Le Guen, Jean-Claude

Poinsard, Francis

Horizon / Pleins textes

39 
Rapp. P.-v. Rém. Cons. int. Explor. Mer, 168: 39-43. Janvier 1975. 
OBSERVATIONS SUR LA DEFINITION D’UNE UNITE D’EFFORT DE PECHE 
APPLICABLE A LA PECHERIE DE THON DE L’ATLANTIQUE TROPICAL AFRICAIN 
F. POINSARD~ et J. C. LE GU EN^* 
Centre ORSTOM, Pointe-Noire, Congo-Brazzaville 
SUMMARY 
Catches by a homogeneous fleet of tuna-boats fishing on the same stock have been analysed using different 
units of fishing effort. When studying the dynamics of a stock it is necessary to choose as a unit of effort that 
quantity which gives least variation in the catches per unit effort of homogeneous vessels. 
At present the best statistic for studying the tuna stock in the African Tropical Atlantic is provided by the 
catch per day at sea of the “French bait-boats” fleet. 
INTRODUCTION 
L’étude de la pêcherie de thon de l’Atlantique tropi- 
cal afiicain nous amène à nous poser le problème d’une 
bonne définition de l’effort de pêche utilisé. Ayant à 
étudier l’influence de la pêche sus le stock, le biolo- 
giste des pêches se doit de définir les notions d’effort et 
de puissance de pêche en essayant d’adopter le point de 
vue du poisson et non pas celui de l’armateur, points 
de vue très différents, voire antagonistes. L’arma- 
teur en effet est intéressé non pas par l’influence de 
la pêche sur le stock, mais par celle du stock sur la 
rentabilité de sa pêche; pour lui, un effort de pêche 
se mesure en termes d’investissement d’un capital 
qu’il s’agit d‘amortir le plus rapidement possible en 
pêchant les espèces économiquement les plus intéres- 
santes et en recherchant les zones de concentration 
maximum. 
Le biologiste des pêches définit l’effort de pêche 
comme l’ensemble des moyens de captures mis en 
œuvre par ce prédateur particulier qu’est le pêcheur. 
I1 lui faut évaluer l’influence, sur la probabilité de 
capture d’un poisson, des caractéristiques du bateau 
qui le traque: taille du bateau, nombre d’hommes à 
bord, puissance, autonomie, équipement, etc; mais le 
facteur fondamental reste le temps de présence du 
bateau sur les lieux de pêche : en première analyse peu 
importe aux poissons que le bateau ait telles ou telles 
caractéristiques; ce qui compte, c’est qu’il I. ”soit Ià, 
audessus d’eux. 
Nous pouvons alors exprimer l’unité d’effort soit par 
* Présente addresse: Projet PNUD/FAO, B.P. 21, Casa- 
blanca, Maroc. 
Centre de Recherches Océanographi- 
ques 29, Rue des Pêcheurs, B.P.V. 18, 
Abidjan, Côte Ivoire. 
des Cléments simples: un nombre d’hameçons im- 
mergés, un nombre de casiers posés, etc, soit par l’en- 
‘ semble des opérations effectuées pendant un nombre 
d’heures ou de jours de présence sur l’aire de pêche. 
(Recherche à vue, recherche au sonar, capture de 
l’appât, etc). 
Les “jours de mer” seront par exemple des unités 
d’effort traduisant l’ensemble des opérations effectuées 
pendant une marée, ramenées à un jour moyen de 
travail à la mer. 
Dans un secteur de pêche donné, la puissance de 
pêche pourra être définie par le nombre total d’unités 
d’effort déployées par unité de temps. Cette notion de 
secteur de pêche est importante: pour un même 
navire, la puissance de pêche sera très différente 
suivant le secteur étudié; supposons en effet un navire 
possédant 15 jours d’autonomie et dont l’effort de 
pêche est évalué en ‘(jours de pêche”. Suivant qu’il 
pêche à 1 jour ou 7 jours de route de son port de dé- 
barquement, sa puissance de pêche variera dans le 
rapport de 13 à 1. 
Le perfectionnement du navire et des infrastructures 
à terre modifie constamment à la fois l’effort de pêche 
(nouveaux sondeurs, sennes plus grandes, etc) et la 
puissance de pêche (plus grande autonomie, réduction 
des temps morts au port, etc). 
Ces notions d’effort et de puissance restent difficiles 
à définir et chaque bateau présente un cas particulier. 
Le biologiste des pêches cherche à pouvoir, à partir 
des données récoltées sur quelques bateaux pris au 
hasard parmi la flottille, calculer avec le maximum 
d’exactitude la prise par unité d’effort de l’ensemble 
de la flottille. I1 faut donc que l’unité d’effort, ap- 
pliquée à un bateau quelconque, donne la prise par 
;nité d’effort la plus voisin: plfit fib$ pEise 
40 F. Poinsard - J. C. Le Guen * *  
moyenne par unité d’effort de tous les bateaux de la 
même espèce. 
Comment comparer par exemple les puissances de 
pêche d’un gros et d’un petit senneur? Si on prend 
comme unité d’effort le jour de pêche du petit senneur 
et l’année comme unité de temps pour le calcul de la 
puissance, la puissance de pêche du petit senneur sera 
définie par le nombre total de jours de pêche dans 
l’année. Celle du gros senneur sera définie par le 
nombre total de ses jours de pêche dans l’année mul- 
tiplié par le rapport suivant : 
prise par jour de pêche du gros senneur 
prise par jour de pêche du petit senneur 
ce rapport étant calculé à partir des données des 
pêches ayant eu lieu en même temps, sur le même 
stock. 
Dans l’étude qui suit, nous testons la valeur des 
différentes unités d’efforts de façon à dégager celle qui 
donne le plus de satisfaction. 
Ce test est fait à partir des données récoltées aux 
débarquements au port de Pointe-Noire en 1967. 
Cette année a été retenue car c’est en 1967 que nous 
avons le plus grand nombre de données relatives à 
deux flottilles homogènes de bateaux pêchant sur le 
même stock, de juin à novembre : une flottille de can- 
neurs et une flottille de senneurs. 
CHOIX DE LA MEILLEURE UNITE D’EFFORT POUR 
LES THONIERS “CANNEURS” 
Nous pouvons définir douze unités d’effort diffé- 
rentes, basées sur le jour de mer et le jour de pêche: 
. 1 .  Le jour de mer. 
2. Le jour de pêche. 
3. Le jour de mer d’un bateau type de 200 tx de 
4. Le jour de pêche d’un bateau type de 200 tx de 
5. Le jour de mer d’un bateau type de 80 tonnes de 
6. Le jour de pêche d’un bateau type de 80 tonnes de 
7. Le jour de mer d’un bateau type de 500 C.V. de 
8. Le jour de pêche d’un bateau type de 500 C.V. de 
9. Le jour de mer d’un bateau type de 12 cannes. 
10. Le jour de pêche d’un bateau type de 12 cannes. 
11. Le j,our de mer d’un bateau type de 500 C.V. de 
puissance et de 80 tonnes de capacité de stockage. 
12. Le jour de pêche d’un bateau type de 500 C.V. de 
puissance et de 80 tonnes de capacité de stockage. 
jauge. ’ 
jauge. 
capacité de stockage. 
capacité de stockage. 
puissance. 
puissance. 
Les quinze thoniers, pêchant à l’appât vivant, cités 
à table 16 ont été groupés et forment un ensemble que 
nous dénommons “canneurs français” (bien qu’ils 
soient de nationalités sénégalaise et française). 
Soient Ui la prise par unité d’effort d’un thonier et 
Ü la prise moyenne par unité d’effort de la flottille 
pendant la période étudiée. 
Considérons, pour chaque unité d’effort choisie, la 
valeur 
x = IV,- ül 
La meilleure unité d’effort‘ sera celle pour laquelle 
B, valeur moyenne de x, sera la plus faible. 
Les résultats obtenus sont schématisés par les histo- 
grammes de la figure 18. Les valeurs de x sont groupées 
par intervalles de 0.5 tonne. . Si *on. prend, commè prise de réference la prBe 
moyenne par jour de mep. de la flottille’de “canne&rs 
français” Ü = 3.58 tonnes et si on ramène les écarts 
x 8. cette prise de référence, les écarts relatifs E r  ob- 
tenus permettent de classer entre elles les diverses 
unités d’effort. 
- 
Unité choisie Xr 
1. Jour de mer.. ......................... 0.40 
2. Jour de mer du bateau type de 12 cannes. 0.56 
3. Jour de mer du bateau type de 80 tonnes. 0.65 
4. Jour de pêche. . . . . . . . . . . . . .  .: . . . . . . . . .  0.69 
5. Jour de pêche du bateau type de 12 cannes 0.71 
6. Jour de mer du bateau type de 200 tx.. .. 0.81 
7. Jour de mer du bateau type de 500 C.V. . 0-82 
8. Jour de pêche du bateau type de 80 tonnes 0.90 
9. Jour de pêche du bateau type de 500 C.V. 0.91 
10. Jour de pêche du bateau type de 200 tx . . 0.95 
11. Jour de mer du bateau type de 80 t et 
500 C.V ............................... 1-58 
12. Jour de pêche du bateau type de 80 t et 
500 C.V ............................... 1.72 
La première conclusion à tirer de ce classement est 
la supériorité absolue du jour de mer sur le jour de 
pêche. On voit par ailleurs que la définition d’un 
bateau type par sa puissance, sa jauge ou sa capacité 
de stockage, n’apporte aucune amélioration dans 
l’emploi comme unité d’effort du jour de mer pour 
cette flottille de canneurs. 
GAS DES THONIERS CANNEURS JAPONAIS 
La flottille de canneurs japonais constitué un en- 
semble très homogène : Longueur 35 m, puissance du 
moteur principal 725 C.V., 240tx de jauge brute, 
114 t de tonnage net, 24 cannes individuelles. 
Pour son étude, la définition d’un bateau type n’a 
donc aucun intérêt. En prenant comme unité d’effort 
,‘i 
41 ,.:) Une unite d’effort de  pêche au thon de l’Atlantique 
Table 16. Caractéristiques des thoniers étudiés 
Nom 
Puissance Jauge Cap. de Nombre Nbre de Nbre de Prise 
(C.V.) brute stockage de j. de j. de totale 
(tx) (t) cannes mer pêche 0 )  
Abdul Aziz Wane.. . . . . . . . . . . . . .  
Belle Gueuse.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .  
Calliope. ....................... 
Cav. des Vagues. ................ 
Diogué .......................... 
Douce France . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  
Foulque ........................ 
Macareux ...................... 
Mama N’Gueye.. . . . . . . . . . . . . . . .  
Nathalie ........................ 
Perceval ........................ 
Porsguir ........................ 
Ravenne ....................... 
Souchet ........................ 
Ch. Bayard.. .................... 
550 
300 
300 
300 
440 
600 
500 
550 
550 
600 
550 
440 
460 
600 
550 
212 
145 
154 
146 
157 
255 
224 
225 
225 
235 
224 
146 
230 
225 
228 
92 
55 
54 
54 
67 
91 
a9 
89 
a9 
a9 
98 
98 
1 o2 
76 
89 
13 
12 
12 
13 
14 
12 
13 
12 
10 
12 
13 
15 
14 
12 
13 
38 
i ia 
103 
103 
110 
47 
103 
114 
49 
1 o9 
106 
14 
117 
109 
a5 
21 
71 
66 
68 
29 
63 
66 
78 
65 
28 
a3 
a9 
72 
7 
63 
150 
369 
382 
269 
419 
206 
337 
380 
328 
175 
402 
335 
38 
386 
569 
Total .......................... 1325 869 4 745 
O 1 2 3 4  1 2 3  1 2 3 4  1 2 3  1 2  1 2  1 2  1 2 3  
5 
O 1 2 3 4 5  1 2 3 4 5  1 2 3 4 5  
5 
O 1 2 3  1 2 3 4  1 2 3  1 2 3 4  
JOlR DE PÊCHE 
b o t  et 5WCV)  
F n  2-55 t m LE PÊCHE JOUR DE MER JOUR DE P Ê C E  JOUR DE kM JOUR DE MER 10 (200b)  (BOt d 500CV) t F . 1 . 4 1  1 iT:1.60 
1 2 3 4 5  1 2 3 4 5 6 7  O 1 2 3  1 2 3 4 5 6  1 2 3 4 5 6 7  
SEN NEU RS CANNEURS 
Figure 18. Distribution des valeurs de x = I Ui-ÜI pour les différentes unités d’effort choisies. 
42 
0.8 
0.7 
, 
F. Poinsard -.T. C. Le Guen 
- 
- 
0.8 
0.7 
0.6 
0.5 
0 4  
OB 
0.2 
0.1 
0.5 
0.4 
0.3 
0.2 
0.1 
CANNEURS 
‘t;.,, \ 
\ 
1 2 3 4 5 ’ 6 7 8 9  
SEN NEURS 
et distribution de Poisson pour X = 0.5, X = 1 et X = 3 (----). 
Figure 19. Distribution de x observée pour X = 0.52, X = 1.01, X 1.1 et x = 3 ( )> 
le jour de mer et le jour de pêche on a respectivement 
pour valeurs moyennes de x :  
2 = 0.18 et 2 = 0-34 
Ü = 3.58 
zr = 0.14 et E r  = 0.25. 
ou si on ramène à 
Le jour de mer est donc pour les canneurs japonais 
On peut d‘ailleurs leur appliquer comme unité 
une unité d’effort excellente. 
d’effort le joar de mer du canneur <<français D.L’effort 
de pêche d’un canneur japonais sera égal à son nombre 
de jours de mer corrigé par un coefficient constant IC 
égal au rapport des prises moyennes par jour de mer 
de la flottille japonaise et française. 
En 1965 et 1966 ce coefficient ET était égal à 1.26 et 
1.46. En 1967 le coefficient IC (calculé pour 365jours 
de mer) était égal à 1.34. Nous nous en tiendrons pour 
le moment à cette valeur. 
Si on prend pour l’ensemble des canneurs français 
2 
$2 
Une unite d’effort de pêche au thon de l’Atlantique 43 
et japonais comme unité commune d’effort le jour de 
mer du canneur <<français>> (en pondérant par le 
facteur IC les résultats japonais) on obtient, en 1967, 
Une étude des canneurs français et japonais con- 
sidérés comme thoniers de même espèce donnerait les 
résultats suivants : 
1. Jour de mer de 12 cannes.. .............. 0.52 
2. Jour de mer.. .......................... 0.63 
3. Jour de mer du bateau type de 200 tx. . . . .  0.69 
4. Jour de pêche de 12 cannes . . . . . . . . . . . . . .  1.30 
5. Jour de pêche. ......................... 1-65 
1-66 
- x = 2r = 0.33. 
- 
Unité choisie Xr  
6. Jour de pêche du bateau type de 200 tx.. .. 
Le Zr relatif au jour de mer obtenu par cette der- 
nière méthode est deux fois plus grand que la X r  pré- 
cédent (0.63 au lieu de 0.33) ; il est donc préférable de 
traiter séparément canneurs français et japonais en 
pondérant les résultats japonais, plutôt que de définir 
un bateau type pour I’étude globale des deux espèces 
de canneurs opérant dans notre région. 
Cette étude permet cependant de mettre en évi- 
dence l’importance, pour un jour de mer, du facteur 
humain et le rôle toujours secondaire des caractéristi- 
ques matérielles du navire. 
CHOIX DE LA MEILLEURE UNITE D’EFFORT POUR 
LES SENNEURS 
Comme pour les canneurs le choix de la meilleure 
unité d’effort a été étudié pendant la campagne de juin 
à novembre des 17 senneurs suivants : rrAlgesiras”, 
“Ar Breizad”, “Austral”, “Boreal”, r‘Cabellou’’, 
ccColumbia”, “Jaques et Christian”, “Kersidan”, 
“Le ROUZ”, “Men Meur”, “Navarra”, c‘Patudo’’, 
r‘Popeye’’, ccTropical”, “Vendome”, et 
“Yogo Atlantic III”. Ces thoniers ont totalisé pendant 
cette période 1901 jours de mer et 1470 jours de 
pêche. L’ensemble des valeurs x = I Üi - U ]  est groupé 
sur la figure 18. 
Les deux valeurs les plus faibles de 2r = 3.5821Ü 
jont obtenues pour le jour de pêche (Xr -+ 0.55) et le 
sour de mer (2r  = 0.77). 
L’unité d’effort la meilleure pour les senneurs est 
donc le jour de pêche. 
DISCUSSION 
Les histogrammes de la figure 18 ne sont pas sans 
rappeler des distributions de Poisson. Le calcul de la 
variance montre d’ailleurs que celle-ci est toujours 
voisine de la moyenne 2. 
certaines distributions obtenues précédemment pour 
X = 0.52, ?ë = 1.01, 2 = 1.1 et Z = 3 avec les dis- 
tributions de Poisson définies par 2 = 0.5, 3 = 1 et 
?E = 3 (Lamotte, 1962), on obtient des résultats très 
semblables (figure 19). Dans l’état actuel de la pêche- 
rie de thons à Pointe-Noire, la meilleure unité d’effort 
pour les thoniers canneurs considérées sera donc le 
jour de mer. 
Les résultats des histogrammes montrent qu’il est 
imperatif de travailler sur la totalité des données 
plutòt que sur echantillannage - quand cela est pos- 
sible. 
Les senneurs constituent encore un ensemble trop 
hétérogène dans lequel on classe aussi bien les can- 
neun transformés que les unités plus importantes 
spécialement construites pour la pêche à la senne. 
Cette flottille tend à s’homogénéiser et progressive- 
ment, à remplacer celle des canneurs. L’étude du stock 
devra, dans le futur, être suivie à partir des activités 
des senneurs pour lesquels il nous faudra reconsidérer 
la question de la définition de la meilleure unité 
d’effort de pêche. 
Si l’on compare pour les intervalles O, 1, 2, 3, . . .  n 
REFERENCES 
Lamotte, M. 1962. Initiation aux méthodes statistiques en bio- 
Le Guen, J. C., Poinsard, F. & Gayde, J. 1968. La campagne 
Centre ORSTOM 
Marcille, J., Poinsard, F. & Le Guen, J. C. 1969. La campagne 
La Pêche Maritime, 
Marcille, J. & Poinsard, F. 1970. La campagne thonière 1969 à 
Doc. sc Centre ORSTOM Pointe-Noire, nlle 
logie. Masson et Cie édit. Paris, 144 p. 
thonière 1967 à Pointe-Noire (Congo). 
Pointe-Noire, no. 428, 25 p. 
thonitre 1968 à Pointe-Noire (Congo). 
no. 1097, août 1969. 
Pointe-Noire. 
sér., no. 4, 13 p., 3 fig., 12 pl. 
Printed in Denmark by Bianco Luno AIS 


Observations sur la définition d'une unité d'effort de pêche applicable à la pêcherie de thon de l'Atlantique tropical africain

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Horizon / Pleins textes