En este trabajo se ha estudiado la biosorción de plomo presente en medios acuosos utilizando como sólidos sorbentes hueso de aceituna, alpeorujo y ramón del olivo, analizando la influencia sobre el proceso del pH, concentración de biosorbente, tamaño de partícula y tiempo de contacto. Los resultados muestran que en medios muy ácidos no se produce retirada de plomo con ninguno de los sólidos, aumentando el porcentaje de plomoretirado a medida que se eleva el pH del medio hastaalcanzar un valor máximo a pH 4. Así mismo, un aumentoen la concentración de biosorbente eleva el porcentaje de Pb retirado, siendo especialmente significativo este aumento para el hueso y el alpeorujo. Los resultados obtenidos en el estudio de la influencia del tamaño de partícula muestran que el porcentaje de plomo retirado disminuye a medida que aumenta el tamaño de partícula, aunque esta disminución es poco importante para el alpeorujo y el ramón. Finalmente, el proceso de biosorción de plomo con hueso, alpeorujo y ramón se produce de forma rápida alcanzándose el equilibrio antes de los 60 minutos de operación
