Wirkung des Tryptophans auf Wachstum, Stoffansatz und Plasmakonzentration von Hormonen beim Schwein

Abstract

.Bedarfsgerecht war ein Tryptophan-Lysin-Verhaeltnis von 0.21 fuer max. taegliche Zunahmen und eines von 0.19 fuer die N-Bilanz, die Untergrenze lag bei 0.16. Eine 20%ige Reduktion des Tryptophan-Gehalts beeintraechtigte nur die taegl. Zunahmen in der Vormast, der Proteinansatz (I) wurde nicht beeinflusst, der Fett- (II) und Energieansatz (III) sign. gesenkt. Der Insulingehalt (A) im Plasma wurde reduziert, GH (B) und IGF-1 (C) wurden nicht beeinflusst. Zwischen I und B sowie C bestanden nur schwach pos. Beziehungen. II und III waren negativ mit B korreliert, nahezu unabhaengig von C und zeigte eine pos. Beziehung zum A. Die Relation von C zu A erwies sich als beste Bestimmung fuer I. II und III waren sign. negativ mit dem Verhaeltnis von B zu A korreliert, positiv dagegen mit dem von C zu BAvailable from: Hohenheim Univ., D-70599 Stuttgart, (Germany). Universitaetsbibliothek, Garbenstr. 15 / FIZ - Fachinformationszzentrum Karlsruhe / TIB - Technische InformationsbibliothekSIGLEDEGerman