o objetivo de identificar e caracterizar as propriedades químicas de sementes de melancia - Citrullus vulgaris, (registro CPATSA n° 017, ano 1977), foram coletadas sementes ao acaso de um lote de frutos colhidos em 2004

ANJOS, J. B. dos

DRUMOND, M. A.

FREIRE, R. M. M.

PORTO, E. R.

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CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DE SEMENTES DE MELANCIA (CITRULLUS VULGARIS), PRODUZIDAS ESPONTANEAMENTE NUMA ÁREA CULTIVADA COM A TRIPLEX IRRIGADA COM ÁGUA SALOBRA José Barbosa dos Anjos¹, Marcos Antonio Drumond¹, Rosa Maria Mendes Freire², Everaldo Rocha Porto¹, ¹Pesquisador da Embrapa Semi- Árido, ²Pesquisadora da Embrapa Algodão, (jbanjos@cpatsa.embrapa.br)    Com o objetivo de identificar e caracterizar as propriedades químicas de sementes de melancia - Citrullus vulgaris, (registro CPATSA n° 017, ano 1977), foram coletadas sementes ao acaso de um lote de frutos colhidos em 2004. As plantas foram produzidas através de germinação espontânea numa área de sequeiro cultivada com Atriplex numularia irrigada com água salobra, no Campo Experimental da Caatinga da Embrapa Semi-Árido, situado no sertão pernambucano, em Petrolina-PE, entre as coordenadas de 9°09'S, 40°22'W numa altitude de 365,5m. A precipitação média anual da região varia em torno de 500 mm, concentrada nos meses de fevereiro, março e abril, com temperatura média de 26,4°C, evaporação de 7,4mm/dia, insolação 7,3horas/dia e umidade relativa média anual de 61,8%. As sementes foram separadas em cinco lotes secas a ±70°C, moídas e submetidas à análise química no laboratório da Embrapa Algodão. Os resultados obtidos mostraram que as sementes apresentam em média 8,5 ± 1,28% de umidade, 3,5 ± 0,26% de nitrogênio, 22,5± 1,65% de proteína bruta, 0,11 ± 0,03% de fósforo, 024 ± 0,07% de P2O5, 0,46 ± 0,03% de potássio, 0,55 ± 0,04% de K2O e 25,73± 0,80% de óleo. Conclui-se que as sementes de melancia apresentam alta concentração de proteína bruta e teor de óleo elevado, destacando-se como uma fonte promissora para produção de biodiesel.  

Características químicas de sementes de melancia (Citrullus vulgaris), produzidas espontaneamente numa área cultivada com Atriplex irrigada com água salobra.

Características químicas de sementes de melancia (Citrullus vulgaris), produzidas espontaneamente numa área cultivada com Atriplex irrigada com água salobra.

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