Estimación de los parámetros productivos y reproductivos del sistema de producción bovina de doble propósito en la zona de magangué (depresión momposina - río magdalena)

Abstract

El estudio se realizó en la "Depresión Momposina" localizada en la costa Atlántica de Colombia, la región más arregadiza del país, con base en los registros de 571 animales de diferentes grupos raciales, correspondientes a cuatro fincas dedicadas al sistema de producción de doble propósito, dos de ellas ubicadas en el Bosque Seco Tropical y las otras dos en la zona de Bosque Húmedo Tropical. La zona de Bosque Seco Tropical presentó los mejores valores para la producción total de leche (891 kg/vaca en 279 días de lactancia) e intervalo entre partos (423 días), lo cual se reflejó en la producción de leche por año efectivo (771 kg/vaca). Entre grupos raciales el Cebú x Europeo presentó la más alta producción de leche (975 kg/vaca en 298 días de lactancia), seguido del Cebú x Criollo (782 kg/ vaca en 285 días de lactancia) y el Cebú (278 kg/vaca en 274 días de lactancia). Esta tendencia a la mayor producción de los cruces en relación con el Cebú se conservó a pesar del mayor intervalo entre partos de éstos (434, 441 vs 421). Así mismo se conservó en los cruces la mayor producción de leche por año efectivo (Cebú x Europeo: 822; Cebú x Criollo: 656 y Cebú: 633 kg/vaca).This study was carried out in the "Depresión Momposina" located in the Atlantic Coast of Colombia, this region is the most overflooddirg of the country. Productive and reproductive parameters were estimated with the information taken from 571 animal records of different racial groups, with two finished lactations correspondent to four farms with dual-purpose production system, two of them in Tropical Dry Forest and the others in Tropical Humid Forest. Tropical Dry Fore st presented best rates for total milking production (891 kg/cow/279 days) and calving interval (423 days), all of this was related to milking production for effective year (771 kg) Zebú x European presented the highest milking yield (975 kg/cow in 298 days of lactation), following Zebú x Creole (782 kg/cow in 285 days of lactation) and Zebú (728 kg/cow in 274 days of lactation). The tendency for the crossbred for a high milk yield in relation to Zebu was kept in spite of higher calving interval for them (434,441 vs. 421). For that reason, higher milking production for effective year was obtained with Zebu x European (822 kg/cow), following Zebu x Creole (656 kg/cow), and Zebu (633 kg/cow)