Revistes Catalanes amb Accés Obert

C I E N C I A  
CEPUP-APQUA: PROGRAMA 
D E  APRENDIZAJE D E  LOS 
PRODUCTOS QU~MICOS 
APQUA ES U N  PROYECTO DE CULTURIZACIÓN CIENTÍFICA 
QUE TIENE COMO OBJETIVO PRINCIPAL EL LOGRAR QUE LAS 
PERSONAS APRENDAN A OBTENER INFORMACIÓN SOBRE LOS 
PRODUCTOS QUÍMICOS, Y ENTIENDAN DE QUÉ MANERA 
ÉSTOS INTERACCIONAN CON EL MEDIO. 
APQUA' D E P A R T A M E N T O  D E  I N G E N I E R ~ A  Q u ~ M I C A  Y B I O Q U ~ M I C A .  
U N I V E R S I D A D  D E  B A R C E L O N A  E N  T A R R A G O N A  
' APQUA está formado por: Dra. Mogdo Medir, Dr. Froncesc Giralt, Dr. Jordi Gavaldb, Dr. Jaume Girolt, Enric R. AntÓn, Dr. Azoel Fabregat, Dr. Xavier Faniol, Dr. Josep A. Fené, Dr. Robert M. Gilobert, 
Dr. Francex X. Gmu, Dr. Jordi Giifoll, Dr. Joan Salvador, Montsenat Abelló, Corles Lozano, Santiago Rodríguez y Berta Oechsle. 
QUA) 
para 
I Programa de Aprendizaie de 
los Productos Químicos, sus 
Usos y Aplicaciones (CEPUP-AP- 
confecciona materiales didácticos 
las escuelas, la sociedad y los 
lugares de trabajo. E l  CEPUP funciona 
como una parte integrante del Lawren- 
ce Hall of Science de la Universidad de 
California, en Berkeley. APQUA es la 
contribución catalana al Programa CE- 
PUP y funciona como una parte asocia- 
da al Departamento de Ingeniería Quí- 
mica y Bioquímica de la Universidad de 
Barcelona en Tarragona. Ambas inicia- 
tivas cuentan con el apoyo de empre- 
sas industriales y de fundaciones pri- 
vadas. 
Los objetivos de CEPUP-APQUA son: fa- 
cilitar a las escuelas, a la sociedad y a 
los lugares de trabaio experiencias 
educativas centradas en productos quí- 
micos y su interacción con las personas 
y el medio ambiente; promover el uso 
de principios y procesos científicos, y 
hacerlos patentes en las decisiones pú- 
blicas; contribuir a meiorar la calidad 
de la educación científica; y realzar el 
papel de los profesores de ciencias 
como educadores, en sus respectivas 
comunidades. CEPUP-APQUA no dice a 
C I E N C I A  
las personas qué decisiones deben to- 
mar. Por el contrario, ofrece los conoci- 
mientos y la comprensión necesarios 
para que los individuos puedan tomar, 
de una manera más efectiva, sus pro- 
pias determinaciones como miembros 
participantes de una sociedad libre y 
democrática. 
Para alcanzar esos objetivos, CEPUP- 
APQUA tiene dos comités consultivos, 
uno en los EE.UU. y otro en Cataluña, en 
los que participan representantes del 
gobierno, de universidades, de grupos 
medioambientales, de la industria y del 
mundo laboral. Ha iniciado y desarro- 
llado relaciones con las principales es- 
cuelas de la comarca, con organizacio- 
nes de educación científica, con univer- 
sidades, con otros grupos educativos 
destacados y con asociaciones empre- 
sariales e industriales. 
En nuestra sociedad, tener conocimien- 
tos de los productos quimicos y saber 
qué consecuencias tienen para las per- 
sonas y para el medio ambiente, es 
básico para una ciudadanía informada. 
No es productivo para una sociedad 
que su población reaccione únicamente 
de forma emocional. Es básico que, en 
primer lugar, la gente aprenda a formu- 
lar preguntas pertinentes, obtenga evi- 
dencias, y las utilice como base para 
tomar decisiones; en segundo lugar, 
que comprenda las limitaciones asocia- 
das a la evidencia científica y, finalmen- 
te, que entienda la naturaleza de la 
investigación científica, para contribuir 
a la formulación de políticas efectivas 
relacionadas con los productos quími- 
cos. Por consiguiente, cualquier socie- 
dad debe educar a su propia población 
respecto a la naturaleza de la investi- 
gación científica y, de forma más espe- 
cífica, respecto a los procesos y con- 
ceptos relacionados con los productos 
quimicos. CEPUP-APQUA está contribu- 
yendo a satisfacer esas necesidades 
educativas mediante el diseño de méto- 
dos y materiales instructivos. Los mate- 
riales diseñados son revisados por pro- 
fesores universitarios, para asegurar la 
precisión científica y la falta de preiui- 
cios. 
CEPUP-APQUA desarrolla su actividad 
basándose en métodos y materiales 
instructivos. Los materiales se presentan 
de forma modular, y en cada módulo 
destacan los conceptos y los procesos 
de los productos quimicos, asociados a 
los temas sociales de actualidad. Un 
módulo CEPUP-APQUA comprende una 
serie de actividades relacionadas, pen- 
sadas para ser llevadas a cabo de for- 
ma secuencial. Las actividades parten 
de diversos enfoques, con el fin de po- 
der resolver los temas problemáticos, 
en los que se enfatiza la importancia de 
que la decisión a tomar se base en la 
evidencia. 
E l  objetivo de CEPUP-APQUA es desa- 
rrollar una mayor conciencia, conoci- 
miento y comprensión de los productos 
químicos y de cómo intervienen en 
nuestras vidas. Su logotipo representa 
una molécula de agua. El agua es nece- 
saria para todo en la vida, y se halla 
presente en muchas de nuestras preo- 
cupaciones respecto a los productos 
químicos y al medio ambiente. 
El CEPUP-APQUA escolar 
En las escuelas, CEPUP-APQUA se dirige 
a los estudiantes de edades compren- 
didas entre los 10 y los 16 años. Los 
materiales pasan por una prueba piloto 
en las instalaciones del área de la ba- 
hía de San Francisco, que posterior- 
mente se adaptan a las escuelas de Ta- 
rragona. 
Los módulos disponibles son: los pro- 
ductos quimicos; soluciones y contami- 
nación; los plásticos en nuestra socie- 
dad; residuos tóxicos: tratamiento y 
eliminación; riesgo: el luego de la vida; 
contaminación del agua subterránea de 
Vallfrondosa; toxicología: determina- 
ción de valores umbral. 
Los módulos en desarrollo son: estudio 
de contaminación del aire; aditivos ali- 
mentarios; la fábrica de yeso; los pro- 
ductos químicos en el hogar; jerarquía 
de residuos. 
La distribución de los materiales la Ile- 
van a cabo la compañía Addison- 
Wesley Publishing y Lab-Aids Inc, en los 
EE.UU.; y la Editorial Reverté, S.A. y 
AFORA, S.A., en Cataluña. 
Todos los materiales CEPUP-APQUA son 
asequibles y pueden utilizarse sin nigún 
entrenamiento previo. Aun así, el entre- 
namiento está a disposición de los pro- 
fesores interesados. 
El CEPUP-APQUA para la sociedad 
El  CEPUP-APQUA ha adaptado y desa- 
rrollado, por otra parte, los mismos mó- 
dulos para ser empleados en grupos 
sociales y laborales. Al igual que los 
materiales escolares, se basan en acti- 
vidades centradas principalmente en 
los conceptos y procesos de los pro- 
ductos químicos asociados a los temas 
sociales de actualidad. Los materiales 
mencionados son "Vivir con productos 
quimicos", que es un programa de en- 
trenamiento dirigido a los educadores' 
de grupos sociales, clubes y asociacio- 
nes de muieres, asistentes sociales, sin- 
dicatos, asociaciones de vecinos, resi- 
dencias de ancianos, centros recreati- 
vos y asociaciones de padres de alum- 
nos. Este material ha sido presentado y 
enseñado a unos 500 instructores de la 
General Federation of Women's Club, 
en los EE.UU., y a unas 3.000 personas 
de los colectivos mencionados anterior- 
mente, en Cataluña. 
"Los productos químicos en la socie- 
dad" es un material pensado para ser 
utilizado en los lugares de trabaio, a 
menudo en relación con las nuevas res- 
ponsabilidades de las industrias, en 
aplicación de la legislación de los 
EE.UU. y de la CEE, que reclaman que se 
divulguen más entre los trabaiadores y 
el público en general los usos de los 
productos químicos. Actualmente, CE- 
PUP-APQUA está identificando métodos 
efectivos para garantizar que estos ma- 
teriales sean fácilmente asequibles a 
las industrias y a los responsables de 
las asociaciones implicadas. En estos 
momentos, se están adaptando para 
cubrir las necesidades educativas de 
los trabajadores industriales, en el 
campo de las ciencias medioambien- 
tales. 
APQUA, en la actualidad, está prepa- 
rando materiales de autoinstrucción 
que serán fácilmente distribuidos y en- 
tendidos por el público en general. . 


CEPUP-APQUA: Programa de aprendizaje de los productos químicos

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Revistes Catalanes amb Accés Obert