Revistes Catalanes amb Accés Obert

AfinidAd LXVii, 546, Març - Abril 2010 89
AFINIDAD
REVISTA DE QUÍMICA TEÓRICA Y APLICADA
EDITADA POR
LA ASOCIACIÓN DE QUÍMICOS E INGENIEROS 
DEL INSTITUTO QUÍMICO DE SARRIÀ
EDITA
Asociación de Químicos e Ingenieros 
del Instituto Químico de Sarrià
DIRECTOR
J. Árboles Muntades
DIRECTOR ADJUNTO
R. Queralt Teixidó, S.I.
CONSEJO DIRECTIVO
J.M. Castelló Mestanza
J. Árboles Muntadas
COMITÉ DE REDACCIÓN
A. Barrera Berro S.I.
A. Ginebreda Martí
J.L. Falcó Brenes
A. Planas Sauter
J.M. Ribó Arboledas
L. Victori Companys S.I.
REDACCIÓN, ADMINISTRACIÓN 
Y PUBLICIDAD
Vía Augusta, 390
08017 Barcelona
Tel. 93 267 20 12
Fax 93 280 42 76
afin@iqs.es
http://www.aiqs.eu
DISEÑO E IMPRESIÓN
TORMIQ, S.L.
Major de Sarrià 139
08017 Barcelona
Tel. 93 203 36 98
Fax 93 203 35 12
info@tormiq.com
http://www.tormiq.com
SP - ISSN 0001 - 9704
D.L.B. 460 - 1958
© Asociación de Químicos e Ingenieros 
del Instituto Químico de Sarriá, 1973
PERIODICIDAD
6 números año
PRECIOS SUSCRIPCIÓN 
ANUAL (2011)
España: 41,50 € + 4% IVA
Países miembros de la UE 
con NOI*: 41,50 €
Países miembros de la UE sin 
NOI*: 41,50 € + 4% IVA 
Otros Países: 89 $ USA + 4% IVA
Número suelto (ordinario): 16,50 
€ / 21 $ USA + 4% IVA 
Número extraordinario: Precio especial
* NOI: Número Operador Intercomunitario
Legislación Española y Comunitaria, publicada en el B.O.E. y en el D.O.U.E. de 
diciembre 2009 a febrero 2010, por D.B. Sánchez de Rojas.   
 
Análisis simultáneo de aflatoxinas y ocratoxina A en compost por HPLC-MS, 
por H. Navajas, F. Broto-Puig, M. Agut, L. Comellas    
Caracterización de las propiedades físicas de aceites vegetales para ser utili-
zados como carburante en motores diesel, por Jordi-Roger Riba, Bernat Este-
ban, Grau Baquero, Rita Puig, Antoni Rius     
Procesado del ácido poliláctico (PLA) y de nanocompuestos PLA/montmori-
llonita en planta piloto: Estudio de sus cambios estructurales y de su estabili-
dad térmica, por P. Pagès, F. Carrasco, J. Gámez-Pérez, O.O. Santana, M.L. Mas-
poch         
Viscosidad de zumos comerciales de melocotón, manzana y pera a tempera-
turas cercanas a la congelación, por Ruiz Y., Sánchez J., Hernández E., Auleda 
J.M, Raventós M.        
Posibles usos de medidas reológicas en la caracterización del origen y las 
propiedades de procesado del huevo, por Amanda Laca, Benjamín Paredes, Ma-
rio Díaz         
Pulpas de Miscanthus x giganteus altamente purificadas. Un estudio compa-
rativo de una secuencia de blanqueo TCF aplicadas a nueva pastas organo-
solv, por Juan José Villaverde, Pablo Ligero, Alberto de Vega   
Efecto sinérgico de inductores en la producción de lacasa por Pycnoporus 
sanguineus, por María Eugenia Eugenio, José María Carbajo, Juan Antonio Martín, 
Raquel Martín-Sampedro, Aldo Enrique González, Juan Carlos Villar  
92-93
94-99
100-106
107-113
114-118
119-122
123-128
129-135
SUMARIO
AfinidAd LXVii, 546, Març - Abril 201090
Evaluación del proceso de adsorción del colorante Remazol Black B en 
efluentes líquidos por mesocarpio verde de coco, por Carla C. A. Leal, Otidene 
Rossiter Sá da Rocha, Marta M. M. B. Duarte, Renato F. Dantas, Mauricio da Motta, 
Nelson Medeiros de Lima Filho, Valdinete L. da Silva    
  
Extracción de la ß-D-galactosidasa de Kluyveromyces marxianus var. mar-
xianus ATCC 8554 en lactosuero diluido, por Araujo Karelen, Chávez Ángel, 
Chávez Sujaila, Páez Gisela, Mármol Zulay, Rincón Marisela   
  
Síntesis enzimática de lactulosa con β-galactosidasa comercial de Klyve-
romyces lactis, por Hosein Fattahi, Farzin Zokaee Ashtiani, Babak Bonakdarpour, 
Seyed Abdolreza Hashemi, Seyed Hadi Khatami    
   
Síntesis y reacciones de algunas nuevas tieno[2,3-b]quinolinas y pirroliltieno-
quinolinas, por Abd El-Aal M. Gaber, Ahmed A. Geies    
   
Información General       
Novedades Técnicas       
Noticias de Empresas       
SUMMARY
Spanish and EU Law published at B.O.E. and D.O.U.E. from December to Fe-
bruary 2010, by D.B. Sánchez de Rojas     
    
Simultaneous analysis of aflatoxins and ochratoxin A in compost by HPLC-
MS, by H. Navajas, F. Broto-Puig, M. Agut, L. Comellas    
Characterization of physical properties of vegetable oils to be used as fuel in 
diesel engines, by Jordi-Roger Riba, Bernat Esteban, Grau Baquero, Rita Puig, 
Antoni Rius        
Processing of poly (lactic acid) (PLA) and PLA / montmotillonite nanocompo-
sites in a pilot plant: A study of structural changes and thermal stability, by P. 
Pagès, F. Carrasco, J. Gámez-Pérez, O.O. Santana, M.L. Maspoch  
       
Viscosity of commercial juices of peach, apple and pear at temperatures close 
to freezing, by Ruiz Y., Sánchez J., Hernández E., Auleda J.M, Raventós M. 
Possibilities of yolk rheological measurements to characterise egg origin and 
processing properties, by Amanda Laca, Benjamín Paredes, Mario Díaz  
       
Highly purified pulps from Miscanthus x giganteus. A comparative study of a 
new TCF bleaching sequence applied to organosolv pulps, by Juan José Villa-
verde, Pablo Ligero, Alberto de Vega      
Synergic effect of inductors on laccase production by Pycnoporus 
sanguineus, by María Eugenia Eugenio, José María Carbajo, Juan Antonio 
Martín, Raquel Martín-Sampedro, Aldo Enrique González, Juan Carlos Villar 
 
Evaluation of the adsorption process of remazol black b dye in liquid effluents 
by green coconut mesocarp, by Carla C. A. Leal, Otidene Rossiter Sá da Rocha, 
Marta M. M. B. Duarte, Renato F. Dantas, Mauricio da Motta, Nelson Medeiros de 
Lima Filho, Valdinete L. da Silva      
Extration the ß-D-galactosidase from Kluyveromyces marxianus var. mar-
xianus ATTC 8554 in diluted whey, by Araujo Karelen, Chávez Ángel, Chávez 
Sujaila, Páez Gisela, Mármol Zulay, Rincón Marisela    
 
136-142
143-148
149-153
154-159
160-161
162-163
164-165
92-93
94-99
100-106
107-113
114-118
119-122
123-128
129-135
136-142
143-148
AfinidAd LXVii, 546, Març - Abril 2010 91
SUMARI
Legislació Espanyola i Comunitària publicada al B.O.E. i D.O.U.E. de desem-
bre a febrer de 2010, per D.B. Sánchez de Rojas.    
 
Anàlisi simultània d’aflatoxines i ocratoxina A en compost per HPLC-MS, per 
H. Navajas, F. Broto-Puig, M. Agut, L. Comellas    
   
Caracterització de les propietats físiques d’olis vegetals per ser utilitzats com 
a carburant en motors diesel, per Jordi-Roger Riba, Bernat Esteban, Grau Ba-
quero, Rita Puig, Antoni Rius      
     
Processament de l’àcid polilàctic (PLA) i de nanocompostos PLA / montmori-
llonita en planta pilot: Estudi dels seus canvis estructurals i de la seva estabi-
litat tèrmica, per P. Pagès, F. Carrasco, J. Gámez-Pérez, O.O. Santana, M.L. Mas-
poch         
Viscositat de sucs comercials de préssec, poma i pera a temperatures properes 
a la congelació, per Ruiz Y., Sánchez J., Hernández E., Auleda J.M, Raventós M. 
Possibles usos de mesures reològiques en la caracterització de l’origen i les 
propietats de processament de l’ou, per Amanda Laca, Benjamín Paredes i Ma-
rio Díaz         
        
Polpes de Miscanthus x giganteus altament purificades. Estudi comparatiu 
d’una seqüència de blanqueig TCF aplicada a nova pastes organosolv, per 
Juan José Villaverde, Pablo Ligero, Alberto de Vega    
   
Efecte sinèrgic d’inductors en la producció de lacasa per Pycnoporus sangui-
neus, per María Eugenia Eugenio, José María Carbajo, Juan Antonio Martín, Ra-
quel Martín-Sampedro, Aldo Enrique González, Juan Carlos Villar   
Avaluació del procés d’adsorció del colorant Remazol Black B en efluents lí-
quids per mesocarpi verd de coco, per Carla C. A. Leal, Otidene Rossiter Sá da 
Rocha, Marta M. M. B. Duarte, Renato F. Dantas, Mauricio da Motta, Nelson Medei-
ros de Lima Filho, Valdinete L. da Silva     
      
Extracció de la ß-D-galactosidasa de Kluyveromyces marxianus var. mar-
xianus ATCC 8554 en lactosèrum diluït, per Araujo Karelen, Chávez Ángel, 
Chávez Sujaila, Páez Gisela, Mármol Zulay, Rincón Marisela   
  
Síntesi enzimàtica de lactulosa amb β-galactosidasa comercial de Klyveromy-
ces lactis, per Hosein Fattahi, Farzin Zokaee Ashtiani, Babak Bonakdarpour, 
Seyed Abdolreza Hashemi, Seyed Hadi Khatami    
   
Síntesi i reaccions d’algunes noves tieno[2,3-b]quinolines i pirroliltienoquino-
lines, per Abd El-Aal M. Gaber, Ahmed A. Geies    
       
Informació General       
Novetats Tècniques       
Notícies d’Empreses       
Enzymatic synthesis of lactulose by commercial ß-galactosidase from Klyve-
romyces lactis, by Hosein Fattahi, Farzin Zokaee Ashtiani, Babak Bonakdarpour, 
Seyed Abdolreza Hashemi, Seyed Hadi Khatami    
   
Synthesis and Reactions of Some New thieno[2,3-b]quinolines and pyrro-
lylthienoquinolines, by Abd El-Aal M. Gaber and Ahmed A. Geies   
General Information       
News techniques        
News Enterprises       
149-153
154-159
160-161
162-163
164-165
92-93
94-99
100-106
107-113
114-118
119-122
123-128
129-135
136-142
143-148
149-153
154-159
160-161
162-163
164-165


Sumari

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Revistes Catalanes amb Accés Obert