Rapport technique projet sensasAB 2020

Abstract

Ce rapport présente les résultats des essais agronomiques 2020 mis en place dans le cadre du projet SensasAB, financé par la fondation de Fra,ce et la Fondation Ecotone. Pour favoriser le développement d’une offre en variétés et plants adaptés à la diversité des contextes et des pratiques en AB, ce projet proposait d’identifier et de caractériser le comportement de variétés populations selon l’environnement de culture. Ceci pour identifier les leviers d’actions et optimiser l’expression de la qualité sensorielle et nutritionnelle des légumes. En 2020, le projet s'est concentré sur la tomate et l'amarante, pour valider/infirmer les observations réalisées en 2019