research

Les carences nutritionnelles dans les PVD

Abstract

Les caractéristiques anthropométriques (poids, taille) de 373 enfants congolais d'âge préscolaire issus de milieux favorisés de Brazzaville ont été relevées. La distribution des critères anthropométriques est très voisine de celle de la population de référence NCHS qu'il s'agisse du poids ou de la taille en fonction de l'âge. Les retards de taille et les maigreurs sont des phénomènes peu fréquents et d'apparition brève contrairement à ce qui est observé dans d'autres échantillons représentatifs de populations urbaines et rurales. Ainsi, les différences ethniques ou raciales s'avèrent négligeables par rapport à celles liées à l'environnement. (Résumé d'auteur

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