La nutrition entérale est largement utilisée en pratique clinique chez l'homme. Les fibres alimentaires sont de plus en plus souvent introduites dans cette alimentation et en particulier les fibres solubles en raison de leurs effets bénéfiques sur la muqueuse digestive. Cependant, la motricité digestive haute ainsi que l'influence possible des fibres alimentaires au cours de la nutrition entérale n'est pas connue. L'objectif de ce travail a été de décrire la motricité antroduodénale, les variations du volume antral, le reflux gastro-oesophagien, la motricité de l'estomac proximal et les variations du pH gastrique au cours de la nutrition entérale et d'étudier l'influence des différents types de fibres alimantaires contenues sans cette alimentation. Pour cela, 5 protocoles de recherche ont été réalisés.ROUEN-BU Médecine-Pharmacie (765402102) / SudocSudocFranceF