Boëly, Thierry

Fréon, Pierre

Stéquert, Bernard

Horizon / Pleins textes

Rapp. P.-v. Réun. Cons. int. Explor. Mer, 180: 399404. 1982. 
La pêche des poissons pélagiques côtiers en Afrique de l’Ouest des 
Iles Bissagos au nord de la Mauritanie: description des types 
d’exploitation’ 
P. Fréon, B. Stéquert et T. Boely 
ORSTOM, 24, rue Bayard, 75008 Paris, France 
Résumé 
De nombreuses espèces de poissons pélagiques sont 
présentes sur le plateau continental de la zone sénéga- 
lo-mauritanienne, siège d’un upwelling important. On 
peut considérer que les principales espèces constituent 
chacune un stock unique effectuant des migrations, 
souvent de ;grande amplitude, entre 9” et 26”N. Ces 
stocks sont exploités par quatre types de pêches (Fig. 
266): 
- les pêches industrielles hauturières (ou grande pê- 
che) couvrant l’ensemble de la zone, 
- les pêches semi-industrielles (dakaroise, maurita- 
nienne et gambienne) opérant dans des régions côtières 
restreintes (sud de la presqu’île du Cap Vert et baie du 
Lévrier), 
- les pêGhes artisanales, surtout localisées au Sénégal 
et en Gambie, 
- la pêche des thoniers lorsque ceux-ci effectuent leur 
approvisionnement d’appât’ vivant près de Dakar, dans 
la baie de Gorée. 
Après avoir décrit ces divers types d’exploitation, les 
interactions qu’elles présentent sont analysées. 
Les espèces capturées appartiennent pour la plupart 
à trois grandes familles: 
- les clupéidés (Sardinella aurita, Sardinella niaderen- 
sis = S. eba et Sardina pilchardus au nord de 20”N). 
- les carangidés (Caranx rhonchus, Trachurus trecae et 
Trachurus traclzurus pour les principales espèces), 
- les scombridés (Scomber japonicus). 
1 Le texte intégral de cet article est sous presse aux cahiers 
ORSTOM, série océanographie, aussi seul un résumé dé- 
taillé et quelques figures seront présentés ici. 
’,- ’ 
Conclusions sur la grande pêche 
Les captures globales se sont accrues brutalement entre 
1968 et 1970 en raison, d’une part, de l‘intensification 
de l’effort de pêche de certains pays opérant déjà dans 
la zone et, d‘autre part, de l’arrivée dans la pêcherie 
des flottes de senneurs, dont celles très puissantes des 
sociétés internationales. Par la suite, les prises se sont 
stabilisées aux environs de 1.1 million de tonnes par an 
(Tableaux 79-82; Fig. 267). 
Ne possédant que des données globales et peu détail- 
lées sur la grande pêche, il est très difficile de l’analyser 
et d’en dégager des tendances. Toutefois, si l’on met en 
parallèle les variations de l’effort total des différentes 
flottes au cours du temps et l’évolution des captures, on 
peut penser qu’en 1974 on se trouvait aux environs de 
la prise maximale équilibrée pour les sardinelles et les 
carangidés. 
La première évaluation des ressources (Elwertowsky 
et al., 1972) a permis d’estimer la prise maximale équi- 
librée des sardinelles à 600 O00 t environ et celles de 
chinchards à 700 O00 t. Pour effectuer une remise à jour 
de ces estimations, une séparation des espèces devrait 
être envisagée afin de tenir compte des récents reports 
d’effort de pêche qui ont modifié la physionomie des 
exploitations. 
Pour les maquereaux, ces mêmes auteurs avaient es- 
timé à 170 O00 t la capture maximale d’équilibre avec 
un effort optimal bien en deçà de celui des autres espè- 
ces, ce qui permettait !d’entrevoir sa surpêche dans les 
années suivantes. Le modèle de production a été re- 
pris, permettant d’évaluer à plus de 200 O00 t la prise 
maximale équilibrée (COPACE, 1978; Boely et Fréon, 
1979). L‘effort optimum a été dépassé ces dernières 
années, les captures ont diminué et ne sont plus que de 
130 O00 t environ indiquant la surexploitation du stock. 
Toutes ces évaluations recoupent les estimations de 
biomasse effectuées sur les stocks par écho-intégration 
(Marcha1 et Boely, 1977). 
‘ 
O. R. S.T.O. M. Fonds uuUrwíi@iíe 
@te4 5 
399 
:.:.:.:.:.: .:.:.:.:.:. 
"//' Pêche semi-industrielle dakaroise 
\\\ Pêche artisanale senégalaise au filet 
Pêche indus t ie I I e ha ut u ri Pre 
0.0; 
A.A Sennes de plage 
t Thoniers canneurs : appät vivant 
0 Pëche artisanale gambienne * Pëche semi-industrielle canarienne 
Pêche artisanale a la ligne de C.  rhonchus 
.::.:.::::.I 
i$33+/ SENEGAL 
,Kavar I C  .- 
BI€ 
.......... ............... 
:;:;;:;:;: S E N E G A L 
I I I I L 
Figure 266. Localisation des différentes pêcheries. 
tendant de Dakar à la Gambie est beaucoup plus im- 
portante. Les poissons capturés sont essentiellement 
des juvéniles et des jeunes reproducteurs appartenant 
surtout aux deux espèces de sardinelles. 
Contrairement à la grande pêche, des données préci- 
ses de prise et d'effort sont disponibles ici, en particu- 
Conclusion sur les pêches semi-industrielles 
Toutes les pêches semi-industrielles exploitent les eaux 
côtières de deux zones bien déterminées. La première, 
située en Mauritanie ne supporte que l'exploitation 
d'une pêche de faible importance qui ne recherche pas 
en priorité chinchards et sardinelles. La seconde, s'é- 
400 
Tablean 79. Captures annuelles de sardines (Sardina pilchar- 
dus) dans la région sénégalo-mauritanienne (milliers de ton- 
nes) de 1969 à 1976. 
Années U.R.S.S. Autres pays Total 
non riverains 
1969 80.1 O 80.1 
1970 88.7 0.003 88.7 
1971 123.6 0.3 123.9 
1972 91.0 4.3 95.3 
1973 154.8 37.6 192.4 
1974 287.2 87.3 374.5 
1975 357.2 119.5 476.7 
1976 515.0 138.5 653.5 
Sources: - U.R.S.S.: données communiquées au groupe de 
travail COPACE de juin 1978 à Dakar. 
- Autres pays: Bulletin statistique no 2 du COPACE 
(1979). 
lier pour la pêche sardinière dakaroise dont les captu- 
res annuelles sont de 25 O00 à 30 O00 t. Toutefois ces 
données seules ne permettent pas à l’heure actuelle 
d’utiliser des modèles de production du fait de l’exis- 
tence de nombreuses interactions au niveau de l’en- 
semble des pêcheries de la région. 
Conclusion sur la pêche artisanale 
On peut considérer que l’exploitation des poissons pé- 
lagiques côtiers par les lignes, les sennes de plage et les 
filets dormants est secondaire, sur le plan des apports 
pondéraux, par rapport aux autres types de pêche, de- 
puis les dix dernières années. 
La pêche piroguière au filet est par contre beaucoup 
plus importante et deux faits marquants ont contribué à 
modifier profondément sa physionomie depuis 1972- 
1973: 
Tableau 80. Captures annuelles de sardinelles (Sardinella auri- 
ta et Sardinella maderensis) dans la région sénégalo-maurita- 
nienne de 1964 à 1976 exprimées en milliers de tonnes (CO- 
PACE, 1978) 
Années U.R.S.S. Autres Pays riverains Total 
pays non (Pêche artisanale 
riverains et semi- 
industrielle) 
Tableau 81. Captures annuelles de chinchards (Trachurus tre- 
cae, Trachurus trachurus et Caranx rhonchus) dans la zone 
sénégalo-mauritanienne de 1964 à 1976 exprimées en milliers 
de tonnes (COPACE, 1978) 
Années U.R.S.S. Autres Pays riverains Total 
pays non . (Pêche semi- 
riverains industrielle) 
1964 
1965 
1966 
1967 
1968 
1969 
1970 
1971 
1972 
1973 
1974 
1975 
1976 
46.4 
35.2 
20.9 
67.6 
140.4 
215.7 
232.4 
329.6 
332.3 
335.5 
360.3 
344.1 
365.1 
10.8 
23.3 
20.2 
41.7 
24.4 
32.4 
177.9 
168.7 
149.0 
177.4 
121.5 
76.2 
52.4 
3.5 
3.5 
3.9 
3.9 
4.1 
3.1 
4.5 
3.0 
2.6 
4.2 
5.9 
6.4 
6.2 
60.7 
62.0 
45.0 
113.2 
168.9 
251.2 
414.8 
501.3 
483.9 
517.1 
487.7 
426.7 
423.7 
- Le premier correspond au remplacement des filets 
maillants encerclants par les sennes tournantes: avant 
1972, les premiers assuraient la quasi totalité des dé- 
barquements de la côte sud alors qu’en 1977 ils ne sont 
plus responsables que d’environ 20 % des prises de la 
même région, le reste provenant pour l’essentiel des 
sennes tournantes. 
- Le deuxième événement est le développement d‘au- 
tres centres de pêche: Joal est devenu l’égal de Mbour; 
plus au sud, à Djiffère, une usine de farine est entrée 
en activité dès février 1977; et sur la côte nord, les 
sennes tournantes ont fait leur apparition depuis 1974. 
Les conséquences de ces changements sont les sui- 
vantes : 
- modification de la composition spécifique des captu- 
res, due en particulier au remplacement partiel de S. 
maderensis par S. aurita, 
- augmentation des rendements par sortie qui sont 
trois fois plus importants pour les sennes tournantes, 
Tableau 82. Captures annuelles de maquereaux (Scomber ja- 
ponicus) dans la zone sénégalo-mauritanienne de 1964 à 1976 
exprimées en milliers de tonnes (COPACE, 1978) 
Années Captures 
totales 
1964 
1965 
1966 
1967 
1968 
1969 
1970 
1971 
1972 
1973 
1974 
1975 
1976 
3.7 2.8 
1.1 4.6 
5.0 3.9 
6.4 0.7 
27.0 7.1 
30.0 13.1 
35.0 275.4 
40.0 213-1 
45.0 271.7 
50-0 207.0 
55.0 90.7 
59.4 169.4 
51.2 81.5 
30.0 
31.9 
34.4 
31.6 
36.4 
39.8 
53.2 
59.3 
61.9 
66.2 
75.7 
68.0 
78.0 
36.5 
37-6 
43.3 
38.7 
70.5 
82.9 
363.6 
312.4 
378.6 
323.2 
221.4 
296.8 
210.7 
1964 
1965 
1966 
1967 
1968 
1969 
1970 
1971 
1972 
1973 
1974 
1975 
1976 
66.3 
28.3 
39.8 
67-8 
112.8 
187.8 
247.1 
221.8 
196.2 
134.2 
127.2 
161.3 
132.1 
26 Rapports et Procbs-Verbaux 401 
C A P T U R E S  
15 
14 
13 
1 2  
11 
10 
9 
8 
7 
sardines 
6 I' 
I 
5 
4 ; \- - .. c hinchards 
3 
2 
1 
1964 6 5  66 67 68 69 7 0  71 72 7 3  74 75 76 TEMPS 
Figure 267. Evolution des captures de la p&che industrielle hauturikre de 1964 il 1976. 
- extension des zones de pêche et diminution des 
temps de trajet en mer, 
- Déplacements des populations de pêcheurs, soit 
pour suivre les migrations du poisson, soit en fonction 
de facteurs socio-économiques. 
Bien que toutes les données ne soient pas encore 
disponibles, on peut estimer qu'en 1972-1973, de Da- 
kar à la frontière nord-gambienne, les captures annuel- 
les de la pêche artisanale au filet encerclant étaient 
d'environ 35 O00 t dont 65 % de S. maderensis, 20 % 
d'Ethmalosa fimbriata et 10 % de S. aurita. En 1977, 
elles sont passées à près de 60 O00 t pour la même zone 
avec environ 50 9% de S. aurita, 35 % de S. maderensis 
et 10 % d'E. fimbriata. 
La pêche artisanale est donc d'une importance telle, 
de Dakar à la Gambie, que depuis 1977 ses captures en 
poissons pélagiques côtiers sont environ le double de 
celle de la pêcherie sardinière dakaroise. 
Interactions au niveau des différents types de 
pêche 
I1 se dégage de ce qui précède que les pêches hautu- 
rières capturent surtout des individus adultes dont elles 
suivent les migrations. A l'opposé, les pêches semi- 
402 
industrielles et artisanales travaillent presque exclusi- 
vement sur les juvéniles et les jeunes reproducteurs 
avant que ceux-ci ne quittent la zone de pêche. Cette 
zone correspond généralement à une nurserie (de Da- 
kar à la Gambie; baie du Lévrier). Dans ces conditions, 
de nombreux types de relations peuvent exister, elles 
omt été schématisées pour S. aurita sur la côte sud du 
Sénégal (Fig. 268). 
Ainsi on peut définir des relations instantanées qui, 
selon l'importance relative des pêcheries, pourront être 
bilatérales (relations 1 et 2 de la Fig. 268) ou unilatéra- 
les (relation 3); des relations différées directes qui sont 
toujours unilatérales (relations 4 à 11) et des relations 
différées indirectes (relations 12a, b, c). 
Bien que toutes ces interactions puissent avoir lieu 
en théorie, elles ne sont pas d'égale importance et leur 
mise en évidence reste difficile (complexité du schéma, 
interférence avec les facteurs hydroclimatiques). Les 
relations les plus importantes sont l'interaction 2 (entre 
la pêche semi-industrielle dakaroise et la pêche piro- 
guière au filet depuis 1973) ainsi que la relation 3 res- 
ponsable de la baisse des rendements enregistrée pour 
les senneurs dakarois depuis 1966 au niveau des captu- 
res d'individus adultes (concurrence avec la grande pê- 
che). Les relations 12a, b, c ne semblent pas prépondé- 
rantes à l'heure actuelle du fait que l'amplitude des 
A I R E  
iEOGRAPHIQU E 
C Y C L E  
D E  VIE A U  
S E N E G A L  
-A ILLES (L.F) 
P R I  N C  I PAUX 
T Y P E S  DE 
P E C H E S  
:o: respondants 
PECHE 
SECONDAIRES 
! 
1 
I E X T E R I E U R  S E N E G A L  C O T E  S U D  D U  
I 
ponte principale 
I 
Pëche selni indus 
Pëche artisanale 
trielle dakaroise Sennes de plage 
au falet 
Interactions instantanies  (concurrence)  = i Relat ions d i f fèrèes : œœ directes .( par captures e n  amont de la p ë c h e  c o n s i d é r i e )  __-  _  indi rectes ( par  c a p t u r e s  e n  aval  : a c t i o n  sur  la re la t ion stock r e c r u t e m e n t  I 
Figure 268. Schéma des interactions des différents types de pêche de Sardinella auritu pour la côte sud du Sénégal (de 13"30" à W O O " ) .  
P 
8 
variations d'abondance du stock due à la pêche n'est 
probablement pas suffisamment grande pour que la re- 
lation stock-recrutement ait un rôle primordial. Par 
contre, d'importantes variations du recrutement peu- 
vent être associées à celles de l'hydroclimat. 
Les mêmes types d'interactions existent pour les au- 
tres espèces, en particulier pour S. maderensis et pour 
Cnranx rhonchus. Pour les autres espèces, les schémas 
sont beaucoup plus simples, l'exploitation n'étant ef- 
fectuée que par trois types de pêche au maximum. 
Conclusion générale 
Cette première étude avait pour but principal de dé- 
crire les différents types de pêche de poissons pélagi- 
ques côtiers de la zone sénégalo-mauritanienne en sou- 
lignant les interactions qu'elles présentent et la com- 
plexité des phénomènes régissant l'état des stocks. 
L'importance des captures de juvéniles et de jeunes 
reproducteurs est à souligner particulièrement au ni- 
veau de la nurserie sénégambienne oìì, en 1977 par 
exemple, les flottes artisanales et semi-industrielles ont 
débarqué environ 90 O00 t de sardinelles auxquelles 
viennent se rajouter 35 O00 t de ces poissons capturés 
par la flotte chalutière polonaise (celle-ci ayant obtenu 
des accords de pêche dans les eaux sénégalaises pour 
cette annee). Lorsque plus de données seront disponi- 
bles, des modèles de production ou des études par si- 
mulation pourront être utilisés. 
Dès à présent, l'interprétation des d~nnées  de prise 
et de quelques rendements en notre possession permet- 
tent d'émettre des hypothèses sur le niveau d'exploita- 
tion des principaux stocks. Ainsi, pour S. aurita, avant 
de connaître la nouvelle répartition par espèce des cap- 
tures de l'URSS, on avait estimé qu'en 1974 la prise 
totale était d'environ 400 O00 t et que l'on était proche 
de l'optimum d'exploitation. Si l'on en croit les der- 
niers chiffres fournis par les chercheurs soviétiques, 
l'espèce serait actuellement sous-exploitée. Pour S. 
maderensis, les captures pourraient encore être accrues 
alors que pour les carangidés il semble que l'on soit 
proche de l'optimum. L'augmentation considérable des 
prises de Sardina pilchardus en quelques années, dans 
le nord de la zone sénégalo-mauritanienne, correspond 
à un déplacement momentané du stock joint à une pos- 
sible augmentation de sa biomasse, les deux phénomè- 
nes étant liés à des facteurs climatiques. Pour Scomber 
japonicus par contre, l'effort de pêche optimal a été 
dépassé depuis 1972, provoquant une surexploitation 
de cette espèce. 
Considérées dans leur ensemble, les ressources de 
poissons pélagiques côtiers ne semblaient pas encore 
surexploitées en 1976, ee que confirmeraient les esti- 
mations hydro-acoustiques menées sur ces ressources 
qui ne laissent pas toutefois entrevoir la possibilité d'u- 
ne nouvelle augmentation importante des captures des 
espèces actuellement exploitées. 
Références 
Boely, T., et Fréon, P. 1979. Les ressources pélagiques cô- 
tières. In Les ressources halieutiques de l'Atlantique centre- 
est. I. Les ressources du golfe de Guinée de l'Angola à la 
Mauritanie. Réd. J. P. Troadec et S. Garcia. FAO Doc. tech. 
Pêches, 186.1: 167 pp. 
COPACE. 1978:Rapport du groupe de travail ad hoc sur les 
poissons pélagiquês- côtiers &e$-africains de la Mauritanie 
au Libéria (26"N à 5"NI. COPACEPACE Series. 78/10 
(FI). 
COPACE. 1979. Captures nominales 1967-1977. Bull. stat. 
COPACE, 2: 163 pp. 
Elwertowsky, J., Gonzalez Alberdi, P., Chabanne, J., et Boe- 
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Centre Rech. Océanogr. Dakar-Thiaroye,, 42: 34 7 pp. 
(multigr.). 
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des îles Bissagos (11"N) 21 la pointe Stafford (28"N). Cah. 
ORSTOM, sér. Océanogr., XV(2): 139-161. 
404 


La pêche des poissons pélagiques côtiers en Afrique de l'Ouest des îles Bissagos au Nord de la Mauritanie : description des types d'exploitation

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