Al Yusron, Abdul Latief

Dhiya’uddin, Abdunnashir

Nurseto, Aji

Suyoko, Platino Dananjaya

Sebelas Maret Institutional Repository

i    USULAN PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA  JUDUL PROGRAM : SOKO WANGI (BAKSO KOTAK WARNA PELANGI) BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN   Diusulkan oleh : Platino Dananjaya Suyoko/I0413042/2013 Abdul Latief Al Yurson/I0413001/2013 Aji Nurseto/I0413005/2013 Abdunnashir Dhiya’uddin/I0414003/2014  UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2015  ii  LEMBAR PENGESAHAN  1. JudulKegiatan  : “SOKOWANGI (BAKSO KOTAK WARNA        PELANGI )      2. BidangKegiatan  :  PKM - K 3. KetuaPelaksanaKegiatan a. NamaLengkap  : Platino Dananjaya Suyoko b. NIM   : I0413042 c. Jurusan   : TeknikMesin d. PerguruanTinggi : Universitas Sebelas Maret e. AlamatRumah  : Jalan Sibela Barat 18  RT 02/25 Mojosongo, Jebres,        Surakarta f. No Telp/HP  : 085728005891 g. Email   : Platino.dananjayas@gmail.com 4. AnggotaPelaksana Kegiatan: 3 orang 5. DosenPendamping a. NamaLengkap  : Purwadi Joko Widodo, ST., MKom b. NIDN   : 0026017305 c. AlamatRumah  : Ngablak RT 02 RW XI JohoMojolaban, Sukoharjo  d. No Telp/HP  : 085327278757 6. BiayaKegiatan Total a. SumberDikti  : Rp11.805.000,- b. Sumber Lain  : - 7. JangkaWaktuPelaksanaan: 5 bulan  Surakarta, 28 September 2015 Menyetujui,                 Ketua Jurusan     Dr. Eng. S, Syamsul Hadi, S.T., M.T NIP. 197106151998021002  Ketua Pelaksana Kegiatan     Platino Dananjaya Suyoko NIM. I0413042     Wakil Rektor III Bidang Kemahasiswaan dan Alumni UNS                                                                 Prof. Dr. Ir. Darsono M.Si. NIP. 196606111991031002                                  Dosen Pembimbing      (Purwadi Joko Widodo, ST., MKom.)          NIDN. 0026017305  iii  DAFTAR ISI HALAMAN SAMPUL .........................................................................................................  i HALAMAN PENGESAHAN  ..............................................................................................  ii DAFTAR ISI .........................................................................................................................  iii RINGKASAN ........................................................................................................................  iv BAB 1 PENDAHULUAN  ....................................................................................................  1 BAB 2 GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA   .........................................................  3 BAB 3 METODE PELAKSANAAN  ................................................................................... 7 BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN  .................................................................... 8 4.1 Anggaran Biaya  ......................................................................................................... 8 4.2 Jadwal Kegiatan  ......................................................................................................... 9 LAMPIRAN-LAMPIRAN  ................................................................................................... 10                  iv  RINGKASAN Dalam kegiatan kewirausahaan ini kami memiliki tujuan untuk memberi variasi produk makanan bakso, yaitu dengan memberikan pilihan warna dan bentuk kotak pada bakso. Pemberian warna bakso ini menggunakan pewarna alami seperti bayam, wortel, kunyit dan yang lainnya. Kegiatan kewirausahaan ini juga bertujuan untuk mengembangkan kreatifitas dan jiwa kewirausahaan mahasiswa serta dapat membuka lapangan pekerjaan baru bagi masyarakat lokal. Diharapkan produk ini mendapat respon yang baik oleh masyarakat sehingga dapat memberikan alternatif pilihan makanan. Dalam pelaksanaannya kami memulai dengan perencanaan pembuatan produk yaitu bakso dengan berbagai warna menggunakan pewarna alami. Kemudian kami melakukan observasi terhadap kondisi dan kebutuhan masyarakat. Setelah mengetahui kondisi masyarakat dimana banyaknya  produk makanan di Indonesia yang ditawarkan serta baru hebohnya makanan yang berwarna – warna maka kami memulai berinovasi tentang produk yang memanfaatkan kedua peluang tersebut yaitu dengan membuat bakso berbagai warna. Sebelum mulai memproduksi secara masal, kami membuat percobaan pertama terlebih dahulu dan melakukan pengujian kelayakan terhadap produk tersebut. Setelah produk tersebut dianggap layak, kami memproduksinya dengan jumlah yang tidak terlalu banyak. Setelah semua produk tersebut jadi, kami melakukan finishing guna mempercantik produk. Tahap berikutnya adalah melakukan pemasaran produk melalui berbagai media dan melakukan distribusi produk. Pada akhirnya melakukan evaluasi terhadap kegiatan wirausaha yang telah dilakukan dan menyusun laporan akhir. Kegiatan ini dialokasikan selama 5 bulan. Bulan pertama kami melakukan survey kondisi pasar dan pencarian alat bahan. Pada bulan berikutnya kami melakukan perancangan, pembuatan produk, serta melakukan pengujian kelayakan produk. Pembuatan produk dalam jumlah sedang dan melakukan finishing dilakukan pada bulan ketiga. Bulan keempat kami melakukan promosi dan distribusi produk ke konsumen. Pada bulan kelima dilakukan evaluasi dan penyusunan laporan akhir.              v                                       vi                                       vii                                       viii                                       ix                                       x                                       xi                                       xii                                       xiii                                       xiv                                       xv                                       xvi                                       xvii                                       xviii                                       xix                                       xx                                       xxi                                       xxii                                       xxiii                                       xxiv                                      

SOKO WANGI (BAKSO KOTAK WARNA PELANGI)

http://eprints.uns.ac.id/27519/1/I0413042_001027_SOKO_WANGI_(Bakso_Kotak_Warna_.pdf

SOKO WANGI (BAKSO KOTAK WARNA PELANGI)

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Sebelas Maret Institutional Repository