En els continguts de química de primer de batxillerat, hi figura la determinació de fórmules
empíriques i la composició centesimal d'un compost com a aspectes importants dins el bloc
on s'estudia el concepte de quantitat de substància.
La determinació del percentatge d'un element en un compost, ja sigui per mètodes d'espectroscòpia
o per mètodes més senzills, permet mostrar als estudiants com es pot arribar a
obtenir la formula empírica d'un compost.
En aquest article, s'hi explica una manera de realitzar un treball pràctic força senzill, però
que, presentat com a pràctica d'indagació, pot ajudar a promoure un cert grau de creativitat
entre l'alumnat.One of the topics in first year chemistry in high school in Catalonia is the determination of
empirical formula and the centesimal composition of a compound. These are important
topics in the section where the concept of amount of substance is studied.
The determination of the percentage of an element in a compound can be made by spectroscopic
methods or by simpler methods to allow the students to understand how they can
manage their knowledge to obtain the empirical formula of a compound.
In this article, a way to carry out the determination is explained as simple practical work
and it is shown that it is possible to present the practical work as an inquiry. This method
can help to promote a certain degree of creativity among the students
