SITUACIÓN ACTUAL DE LA PRODUCCIÓN DE AMARANTO EN EL DISTRITO FEDERAL, MÉXICO
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Abstract
En el texto se analiza la situación actual de la producción de amaranto en el Distrito Federal, capital de la República Mexicana; se realiza a través de una breve descripción de los principales indicadores del desempeño (superficie sembrada, superficie cosechada, rendimiento, volumen y valor de la producción y, su precio medio rural), contextuándole en el marco del desempeño del cultivo a nivel nacional. Se puede observar que dichos indicadores muestran que la entidad tiene un desempeño por debajo del promedio a escala nacional.Amaranto, Distrito Federal, Nutrición, produccion, Mexico