Slurry cair adalah hasil pengolahan biogas yang dihasilkan dari feses dan
urine ternak. Tanah yang mengandung campuran slurry cair secara fisik tampak
agak gembur, berwarna hitam dan kaya akan unsur hara. Kualitas hijauan yang
baik sangat dipengaruhi oleh kandungan hara dalam tanah, berbeda dengan tanah
tanpa adanya campuran slurry cair yang terlihat berwarna coklat dan kurang
gembur. Tanah yang kekurangan unsur hara dapat dibantu dengan penambahan
bahan organik yang berasal dari limbah peternakan. Limbah kotoran sapi sebagai
salah satu kotoran kandang merupakan zat organik yang besar digunakan sebagai
pupuk organik dalam pertanian.
Pupuk organik merupakan sisa tanaman, hewan dan sampah organik
lainnya yang biasa ditambahkan kedalam tanah sebagai sumber hara tanaman dan
juga untuk memperbaiki sifat fisik tanah. Pupuk organik ini tidak mengandung
unsur hara dalam jumlah yang besar namun penambahan bahan organik kedalam
tanah dapat menurunkan defisiensi nitrogen pada tanaman. manfaat utama pupuk
organik adalah dapat memperbaiki kesuburan kimia, fisik dan biologis tanah,
selain sebagai sumber hara bagitanaman.
Penelitian ini dilakukan guna menentukan jenis tanah yang paling baik
sebagai media tanaman yang paling baik dalam pertumbuhan tanaman sorgum
(sorgum bicolor L.Moench) dan jagung (Zea mays), serta mengetahui kualitas
nutrisi (Bahan Kering, Lemak Kasar, Serat Kasar, Bahan Organik dan Protein
Kasar) sorgum (sorgum bicolor L.Moench) dan jagung (Zea mays). Penelitian
akan dilaksanakan pada lahan yang terdapat di peternakan rakyat “Izzah Farm”
yang berlokasi di dusun Jagoan, kecamatan Sambi, Kabupaten Boyolali.
Penelitian ini menggunakan Rancangan Petak Terbagi (RPT) dengan dua
faktor perlakuan. Faktor pertama keadaan tanah yang terdiri dari 2 jenis tanah
yaitu tanah tanpa campuran slurry cair dan tanah dengan campuran slurry cair.
Faktor kedua varietas terdiri dari varietas sorgum (sorgum bicolor L.Moench) dan
jagung (Zea mays) biji-2. Analisis data menggunakan Uji Beda Nyata Terkecil
(BNT) pada perlakuan yang berpengaruh nyata.
Kata Kunci : Slurry cair, Pupuk Organik, Sorghum, Jagun