Knutsson, Henrik

Larsson Jönsson, Helene

Epsilon Open Archive

Alternariabekämpning ger ökad stärkelseskördHelene Larsson Jönsson, SLU, Biosystem och teknologi Henrik Knutsson, Lyckeby StarchFakulteten för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap 2016LTV-fakultetens faktabladFakta från Partnerskap Alnarp2016:5ALNARPFörsök under 2013-2015 har visat att två tidiga behandlingar med Acrobat/Revus Top följt av fyra behandlingar med Signum ger högre stärkelsekörd. Under år med högt Alternaria-tryck kan rätt bekämpningsstrategi ge upp till 2 ton ökad stärkelseskörd jämfört med obehandlat.Torrfläcksjuka, i dagligt tal även kallat Alternaria, orsakas främst av svampen Alternaria solani, men även av Alternaria alternata, som dock inte anses ha någon större ekonomisk betydelse för potatis- odlingen. Symtomen är mörkbruna fläckar som oftast avgränsas av bladnerverna, vilket gör att fläckarna ser kantiga ut. När angreppet brett ut sig vissnar bladen helt, men de sitter kvar på en oftast grön stjälk. Svampen angriper främst plantor som lider av stress, t ex torka eller växtnärings-brist (främst kväve) samt gynnas av varmt väder med omväxlande luftfuktighet. De första symtomen syns oftast inte förrän i slutet av juli, på plantans äldre blad, men då angreppet kan ha skett flera veckor tidigare gäller det att ha bekämpat i tid. Alternaria-svamparna övervintrar på växtrester i marken. Sporerna sprids upp till blasten med hjälp av blåst eller regn/bevattning. Alternaria har hittills haft störst betydelse i stärkelsepotatis då det är viktigt för stärkelseskörden att potatisen kan växa med frisk blast även under sep-tember och inte vissna i förtid, vilket sker vid Alternaria-angrepp. Bakgrunden till Alternaria-försöken, som är ett samarbete mellan Svensk Potatisforskning Alnarp, Lyckeby Starch, BASF och Syngenta, är att både rådgivare och stärkelseodlare hade uppmärksammat att Alternaria-angreppen hade ökat. De upplevde att den då rekommenderade strategin med två Amistar-behandlingar med start vid första symtom inte hade fullgod effekt. Frågeställningen var även hur tidigt man måste bekämpa Alternaria för att nå fullgod effekt.FörsöksuppläggDe preparat som använts i försöken mot Alternaria är Acrobat, Amistar, Revus Top och Signum (se Tabell 1-3). Bladmögel-behandlingarna har utförts med Ranman Top, som även utgjorde kontrolledet. Under 2013 lades det ut ett försök i den mottagliga sorten Kardal. Försöket lades på Nymö där Alternaria-trycket histo-riskt är mycket högt. För att i större grad efterlikna den praktiska odlingen lades försöken 2014 istället i sorten Kuras, som anses vara mer resistent mot Alternaria än sorten Kardal. Försöken lades på två platser, Nymö med högt Alternaria-tryck och Helgegården som har något lägre Alternaria-tryck. Under 2015 lades försö-ket på Nymö i sorten Kuras. De ingående leden har varierat under försöksåren, men ledet med 2 Acrobat + 4 Signumbehand-lingar har varit med i 3 försök, vilket även 2 Revus Top + 4 Signumbehandlingar har varit. Ökad stärkelseskördFörsöken visar genomgående att de led där man behandlat de två första gånger-na med Acrobat alternativt Revus Top i slutet av juni/början av juli, samt följt upp med fyra gånger Signum, ger högst stärkelseskörd (tabell 1-3). Både Acrobat och Revus Top är bladmögelpreparat som även har viss effekt mot Alternaria, medan Signum är ett preparat med god I slutet av augusti 2014 syntes stora skillnader mellan obehandlat led (höger) och behandlat led (vänster) på försöksplatsen i Nymö. Foto: Henrik Knutsson, Lyckeby Starch.Fakta från Partnerskap AlnarpInfo nr 5Fakulteten för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap 2016effekt mot Alternaria. I den mottagliga sorten Kardal gav behandling med två gånger Acrobat + fyra gånger Signum, två ton högre stärkelseskörd jämfört med obehandlat led (Tabell 1). Försöken 2014 i den mindre mottagliga sorten Kuras visar att två tidiga behandlingar med Acrobat eller Revus Top som sedan följs av fyra behandlingar med Signum ger en signifikant ökad stärkelseskörd jämfört med obehandlat led (Tabell 2 a, b). Det är främst avkastningen som ökar markant, men Alternaria-behandlingen verkar även ha en positiv inverkan på stärkelsehalten. I försöket 2015 erhölls inga signifikanta skördeskillnader, men intressant var att det bästa ledet var behandlat med halv dos av både Revus Top och Signum, enligt samma tidpunkter som tidigare (Tabell 3).Mörkbruna, välavgränsade bladfläckar orsakade av Alternaria. Foto: Henrik Knutsson, Lyckeby StarchTabell 1. Alternariastrategi och resultat från Nymö 2013 i sorten Kardal. Ac = Acrobat (1,5 kg/ha), Am+ R = Amistar + Ranman Top (0,5 + 0,5 l/ha), RaT = Ranman Top (0,5 l/ha), ReT = Revus Top (0,6 l/ha), S+R = Signum + Ranman Top (0,25 kg/ha + 0,5 l/ha). Led 18juni25juni01juli09juli17juli25juli30juli06aug13aug20augSkördton/haStärkelse%Stärkelseton/ha1 RaT RaT RaT RaT RaT RaT RaT RaT RaT RaT 57,0 a 23,3 b 13,3 b2 Ac Ac S+R RaT S+R RaT S+R S+R RaT RaT 62,0 a 24,9 a 15,4 a3 RaT RaT ReT ReT ReT Am+R RaT Am+R RaT RaT 59,8 a 23,6 b 14,1 ab4 RaT RaT ReT ReT ReT RaT Am+R RaT Am+R RaT 58,3 a 24,1 ab 14,0 ab5 RaT RaT RaT RaT Am+R RaT Am+R RaT RaT RaT 57,9 a 23,1 b 13,4 b6 Ac S+R RaT RaT RaT Am+R RaT RaT Am+R RaT 60,6 a 23,8 ab 14,5 abTabell 2a. Alternariastrategi och resultat från Nymö 2014 i sorten Kuras. Ac = Acrobat (1,5 kg/ha), Am+ R = Amistar + Ranman Top (0,5 + 0,5 l/ha), RaT = Ranman Top (0,5 l/ha), ReT = Revus Top (0,6 l/ha), S+R = Signum + Ranman Top (0,25 kg/ha + 0,5 l/ha). Led 16juni22 juni30juni07 juli14juli21juli28juli05aug11aug14augSkördton/haStärkelse%Stärkelseton/ha1 RaT RaT RaT RaT RaT RaT RaT RaT RaT RaT 56,0 c 20,4 a 11,4 b2 Ac Ac S+R RaT S+R RaT S+R S+R RaT RaT 62,1 ab 21,4 a 13,3 a3 RaT ReT ReT RaT ReT Am+R RaT Am+R RaT RaT 57,2 bc 20,8 a 11,9 ab4 ReT ReT S+R RaT S+R RaT S+R RaT S+R RaT 62,5 a 21,5 a 13,4 a5 RaT RaT RaT S+R RaT S+R RaT S+R RaT S+R 59,7 abc 20,9 a 12,5 a6 RaT RaT RaT Am+R RaT Am+R RaT RaT RaT RaT 57,8 abc 20,8 a 12,0 abFakta från Partnerskap AlnarpInfo nr 5Fakulteten för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap 2016Tabell 2b. Alternariastrategi och resultat från Helgegården 2014 i sorten Kuras. Ac = Acrobat (1,5 kg/ha), Am+ R = Amistar + Ranman Top (0,5 + 0,5 l/ha), RaT = Ranman Top (0,5 l/ha), ReT = Revus Top (0,6 l/ha), S+R = Signum + Ranman Top (0,25 kg/ha + 0,5 l/ha). Led 16juni22 juni30juni07 juli14juli21juli28juli05aug11aug14augSkördton/haStärkelse%Stärkelseton/ha1 RaT RaT RaT RaT RaT RaT RaT RaT RaT RaT 66,9 a 24,3 a 16,3 b2 Ac Ac S+R RaT S+R RaT S+R S+R RaT RaT 71,2 a 24,5 a 17,5 ab3 RaT ReT ReT RaT ReT Am+R RaT Am+R RaT RaT 69,2 a 25,0 a 17,3 ab4 ReT ReT S+R RaT S+R RaT S+R RaT S+R RaT 71,8 a 24,6 a 17,7 a5 RaT RaT RaT S+R RaT S+R RaT S+R RaT S+R 69,8 a 24,5 a 17,1 abTabell 3. Alternariastrategi och resultat från Nymö 2015 i sorten Kuras. Ac = Acrobat (2,0 kg/ha), Am+ R = Amistar + Ranman Top (0,5 + 0,5 l/ha), RaT = Ranman Top (0,5 l/ha), ReT = Revus Top (0,6 l/ha), S+R = Signum + Ranman Top (0,25 kg/ha + 0,5 l/ha). Led 5 har halverad dos av både Revus Top och Signum.Led 02juli08 juli14 juli21 juli27juli04aug10aug19aug24aug31 augSkördton/haStärkelse%Stärkelseton/ha1 RaT RaT RaT RaT RaT RaT RaT RaT RaT RaT 53,4 a 23,6 a 12,6 a2 Ac Ac Ac S+R RaT S+R Ac S+R S+R RaT 55,9 a 23,9 a 13,4 a3 RaT ReT ReT RaT Am+R ReT Am+R S+R S+R RaT 55,6 a 23,6 a 13,1 a4 ReT ReT S+R RaT S+R RaT S+R RaT S+R RaT 55,3 a 23,7 a 13,1 a5 ReT ReT S+R RaT S+R RaT S+R RaT S+R RaT 57,0 a 24,2 a 13,8 aAlternaria-angreppets utvecklingUnder 2013-2014 uppträdde de första symtomen i enstaka rutor redan i slutet av juni. Angreppen utvecklades sedan mått-ligt fram till och med början av augusti för att sedan ta ordentlig fart under au-gusti månad. Angreppsutvecklingen skil-jer sig mellan olika bekämpningsled och försöksår. Försöken som låg på Nymö, där det normalt är ett högt Alternaria-tryck, visade på en snabb utveckling av angrep-pen under slutet av augusti under 2013-14 (Figur 1 & 2). Under 2015 skedde det ingen utveckling alls av Alternaria- angreppet på Nymö, angreppen låg på 2 % i obehandlat led i slutet av augusti, vilket skall jämföras med 95 % angrepp året innan vid samma tidpunkt (Figur 2). Försöket som låg på Helgegården 2014 hade en något långsammare utveckling av Alternaria-angreppet och nådde 95 % i obehandlat led i mitten av september (Figur 3). För att nå full stärkelseskörd är det viktigt att ha grön blast och tillväxt hela september månad.ResistensriskVid intensiv användning av ett fåtal pre-parat med samma aktiva substanser kan resistens uppstå. Det är därför viktigt att variera mellan preparat med olika aktiva substans och verkningsmekanism. I Södra Sverige tycker man sig ha sett en minskad känslighet för strobiluriner hos Alternaria- svampen, vilket överensstämmer väl med försöken i denna studie. I två försök har det ingått led som behandlats två gånger med Amistar, som innehåller strobilurin, men i båda fallen har ingen signifikant ökad stärkelseskörd uppnåtts (Tabell 1 & 2a). Utvecklingen av Alternaria verkar bli något fördröjd av Amistar-behandlingarna, men i slutet av säsongen är angreppet att jämföra med obehandlat led. Produkten Signum, som både består av en strobi-lurin och av boscalid, har haft god effekt på att hämma utvecklingen av Alternaria i dessa försök. Signum har dock använts fyra gånger i de flesta fall, medan Amistar endast använts två gånger, varvid det är omöjligt att göra någon produktjämförelse utan de beskrivna försöken kan endast visa vilka bekämpningsstrategier som har effekt på stärkelsepotatisens avkastning och utveckling.SammanfattningDe tre försöksåren har visat att en strategi med två inledande behandlingar antingen med Acrobat eller med Revus Top med start i mitten av juni, följt av fyra Sig-num-behandlingar, där den sista behand-lingen sker i början av augusti, har poten-tial att ge en ökad stärkelseskörd. Under 2014, då förekomsten av Alternaria var god, ökade merintäkten med 3000-5000 kr/ha. Trots en långsammare utveckling av Alternaria på Helgegården ökade merintäkten med 3000 kr/ha i de bästa leden. Ett år med lågt Alternaria-tryck, som 2015, verkar halv dos av Revus Top + Signum vara ett lönsamt alternativ, men fler försök krävs för att undersöka poten-tialen av denna behandlingsstrategi och strategin bör inte vara en grundrekom-mendation på platser med historiskt höga angrepp.Fakta från Partnerskap AlnarpInfo nr 5Fakulteten för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap 2016-	 Faktabladet	är	utarbetat	inom	Institutionen	för	biosystem	och	teknologi	vid	LTV-fakulteten	www.slu.se/bt-	 Projektet	är	finansierat	av	Svensk	Potatisforskning	Alnarp	(SPA	773),	Lyckeby	Starch,	Syngenta	och	BASF-	 Projektansvarig:	Helene	Larsson	Jönsson,	Institutionen	för	biosystem	och	teknologi,	SLU	Alnarp,	helene.larsson.jonsson@slu.se-	 Författare:	Helene	Larsson	Jönsson,	Institutionen	för	biosystem	och	teknologi,	SLU	Alnarp,	helene.larsson.jonsson@slu.se	 och	Henrik	Knutsson,	Lyckeby	Starch,	henrik.knutsson@lyckeby.com-	 På	webbadressen	http://epsilon.slu.se	kan	detta	faktablad	hämtas	elektronisktFigur 1. Utveckling av Alternaria i Kardal, Nymö 2013.Figur. 2. Utveckling av Alternaria i Kuras, Nymö 2014.Figur. 3. Utveckling av Alternaria i Kuras, Helgegården 2014.   Figur 1. Utveckling av Alternaria i Kardal, Nymö 2013.  Figur. 2. Utveckling av Alternaria i Kuras, Nymö 2014.  Figur. 3. Utveckling av Alternaria i Kuras, Helgegården 2014. 02040608010025-jul 09-aug 24-aug 08-sep 23-sepAlternaria, % Kontroll2 Acrobat + 4 Signum3 Revus Top + 2 Amistar3 Revus Top + 2 Amistar2 Amistar1 Acrobat + 1 Signum + 2 Amistar02040608010025-jul 09-aug 24-aug 08-sep 23-sepAlternaria, % Kontroll2 Acrobat + 4 Signum3 Revus Top + 2 Amistar2 Revus Top + 4 Signum4 Signum2 Amistar02040608010025-jul 09-aug 24-aug 08-sep 23-sepAlternaria, % Kontroll2 Acrobat + 4 Signum3 Revus Top + 2 Amistar2 Revus Top + 4 Signum4 Signum   Figur 1. tveckling av lternaria i Kardal, Nymö 2013.  Figur. 2. Utveckling av Alternaria i Kuras, Nymö 2014.  Figur. 3. Utveckling av Alternaria i Kuras, Helgegården 2014. 02040608010025-jul 09-aug 24-aug 08-sep 23-sepAlternaria, % Kontroll2 Acrobat + 4 Signum3 Revus Top + 2 Amistar3 Revus Top + 2 Amistar2 Amistar1 Acrobat + 1 Signum + 2 Amistar02040608010025-jul 09-aug 24-aug 08-sep 23-sepAlternaria, % Kontroll2 Acrobat + 4 Signum3 Revus Top + 2 Amistar2 Revus Top + 4 Signum4 Signum2 Amistar02040608010025-jul 09-aug 24-aug 08-sep 23-sepAlternaria, % Kontroll2 Acrobat + 4 Signum3 Revus Top + 2 Amistar2 Revus Top + 4 Signum4 Signum   Figur 1. Utveckling av Alternaria i Kardal, Nymö 2013.  Figur. 2. Utveckling av Alternaria i Kuras, Nymö 2014.  Figur. 3. Utveckling av Alternaria i Kuras, Helgegården 2014. 02040608010025-jul 09-aug 24-aug 08-sep 23-sepAlternaria, % Kontroll2 Acr bat + 4 Signum3 Revus Top + 2 Amistar2 Amistar1 crob t + 1 Signum + 2 Amistar02040608010025-jul 09-aug 24-aug 08-sep 23-sepAlternaria, % Kontroll2 Acr bat + 4 Signum3 Revus Top + 2 Amistar2    4 Signum4 Signum2 Amistar02040608010025-jul 09-aug 24-aug 08-sep 23-sepAlternaria, % Kontroll2 Acr bat + 4 Signum3 Revus Top + 2 Amistar2    4 Signum4 Signum

Alternariabekämpning ger ökad stärkelseskörd

https://pub.epsilon.slu.se/13464/11/larsson_jonsson_et_al_160307.pdf

Alternariabekämpning ger ökad stärkelseskörd

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Epsilon Open Archive