research

Az elõkezelések hatása a fagyasztva szárított Jonagold alma minõségére és a szárítási kinetikájára

Authors
Publication date
1 January 2013
Publisher
Pannon Agrártudományi Egyetem Mezőgazdaságtudományi Kar

Abstract

Abstract is not available.

    Similar works

    Full text

    thumbnail-image

    Available Versions

    Repository of the Academy's Library

    redirect
    oaioai:real.mtak.hu:17825
    Last time updated on 03/08/2016