LA TRANSHUMANCE BOVINE EN BEARN, ASPECTS SOCIO-ECONOMIQUES ET SANITAIRES

Abstract

La transhumance bovine, pratique ancestrale qui consiste à mener les troupeaux vers les estives de haute-montagne, connaît une récente reprise. C'est le cas notamment en Béarn dans l'est des Pyrénées Atlantiques où, chaque année, des vaches, Blondes d'Aquitaine pour la majorité, sont préparées et guidées jusqu'aux pâturages de montagne. Si la transhumance permet aux éleveurs de réaliser des économies de fourrages et de main d'oeuvre, elle n'est pas sans risques pour les troupeaux. Ceux-ci sont liés au milieu montagnard, plus hostile qu'en plaine ou encore au mélange de microbismes d'animaux d'origines différentes. Vétérinaires, municipalités et organismes départementaux et nationaux sont autant de protagonistes qui interviennent auprès des éleveurs afin de les aider à gérer les difficultés rencontrées en estive. Mais la transhumance présente aussi un intérêt pour l'économie des vallées ainsi que pour le maintien de l'équilibre d'un écosystème fragile.MAISONS-ALFORT-Ecole Vétérin (940462302) / SudocSudocFranceF

    Similar works

    Full text

    thumbnail-image

    Available Versions

    Last time updated on 14/06/2016