LEGAT, J. F. A.

PEREIRA, A. M. L.

SOUSA, A. R.

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III Congresso Brasileiro de Oceanografia - CBO'201 0Rio Grande (RS), 17 a 21 de maio de 2010AVALIACAO DE DUAS UNIDADES DE CULTIVO DE OSTRAS NA REGIAODO DELTA DO PARNAiBA, MUNiCipIO DE ARAIOSES, MARANHAOlEmbrapa Meia-Norte. Nucleo de Pesquisa em Aqiiicultura e Pesca. CP 341. Parnaiba, PI, CEP 64200-970.slitiene@cpsmn.embrsps.br;RESUMOA ostreicultura apresenta caracteristicas que podem contribuir para 0 desenvolvimentosustentavel da regiao do Delta do Rio Parnaiba, divisa entre os estados do Piaui e Maranhao,pois atende parte das necessidades das familias par renda e seguranc;a alimentar, explora aspoteneialidades do ecossistema e traz uma altemativa sustentavel de explorayao dosmanguezais. Com 0 objetivo de verifiear a viabilidade teenica da criayao de ostras na regiao,foram instaladas duas unidades experimentais nas comunidades de Carnaubeiras e Morro doMeio. Mensalmente foram coletados dados de crescimento, mortalidade e variBveis fisicas equimicas da agua. as resultados mostraram alta mortalidade e crescimento nao significativo.As variaveis ffsicas e quimicas apresentaram valores adequados a especie, porem a salinidademedia permaneceu abaixo de 15 durante, pelo menos, trE}smeses consecutivos. as resultadosindicam que a salinidade provavelmente foi 0 principal fator Iimitante para 0 crescimento esobrevivE}ncia das ostras eultivadas.INTRODUCAoa cultivo nao convencional de organismos aquaticos, como 0 dos moluscos,caracteriza-se como uma altemativa economicamente viavel para as comunidades depescadores artesanais e/ou pequenos agricultores que possuem algum tipo de corpo de agua,uma vez que nao precisam alterar quase em absoluto a paisagem original das regioes (naonecessita realizar movirnento de terra, nem desmatar mangues e/ou matas nativas), alem deapresentar um baixo impacto ambienta!.A produyao de organismos aquaticos de cultivo no estado do Maranhao ainda naoapresenta indices representativos, apesar de ter c1ima tropical e areas favoraveis para 0desenvolvimento da maricultura. a gE}nero Crassostrea reune as ostras de maior interesseeconomico em funyao do valor alimenticio da "came" e do uso da concha como materia primana fabricayao de diversos produtos (COSTA, 1985). astra do mangue e um nome popular dadoa duas especies nativas de ostras do gE}neroCrassostrea que ocorrem nas regioes estuarinasdo Brasil, a Crassostrea rhizophorae (GUllDING,1828) e a Crassostrea brasiliana(LAMARK,1819), sao encontradas em regioes estuarinas de baixa e media salinidade(SIQUEIRA, 2008).No Brasil 0 cultivo de moluscos marinhos se aproxima ao modele de desenvolvimentofamiliar sustentave/, e esta atividade tem apresentado um crescimento bastante significativo,sobretudo no estado de Santa Catarina. Segundo Ferreira et al., (1995), 0 cultivo destesmoluscos no mar/estuarios €I uma atividade que se caracteriza pelo baixo custo de implantayaoe manutenyao, e pelo rapido retorno de capital, tornando-a assim uma opyao de trabalho erenda das populay6es de pescadores artesanais nas suas areas de origem.Este trabatho teve como objetivo avaliar 0 desempenho e a viabilidade do cultivo deostras localizadas em duas comunidades do Delta do Parnaiba.MATERIAlS E METODOSaS cultivos foram monitorados entre maf"90e julho de 2009. As unidades experimentaisestavam localizadas em: Carnaubeiras (2°50'21,5" S e 41°57'40,3" 0), distando 19km do mar eMorro do Meio (2°44'57,3" S e 41°59'05,6" 0) a 10km do mar, todas situadas no municipio deAraioses, Maranhao.Em cada local escolhido, foi instalado um sistema de cultivo do tipo "cama" ou"fran~s", com capacidade para 15 travesseiros cada. Os travesseiros foram povoados comostras do mangue retiradas do meio ambiente, sendo selecionada a composiyao de cada umIII Congresso Brasileiro de Oceanografia - CBO'2Q1 0Rio Grande (RS), 17 a 21 de maio de 2010por classe de tamanho, de forma que cada travesseiro tivesse ostras da mesma classe decomprimento. Cada travesseiro foi etiquetado com placa de PVC, contendo um numero, paraposterior acompanhamento do crescimento e mortalidade.A co/eta de dados de crescimento e morta/idade das osrras foi efetuada mensa/mente,utilizando um total de 90 ostras, aleatoriamente escolhidas, para biometria de cada travesseiro.Dados de temperatura (QC), transparencia (m), salinidade, pH, oxig€mio dissolvido (mg/L) foramdeterminados com 0 auxilio de sondas multiparAmetros "in situ". Foram coletadas amostras deagua, uma de cada local, para posterior analise de amonia (mglL), nitrito (mglL), nitrato (mg/L),ortofosfato (mg/L), alcalinidade (mgll), clorofila (mglL) e condutividade eletrica (dS/m).RESULTADOS E DISCUSSAOAs ostras nao apresentaram cresci mento significativo. Durante os cinco meses decultivo, a media mensa I de crescimento de foi de -0,04cm e 0,13cm para Carnaubeiras e Morrodo Meio, respectivamente. Q primeiro dado, aparentemente negativo, indica que nao ocorreucrescimento durante 0 perfodo monitorado, havendo apenas uma variar;ao no erro de medir;ao,levando a obtenr;ao desse numero. Q crescimento das ostras na comunidade de Morro do Meiot01 positivo, porem reduzido quando comparado ao erescimento de a,5cm a 1em mensa/,observado em cultivo de ostras nativas em outras regioes. A mortalidade da popular;aocultivada ao final dos 5 meses de cultivo foi de 100% em Carnaubeiras e 14% no Morro doMeio.Esses fatos provavelmente sac resultantes da salinidade baixa durante a maioria doperfodo de cultivo. A salinidade apresentou uma queda brusca da salinidade e consmncia devalores medios, abaixo de 15, durante quatro meses consecutivos (Figura 1) em Carnaubeirase trEts meses no Morro do Meio. As demais variaveis apresentaram-se dentro dos valoresadequados as especies cultivadas (Tabela 1).30 90'(3c:cO)", 80 "-25 ro70a.U)c:0) 20 60 ~"0 l-ea 50 I"0 15 -'2' 40 ()~ro 10 30 ~en20.a5 ~10 0)a.0 0 E0)nov dez jan fevmar9CBbritmaio jun jut ago set out l-._ •• -111- •••••• Sal mare-baixa ---.- Sal mare-alta _ •• _. temp ••••••. transp (em)Experimentos ja realizados demonstraram que as menores mortalidades da ostra-do-mangue C. rhizophorae ocorrem de 15 a 25 de salinidade (GUIMARAES et aI., 2008). Qutroscasos de mortalidades em ostras sao causadas pelo parasitismo do anelfdeo poliquetaPolydora sp., matando principalmente indivfduos jovens (LAUCKNER, 1983; FIGUERAS &VILLALBA, 1988). Tambem PEREIRA et. aI., (2003) determinaram para 0 gEtnero Crassostreasp., que a sa/inidade ideal encontra-se entre 15 a 25 podendo sobreviver numa amplitude de 8a 34, cessando a alimentar;ao em salinidades baixas.Na comunidade de Morro do Meio foram registradas as maiores medias de salinidade,ainda que tenha apresentado uma media insignificantes de cresci mento, a sobrevivEtncia foi de86%. Locais mais pr6ximos ao mar aberto sao favorecidos pela entrada de agua salgadadurante as mares altas em perfodo de sizfgia, sendo essa comunidade beneficiada com amaior proximidade do mar, aumentado a probabilidade de sucesso na criar;ao de ostras emepocas de maior pluviosidade.III Congresso Brasileiro de Oceanografia - CBO'2010Rio Grande (RS), 17 a 21 de maio de 2010Tabela 1- Variaveis fisicas e quimicas dos tr6s locais de cultivo, apresentado os valoresmaximos e minimos monitorados entre os meses de maryo e julho de 2009.Local Condo pH Sal Temp. Transp. Sol. susp.{dS/m} min-maxo min-max. (0C) (em) min-maxomil'Hll8x. min-max. min-max.0,43-27,2 7,1-8,3 0-25 27,5-30,4 11-940,46-36,2 7,1-8,3 0-36 27,9-30,2 12-9500(mg/L)mil'Hllax.1,9-5,73.2-6,4CamaubeirasMorro doMeioTorto56-26080-300CONCLUSOESNo periodo de janeiro a julho, caracterizado por chuvas freqOentes na regiao Meio-Norte, 0 cultivo de ostras no estuario Delta do Rio Parnaiba nao atinge uma taxa decrescimento significativo e com incid6ncia de alta mortalidade devido ao estresse gerado porum longo periodo sujeito a baixas salinidades. 0 ana de 2009 foi caracterizado por um periodochuvoso atipico, muito intanso, causando enchentes por toda a regiao e mantendo as aguas daregiao estuarina do Delta do Rio Pamafba doce por urn Iongo perfodo. Dessa forma, enecessaria a continuayao da coleta de dados dos cultivos e variaveis fisicas e quimicas daregiao em outros periodos a fim de obter maiores inforrnayaes sobre 0 potencial para aostreicultura no Delta do Rio Parnaiba.REFERENCIASCOSTA, P. F. 1985. Biologia e tecnologia para 0 cultivo. In: Brasil. Ministerios da Marinha.Instituto Nacional de Estudos do Mar. Manual de Maricultura. Rio de Janeiro, Cap.vIlJ, parteBoInformation Division.FERREIRA, J.; MAGALHAES, Ao 19950 Desenvolvimento do cultivo de mexilhoes em SantaCatarina (Sui do Brasil). VI Congreso Latinoamericano de Ciencias del Mar. 23 - 27 de outubrode 1995, Mar del Plata, Argentina. COLACMAR-UNMP. livro de resumos, p. 80.GUIMARAES, I. Mo,ANTONIO, I. Go, PEIXOTO, So,OLIVERA, ALFREDO. 20080 Influ6ncia dasalinidade sobre a sobreviv6ncia da ostra-do-mangue, Crassostrea rhizophorae. Arq. Cian.Mar, Fortaleza, 41(1): 118-122.PEREIRA, O. M.; HENRIQUES, M. Bo; MACHADO, I. Co 2003. Estimativa da curva decrescimento da ostra Crassostrea brasiliana em bosques de mangue e proposta para suaextrayao ordenada no estuario de Cananeia, SP, Brasil. Boletim do Instituto de Pesca, 29(1),p.19-28.SIQUEIRA, K. L. F. 2008, Avaliayao do sistema de cultivo de ostra do genero Crassostrea(SACCO, 1897) no estuario do rio Vaza-Barris (Sergipe), Dissertayao (Mestrado em Salide eAmbiente) - Universidade Tiradentes, Aracaju. 77 p.

Avaliação de duas unidades de cultivo de ostras na região do Delta do Parnaíba, Município de Araioses, Maranhão.

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