Poinsard, Francis

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Cah. O.R.S.T.O.M., sér. Océanogr., vol. VII, no 2, 1969. 
RELATIONS ENTRE LONGUEUR PRÉDORSALE, 
LONGUEUR A LA FOURCHE ET POIDS DES ALBACORES 
THUNNUS ALBACARES (RONNATERRE) 
PÊCHÉS DANS LE SUD DU GOLFE DE GUINÉE 
par F. POINSARD* 
RÉSUMÉ 
Afin de faciliter la récolte.des données sur la composition en taille des prises d’Albacore (Thunnus 
albacares) débarquees à Pointe-Noire, une mesure de remplacement,~mieux définie que la longueur à 
la fourche et plus pratique à effectuer, a été choisie: c’est la longueur prédorsale. De nombreuses 
mesures parallttles : longueur à la fourche, longueur prédorsale et poids, ont été effectuées, permeltant 
le calcul des paramèlres des droites de régression liant ces grandeurs. Nos rèsultals sont comparés 
avec ceux de ROYCE (1964) et de BAUDIN LAURENCIN ei MARCHAL (1968) obtenus à partir 
d’échantillons en provenance du Golfe de Guinée. 
SUMMARY , 
In order to collect more easily the length composition data of Yellowfin (Thunnus albacares) 
landed in Pointe-Noire, instead of fork length, a replacing measurement, fasler and more accurate, 
was chosen: the predorsal lengfh. From numerous sets of measuremenis, the regression line para- 
meters between fork length, predorsal lenglh and weight are computed. Our results are compared 
with those of ROYCE (1964) as well as BAUDIN LAURENCIN and MARCHAL (1968) who worked 
on samples from Gulf of Guinea. 
INTRODUCTION 
L’étude des caractéristiques dynamiques d’une population de poissons exige une grande 
quantité de mensurations ; Ies albacorcs débarqués à Pointe-Noire se prêtent mal à une mesure 
rapide et précise de leur longueur à la fourche. En effet le poisson est débarqué, congelé, dans des 
chariots qui, après pesée, sont déchargés dans la chambre froide d’un entrepôt frigorifique ou 
l Océanographe biologiste. Centre O.R.S.T.O.M. de Pointe-Noire. 
90 F. POINSARD 
dans la cale d’un cargo congélateur. A aucun moment de leur transit les thons ne sont individuali- 
sés ainsi que cela se passe, par exemple à l’entrée des conserveries, sur des tapis transporteurs. 
Dans ces conditions, il est d’une part long et pénible de mesurer la longueur à la fourche d’un 
nombre de poissons suffisant pour être représentatif ; d’autre part ces poissons, congelés dans 
les viviers des thoniers, sont trés souvent déformés et la mesure de leur longueur est très imprécise. 
Par contre, la partie antérieur du corps est rarement déformée et nous y avons sélectionné 
une longueur particulièrement facile & mesurer : la distance entre la pointe du maxillaire supérieur 
et l’insertion de la première nageoire dorsale. Cette dist,ance - ou longueur prédorsale - est 
mesurée, à un centimètre près par défaut, à l’aide d’un compas en bois & pointes métalliques 
muni d’un secteur gradué. L’une des pointes du compas est engagée dans l’étroite fossette cutanée 
située à la base du premier rayon de la nageoire, fossette qui, rapidement et sans ambiguïtP, 
définit un point bien précis ; l’autre pointe va tangenter l’extrémité distale du maxillaire supé- 
rieur. 
KOYCE (1964) dans une étude morphomélrique t&s complitte des albacores de l’Atlantique, 
du Pacifique et de l’Océan Indien, a, entre autres, étudié cette longueur et, donne la corrélation 
linéaire entre LD, et LF pour un petit échantillon (48 individus) mesuré en Angola. 
BAUDIN LAURENCIN et MARCHAL (1968) dans le cadre d’une étude biométrique de l’albacore 
du Golfe de Guinée, à partir d’un échantillonnage dispersé dans le temps et, d’origines diverses, 
donnent également les caractéristiques des corrélations entre diverses longueurs ou leurs trans- 
formées logarithmiques. Parmi les meilleures corrélations figurent celles qui lient LD, et LF. 
11 nous a semblé intéressant de préciser ici ces faits en les basant sur un échantillon représen- 
tatif de la population pêchée, établissant ainsi une clef permettant, avec le maximum de sécurité, 
le passage de la longueur prédorsale à la longueur à la fourche et au poids. 
RÉSULTATS 
Pendant les campagnes thonières 1966 et 1967, des thons non congelés - donc non défor- 
més - ont été sélectionnés aussi souvent, que possible et les mesures de la longueur à la fourche LF, 
de la longueur prédorsale LD, et du poids P ont été effectuées. Les longueurs étaient mesurées 
au centimktre près, les poids à 100 grammes près, ces deux mesures étant prises par défaut. 
La figure 1 montre les fréquences d’observations par classe de taille de 10 cm et met en 
évidence les intervalles de variations de LF. 
L’échantillonnage ayant été fait au hasard - le seul critère déterminant le choix du poisson 
mesuré était celui de la non déformation du corps - il est normal que ces distributions reflétent 
la composition en longueur de la population pêchée. Il est intéressant de constater que trois 
classes de taille sont mises en évidence et qu’elles correspondent aux trois classes d’âge captu- 
rées par la pêcherie de surface (LE GUEN et al., 1969). 
Les couples de valeurs LD,-LF et LD,-P ont été confiés au Tropical Atlantic Biological 
Laboratory A Miami, où ont été calculées différentes corrélations linéaires entre ces valeurs en 
prenant les valeurs elles-mkmes, leurs racines carrés et leurs logarithmes. Le groupe de valeurs 
échantillonné en 1966, celui de 1967 et un troisième groupe formé par l’ensemble des valeurs de 
1966 et de 1967, ont été traités séparément. Les résultats sont résumés dans les tableaux suivants : 
1. Thunnus albacares: relations entre longueur à la fourche (en cm) ei longueur prédorsale 
(en cm). 
Équation de la droite 
Données de 1966 : (N = 139 couples de valeurs) 
LD, = - 76,29509+53,76807 log LF 
LD, = - 16,93476+ 4,73986 @F 
CoeiBcient de corrélation 
0,99258 
0,99034 
LONGUEUR PRÉDORSALE, LONGUEUR A LA FOURCHE ET POIDS DES ALBACORES 91 
log LD, = - 0,14663+ 0,81139 log LF 
z/El = 1,07527+ 0,43835 ym 
LD, = 6,14919+ 0,23555 LF 
dLD, = 3,21609+ 0,02174 LF 
log LD, = 1,10097+ 0,00352 LF 
Données de 1967 : (N = 508 couples de valeurs) 
LD, = - 16,07598+ 4,59151 
log LD1 = - 0 21405-j- 0 84156 1,;‘: 
Z/LD, = 0:81122+ 0:46011 ym 
LD, = 4,19202+ 0,24945 LF 
LD, = - 63,42381+46,90856 log LF 
YLD, = 2,85448+ 0,02484 LF 
log LD, = 1,00741+ 0,00437 LF 
Données cumulées 1966-1967 : (N = 647 couples de valeurs) 
LD, = - 16,58774+ 4,66294 ym 
log LD, = - 0,21203-k 0,84126 log LF 
1/m, = 0,83244+ 0,45877 dm 
LD, = 4,40919+ 0,24807 LF 
LD, = - 66,50726+48,63048 log LF 
qLD, = 2,91044+ 0,02426 LF 
log LD, = 1,02324+ 0,00419 LF 
0,98934 
0,98747 
0,98530 
0,98018 
0,97309 
0,99478 
0,99431 
0,99395 
0,99310 
0,98991 
0,98635 
0,97461 
0,99402 
0,99386 
0,99306 
0,99180 
0,98964 
0,98520 
0,97357 
II. Thumus albacares : relation entre longueur prédorsale (en cm) et poids (en kg). 
Equation de la droite Coefficient, de corrélation 
Données de 1966 : (N = 389 couples de valeurs) 
log P = - 3,56529f 3,31973 log LD, 
dï?=- 2,85624+ 0,25830 LD, 
log P =- 0,24546+ 0,05082 
2/P= - 10,00304+ 2,74660 4% 
P =- 48,61002-f 2,58620 
P = - 11s,74343+ 27,22941 
P = - 207,88582+162,19363 log LD, 
0,98281 
0,97952 
0,97886 
0,97271 
0,94651 
0,93069 
0,91240 
Données de 1967 : (N = 241 couples de valeurs) 
log P = - 3,59345+ 3,31721 log LD, 
log P =- 0,43184+- 0,05754 LD, 
2/P = - 2,58600+ 0,23924 
2/p=.- 8,28967+ 2,35387 4%: 
P = - 40,71686+ 2,12898 
P = - 87,58839+ 20,19696 $$ 
P = - 134,22578+106,25286 log LD1 
0,98619 
0,97327 
0,96861 
0,94525 
0,85607 
0,80554 
0,75098 
Donn&es cumulées 1966-1967 : (N = 630 couples de valeurs) 
log P = - 3,58417+ 3,32444 log LD, 
log P = - 0,28682+ 0,05225 LD, 
dP=- 2,87435-f- 0,25556 
dP=- 9,71812+ 2,66861 4%: 
P =- 48,30444+ 2,51318 
P = - 113,36548+ 25,81474 ,g: 
P = - 190,87597+148,69103 log LD, 
0,98302 
0,97621 
0,97538 
0,96272 
0,92380 
0,98694 
0,86506 
D’un échantillon à l’autre nous constatons dans les résultats une certaine variabilité proba- 
blement due aux différences dans la composition en taille des échantillons. 
Les relations les plus intéressantes sont celles qui lient LD, a @i? et Iog LD, a log P. 
Les expressions obtenues à partir de l’échantillon groupant les données de 1966 et 1967 
peuvent être considérées, dans les limites de notre échantillonnage, comme les meilleures repré- 
sentations des relations entre longueur prédorsale et longueur à la fourche ou poids : 
92 F. POINSARD 
N= 139 
50 1967 
N = 508 
30 50 100 150 200 
LF 
1966 + 1967 
N = 647 
Fig. 1. - Composition en longueur des trois échantillons étudiés. 
2.00 190 100 170 160 150 140 130 120 Il0 100 90 00 70 60 50 40 35 
J ’ ’ ” ’ ’ 1 ’ ” v ’ g ’ 1 ’ t ’ ’ ’ ’ ’ ’ ’ 7 ’ a---‘-- ,,*,1****,...*1.~..’ , 
Longueur à la fourche (cm.1 
509 0 7 6 5 4 3 2 1409 0 7 6 5 4 3 2 1309 8 7 6 5 4 3 2 1209 8 7 6 5 4 3 2 110 
1 : : : : ! : i : : 1 ! 11 i i i i ! : I : f ) ! ! ! ! ! ! i I : i : : I : : : I 
Longueur prédorsale (cm ) 
I ’ I ’ I ’ I ’ 1 1 I 1 l ’ I--~-‘.-~‘l*-.- I --* ‘1 
4 1 1 I ’ 1 ’ 1 4 ’ * I ’ I 
II0 100 90 00 70 60 50 45 40 35 30 25 20 15 1098 7 6 5 4 3 2 I 45 
Poids (kg) 
Fig. 2. - Estimation de la longueur à la fourche et du poids à partir de la longueur prédorsale. 
LONGUEUR PREDORSALE, LONGUEUR A LA FOURCHE ET POIDS DES ALBACORES 93 
LD, = - 16,58774+4,66294 0, avec r = 0,93402 pour n = 647 ; 
log P = - 3,58417+3,32444 log LD,, avec r = 0,98302 pour n = 630. 
Le calcul de la relation LD,LF a été refait en prenant LD, comme variable indépendante. 
La relation suivante a été obtenue : 
+?? = 3,6241 3+0,21190 LD,, avec r = 0,99403 pour N = 647. 
Ces équations ont permis la construction du nomogramme ci-joint (fig. 2). 
CONCLUSION 
Notre but n’était pas d’effectuer un travail de biométricien mais d’établir une clef, valable 
pour l’ensemble de la population pêchée, permettant de passer rapidement de LD,, longueur 
utilisée sur le terrain, a LF, longueur habituellement utilisée dans les calculs de dynamique des 
populations. 
Une étude plus précise aurait nécessité le partage de l’intervalle de variation de LF en trois 
groupes de taille dont les limites ressortent de façon évidente de l’observation de la distribution 
des fréquences de longueur des poissons de notre échantillon : de 30 a 80 cm, de 80 à 120 cm et de 
120 à 200 cm. C’est ce qu’a fait ROYCE (1964) et il est intéressant de constater qu’il avait adopté 
ces mêmes limites d’intervalle. BAUDIN LAURENCIN et MARCHAL (1968) ont partagé leur distri- 
bution en deux groupes de moins et de plus de 80 cm. 
ROYCE a montré que la relation linéaire en LD, et LF est bonne et que, en partageant l’inter- 
valle de variation de LF, la curvilinéarité de chaque groupe est négligeable. Elle n’est plus négli- 
geable si comme nous le faisons, nous calculons la corrélation sur l’ensemble de la distribution. 
Nous proposons cependant, en conclusion, la comparaison des caractéristiques des équations 
LD, = a+b LF obtenues par ROYCE, BAUDIN LAURENCIN-MARCHAL et nous même : 
Auteur ROYCE 1964 BAUDIN LAURENCIN-MARCHAL 196E POINSARD 
Origine de I’échan- 
tillon. . . . . . . . . . . Angola Côte d’ivoire Cap Lopez-Congo 
Intervalle de varia- 
tion (cm). . . . . . . . 
Nombre d’observa- 
tions. , . . . . . . . . 
70-80 80-120 
21 27 
45-80 SO-148 32-200 
a................. 6,510 3,064 
0,22925 
I 
0,25827 
125 183 
2,77 5,97 
b . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2712 0,2335 
647 
4,409 
0,24807 
REMERCIEMENTS. 
Nos plus vifs remerciements vont à J. P. WISE, biologiste des pêches au Tropical Atlantic 
Biological Laboratory du Bureau of Commercial Fisheries de Miami qui, à plusieurs reprises, 
en 1967 et en 1968, fit calculer sur l’ordinateur de bureau de son laboratoire la série des corrélations 
reportées dans les tableaux ci-dessus. 
94 F. POINSARD 
BIBLIOGRAPHIE 
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Relations entre longueur prédorsale, longueur à la fourche et poids des albacores Thunnus albacares (Bonnaterre) pêchés dans le Sud du golfe de Guinée

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