. G. L. de

ASSIS, C. M. de

CUNHA, A. P.

DANTAS, F. R.

LIMA, V. S. de

PORTO, E. R.

SOUZA, C. M. S. de

Foi avaliado o consumo voluntário dos nutrientes em dieta exclusiva de feno da erva-sal "Atriplex nummularia lindl.". Foram utilizados 12 an imais, sendo seis c aprinos e seis ovinos, t odos machos, com peso vivo inicial médio de 18 kg. Todos os animais foram alojados em gaiolas de metabolismo, com livre acesso a água e sal mineral, durante um período de 15 dias, sendo 10 de adaptação e 5 de coleta e dados. Os teores de MS, PB, FDN, FDA, HEM, MO, MM, EE, CHO e DIVMS digestibilidade "in vitro" foram, respectivamente: 91,77; 8,06; 47,36; 24,19; 23,17; 85,84; 34,16; 1,67; 56,01 e 48,86%. O consumo de MS e FDN, expressos em g/dia, % PV e g/kg0,75/dia, não foram significativos (P>0,05) entre caprinos e ovinos . Ressalta-se, entretanto que os ovinos apresentaram maior aceitabilidade pela erva sal. Os consumos dos nutrientes da MS, FDN e EE, expressos em g/kg0,75/dia, não foram significativos (P>0,05), entre caprinos e o vinos. Os c onsumos de PB, FDA, MM, MO e CHO, expressos em g/kg0,75/dia, foram maiores para os ovinos (P<0,05). Ocorreu um maior consumo de água (P<0,05) em kg/dia para os ovinos. O feno de e rva sal teve maior aceitabilidade pela espécie ovina, quando comparada com a caprina

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pág 01INST RUÇÕES:• Favor ler atentamente as "Normas para preparação de resumos” antes de iniciar o preenchimento do“Formulário de Submissão de Resumo Expandido”. T ais instruções poderão ser obtidas consultando-se o l ink“Instruções” em nosso Site.• Preencha corretamente o formulário abaixo. • Após preencher os campos do formulário abaixo, salve o arquivo e anexe-o ao “formulário de envio detrabalhos” disponível no Site através do l ink Enviar  t rabalhos. • Não esqueça que arquivos contendo vírus poderão comprometer os computadores da Comissão Científica epor esse motivo, correm o r isco de serem recusados! Portanto, assegure-se de que os arquivos enviadosestej am l ivres da presença de vírus.Digite o seu CPF:   03056334497    III Congresso Nordestino de Produção Animal29 de novembro a 03 de dezembro de 2004Campina Grande, PBFormulár io de Submissão de Resumo ExpandidoT Í T U L O (250 caracteres  no máximo, incluindo espaços ;  caso necessár io, indique a entidade financiadora dapesquisa como pr imeira chamada de rodapé numerada)  CONSUMO VOLUNTÁRIO DE NUTRIENTES DO FENO DA ERVA SAL"ATRIPLEX NUMMULARIA LINDL." EM CAPRINOS E OVINOS1  AU T OR E S (coloque as  chamadas  de rodapé numeradas  após  cada autor ;  separe os  autores  com vírgulas , apóscada chamada)  CICÍLIA MARIA SILVA DE SOUZA2, GHERMAN GARCIA LEAL DE ARAÚJO3, EVERALDO ROCHA PORTO3,ADRIANA PEIXOTO CUNHA4, VALÉRIA SILVA DE LIMA4, FABIANA RODRIGUES DANTAS4, CAROLINA MARTINSDE ASSIS5, JULIANA NOGUEIRA ALVES6   CH AMADAS  DE  R ODAP É (descreva cada chamada, informando o cargo e o endereço profis s ional completo dosautores . A indicação da entidade financiadora da pesquisa deverá es tar  como pr imeirachamada)1   Parte da monografia do primeiro autor, pesquisa financiada pela Embrapa Semi-árido  2   Estudante de zootecnia da UFRN e estagiária da Embrapa Semi-árido. E-mail: ciciliasouza@ig.com  3   Pesquisadores da Embrapa Semi-árido  4   Estudantes de zootecnia da UFRN e estagiárias da Embrapa Semi-árido  5   Estudante de Biologia da UFP-FFPP e estagiária da Embrapa Semi-árido  6   Estudante de Zootecnia do DZO-UFPB e estagiária da Embrapa Semi-árido    pág 027          8          9          R E S U MO (limite de 1500 caracteres , incluindo os  espaços  e s inais  or tográficos )Foi avaliado o consumo voluntário dos nutrientes em dieta exclusiva de feno da erva-sal "Atriplex nummularialindl.". Foram utilizados 12 animais, sendo seis caprinos e seis ovinos, todos machos, com peso vivo inicialmédio de 18 kg. Todos os animais foram alojados em gaiolas de metabolismo, com livre acesso a água e salmineral, durante um período de 15 dias, sendo 10 de adaptação e 5 de coleta e dados. Os teores de MS, PB,FDN, FDA, HEM, MO, MM, EE, CHO e DIVMS digestibilidade "in vitro" foram, respectivamente: 91,77; 8,06;47,36; 24,19; 23,17; 85,84; 34,16; 1,67; 56,01 e 48,86%. O consumo de MS e FDN, expressos em g/dia, % PVe g/kg0,75/dia, não foram significativos (P>0,05) entre caprinos e ovinos. Ressalta-se, entretanto que os ovinosapresentaram maior aceitabilidade pela erva sal. Os consumos dos nutrientes da MS, FDN e EE, expressosem g/kg0,75/dia, não foram significativos (P>0,05), entre caprinos e ovinos. Os consumos de PB, FDA, MM,MO e CHO, expressos em g/kg0,75/dia, foram maiores para os ovinos (P<0,05). Ocorreu um maior consumode água (P<0,05) em kg/dia para os ovinos. O feno de erva sal teve maior aceitabilidade pela espécie ovina,quando comparada com a caprina.P AL AVR AS -CH AVE  (indique no máximo 6 palavras , que não es tej am contidas  no título, em ordem alfabética)  caatinga  ,   consumo voluntário ,   semi-árido  ,   volumoso  ,           ,           T I T L E (250 caracteres  no máximo;  caso necessár io, indique a entidade financiadora da pesquisa como pr imeirachamada de rodapé numerada)    VOLUNTARY INTAKE OF NUTRIENTS OF SALTBRUSH HAY "ATRIPLEX NUMMULARIA LINDL.", INGOATS AND SHEEPSAB S T R ACT  (limite de 1.500 caracteres , incluindo os  espaços  e s inais  or tográficos )The intake of nutrients of salt herb hay "Atriplex nummularia lindl." were evaluated. Were used twelve animals,six goats and six sheeps, with average live weigth of 18 kg and fed in the metabolism cages. The salt herb haypresented the following composition to dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), aciddetergent fiber (ADF), mineral matter (MM), organic matter (OM), ether extract, carboydrates (CHO),hemicellulose and dry matter digestibility in vitro: 91,77; 8,06; 47,36; 24,19; 23,17; 34,16; 65,64; 1,67; 56,01and 48,86%, respectively. The CP, ADF, MM, OM and CHO intakes as g/kg0,75/day, CP, ADF, MM, EE, intakeas % LW and ADF, MM, EE intake as g/day  and water intake as kg/day were higher (P<0.05) by sheepsrelative to that of goats. Sheeps showed a higher aceptibility of salt herb hay in comparison to goats.  K E YW OR DS  (coloque o cor respondente às  palavras -chave j á indicadas )  caatinga  ,   voluntary intake  ,   semi-arid  ,   roughage  ,           ,           I NT R ODU ÇÃO (máx imo de 1.500 caracteres , incluindo os  espaços  e s inais  or tográficos )  Em decorrência da irregularidade climática, a disponibilidade dos recursos forrageiros da região semi-áridado Nordeste é muito baixa. Logo se faz necessário reforçar o uso de alternativas alimentares, como forma degarantir a suplementação nutricional dos animais, e consequentemente melhorar os índices de produção(ARAÚJO, 2002). A erva sal "Atriplex nummularia lindl." pertence a família Chenopodiaceas, conta com maisde 400 espécies distribuídas em regiões áridas e semi-áridas do mundo (FAO, 1996). Foi introduzida no semi-árido  brasileiro na década de 40, através dos trabalhos do pesquisador Guimarães Duque (ARAÚJO, 2002).De acordo com a FAO (1996),  as características que lhe dão impôrtancia são: alta resistência a condições earidez, bom rendimento forrageiro, com valor nutritivo entre 14 e 17% de proteína bruta, fácil propagação, altopoder calorífero e pouca susceptibilidade a pragas e doenças, além de requer sódio como elemento principalna sua nutrição. O consumo é o fator mais importante que determina a performance animal, pois é o primeiroponto determinante do ingresso de nutrientes, principamente energia e proteína, necessárias ao atendimentoe exigências de mantença e produção animal (ARAÚJO et al., 2000). O objetivo do presente trabalho foiavaliar o consumo voluntário dos nutrientes feno da erva sal por caprinos e ovinos.pág 03MAT E R I AL  E  MÉ T ODOS  (máx imo de 3.200 caracteres , incluindo os  espaços  e s inais  or tográficos )O trabalho foi desenvolvido no período de setembro a dezembro de 2003, no Laboratório deNutrição Animal, da Embrapa Semi-árido, em Petrolina/PE. Foram utilizados 12 animais, sendo seiscaprinos e seis ovinos, machos, inteiros, dente de leite e sem padrão racial definido, oriundos desistemas extensivos da produção em caatinga, com peso inicial médio de 18 kg. O períodoexperimental foi de 15 dias, sendo 10 dias de adaptação e cinco de coleta de dados. Os animaisforam distribuídos aleatoriamente em gaiolas, com cocho e bebedouro, para se obter o consumodos nutrientes entre os mesmos. No período experimental os animais tiveram livre acesso a água emistura mineral. O feno de erva sal foi oferecido exclusivamente, duas vezes ao dia, às 9:00 e às15:00 horas, durante o período experimental, ajustando-se uma sobra média diária de 20% dooferecido por animal para análise posterior. Os animais foram pesados no início e no final doexperimento. Foram feitas anotações e amostragem diárias, tanto do oferecido, quanto das sobrasde cada animal, durante os cinco dias de coleta. O consumo de água foi obtido por diferença entrea pesagem do oferecido e da sobra dos quatro dias. Os teores médios de matéria seca (MS),proteína bruta (PB), fibra em detergfente neutro (FDN), Fibra em detergente ácido (FDA), matériaorgânica (MO), matéria mineral (MM), extrato etéreo (EE), carboidratos (CHO), digestibilidade invitro da matéria seca (DIVMS) dos alimentos e da dieta, foram determinados conforme SILVA(1990). Os carboidrtaos totais foram obtidos segundo metodologia descrita por SNIFFEN et al.(1992), em que CHO=100 - (%PB+%EE+%CINZAS). As análises estatísticas das variáveis foraminterpretadas por análise de variância, utilizando-se o SAS (1989), com níveis de 1 a 5% deprobabilidade.  R E S U L T ADOS  E  D I S CU S S ÃO (máx imo de 4.500 caracteres , incluindo os  espaços  e s inais  or tográficos )A composição química do feno da erva-sal é apresentada na Tabela 1. O teor de proteína bruta(8,08%), obtido neste trabalho foi inferior o teor encontrado por Barros et al., (1997) para o feno demaniçoba e de mororó, respectivamente, 12,0 e 14,93%. A fibra em detergente neutro (47,36%) foiinferior ao valor encontrado por Barros et al., (1997) para o feno da maniçoba (58,6%). O teor decarboidrato apresentou nível superior ao apresentado por Araújo et al., (2000), com 70% de fenode maniçoba na dieta de ovinos (40,8%). Quanto a matéria orgânica conseguida para o feno daerva sal, ela foi inferior ao encontrado por Barros et al., (1997), com o feno da maniçoba e omororó, respectivamente, 92,5 e 92,9%. Os resultados referentes aos consumos de matéria seca,proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, matéria orgânica, matériamineral, extrato etéreo, e carboidratos totais em gramas por dia (g/dia), em porcentagem peso vivo(%PV) e em unidade de tamanho metabólico (g/kg0,75), e o consumo de água em quilogramas pordia (kg/dia), do feno da erva sal por caprinos e ovinos, são observados na Tabela 2. Os consumosda matéria seca de 30,34 e 77,32 % expressos em g/kg0,75/dia, para caprinos e ovinos, foraminferiores aos encontrados por Barros et al., (1990) de 98,3 g/kg0,75/dia, para o feno da maniçoba.Em relação ao consumo da proteína bruta e fibra em detergente neutro, as médias encontradas de14,22 e 23,96% foram superiores as encontradas por Gonzaga Neto (1999) de 6,1 e 18,9g/kg0,75/dia, para o feno da catingueira, respectivamente. Os consumos dos nutrientes da matériaseca, fibra em detergente neutro e extrato etéreo, expressos em g/kg0,75/dia, não foramsignificativos (P>0,05) entre caprinos e ovinos. Já os consumos de proteína bruta, fibra emdetergente ácido, matéria mineral, matéria orgânica e carboidrato, expressos na mesma unidadetiveram diferença significativa (P<0,05) entre caprinos e ovinos. Os consumos dos nutrientes da MSe FDN, expressos em g/dia, % PV e em g/kg0,75/dia, não foram significativos (P>0,05) entrecaprinos e ovinos.  Em relação a água consumida houve diferença significativa (P<0,05), entrecaprinos e ovinos, certamente devido ao consumo do feno da erva sal ter sido mais expressivopelos ovinos.  CONCL U S ÕE S  (máx imo de 400 caracteres , incluindo os  espaços  e s inais  or tográficos )pág 04  Apesar do feno da erva sal revelar bons valores nutricionais, os consumos dos nutrientes foramalterados expressivamente entre os caprinos e os ovinos, ocorrendo uma maior aceitabilidade porparte dos ovinos. Logo sugerimos que o uso combinado da erva-sal com outros ingredientes éimportante para neutralizar o efeito do excesso do sal na mesma, não comprometendo dessa formao consumo e o aporte de nutrientes, principalmente em caprinos.  R E F E R Ê NCI AS  B I B L I OGR ÁF I CAS  (máx imo de 6 referências , numeradas  consecutivamente e ordenadasalfabeticamente pelo sobrenome do 1o autor )1. Erro! Indicador não definido.. [Demais Dados Da Publicação]2. Erro! Indicador não definido.. [Demais Dados Da Publicação]3. Erro! Indicador não definido.. [Demais Dados Da Publicação]4. Erro! Indicador não definido.. [Demais Dados Da Publicação]5. Erro! Indicador não definido.. [Demais Dados Da Publicação]6. Erro! Indicador não definido.. [Demais Dados Da Publicação]Tabela 1. Composição química do feno da erva-sal, expressam em percentagem na matéria secaMatéria Seca (%)91,77Proteína Bruta8,06Fibra em Detergente Neutro47,36Fibra em Detergente Ácido24,19Hemicelulose23,17Matéria Orgânica65,84Matéria Mineral34,16Extrato etéreo1,67Carboidratos Totais56,10Digestibilidade in vitro da matéria seca48,86 *Análises realizadas no Laboratório de Nutrição Animal da Embrapa Semi-áridopág 05Tabela 2. Médias, desvio padrão e coeficiente de variação (CV) para os consumos de matéria seca (MS),proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), matériamineral (MM), matéria orgânica (MO), extrato etéreo (EE) e carboidrato (CHO), expressos emgramas por dia (g/dia), em porcentagem de peso vivo (%PV) e em unidade de tamanho metabólico(g/kg0,75), e o consumo de água em quilogramas por dia (kg/dia), do feno da erva-sal por caprinos eovinos*                                               Espécie AnimalVariáveis**CaprinoOvinoCV %                                                            Consumo de matéria secag/dia228,5a ± 154,19671,3a ± 70,4128,59%PV1,93a ± 0,773,76a ± 0,4410,85g/kg0,75/dia30,34a ± 17,6777,32a ± 8,7827,03                                                      Consumo de proteína brutag/kg de PV/dia19,36a ± 12,8753,88a ± 5,6028,88%PV/dia0,11b ± 0,060,30a ± 0,0332,48g/kgPV0,75/dia2,21b ± 1,416,20a ± 0,6832,70pág 06                                                          Consumo de fibra em detergente neutrog/kg de PV/dia102,57a ± 67,50297,66a ± 81,8942,62%PV/dia0,69a ± 0,371,66a ± 0,4741,24g/kgPV0,75/dia13,61a ± 7,6834,30a ± 9,6041,52                                                           Consumo de fibra em detergente ácidog/kg de PV/dia131,33b ± 52,65331,33a ± 30,6422,98%PV/dia1,07b ± 0,101,85a ± 0,192,15g/kgPV0,75/dia15,15b ± 7,1138,16a ± 3,9227,64                                                        Consumo de matéria mineralg/kg de PV/dia67,27b ± 48,46234,68a ± 29,7827,99%PV/dia0,45b ± 0,271,31a ± 0,1826,40g/kgPV0,75/dia9,07b ± 5,9027,03a ± 3,6227,51                                                            Consumo de matéria orgânicag/kg de PV/dia158,89a ± 107,04420,02a ± 39,5130,52pág 07%PV/dia1,33a ± 0,552,35a ± 0,2512,68g/kgPV0,75/dia17,37b ± 12,4248,37a ± 5,0027,98                                                            Consumo de extrato etéreog/kg de PV/dia3,78b ± 2,0811,63a ± 1,5123,97%PV/dia0,02b ± 0,110,06a ± 0,00822,95g/kgPV0,75/dia0,50a ± 0,241,02a ± 0,1228,09                                                                Consumo de carboidratosg/kg de PV/dia138,64a ± 90,60397,22a ± 40,0328,91%PV/dia0,83b ± 0,462,22a ± 0,2529,47g/kgPV0,75/dia16,20b ± 9,5545,75a ± 5,0529,83                                                          Consumo de águaKg/dia2,56b ± 1,357,37a ± 1,0722,11    * Média ± desvio padrão    ** Valores na mesma linha, seguidos da mesma letra não diferem estatisticamente

Consumo voluntário de nutrientes do feno da erva sal "Atriplex nummularia Lindl." em caprinos e ovinos.

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/148442/1/OPB618.pdf

Consumo voluntário de nutrientes do feno da erva sal "Atriplex nummularia Lindl." em caprinos e ovinos.

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