A través de un recorrido por diversas etnografías realizadas con distintos fines (diagnósticos, evaluaciones, proyectos de investigación-acción e investigaciones sin intervención) en Latinoamérica y países centrales, se intenta demostrar la necesidad y utilidad de la incorporación de las categorías de etnicidad y religión en las investigaciones del campo de la salud. La autora va narrando sus experiencias etnográficas (en Argentina, España, Francia y Bolivia) con el fin de dar a conocer cómo fueron apareciendo estas categorías en sus distintos trabajos y el sesgo que hubieran tenido si no
hubieran sido incorporadas
