Salichs, Edelmir

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ACUICULTURA 
CATALUÑA SE HALLA INMERSA EN U N  PROCESO DE 
DESARROLLO DE LA ACUICULTURA Y VA A LA CABEZA EN 
ESTA EVOLUCIÓN CONSCIENTE DE LA IMPORTANCIA QUE 
PARA EL FUTURO ECONÓMICO DE NUESTRO PAÍS TIENE 
DISPONER DE UNA NUEVA ACTIVIDAD PRODUCTIVA. 
E D E L M l R  SALlCHS D I R E C T O R  G E N E R A L  D E  P E S C A  M A R ~ T I M A  
esde los años 84-85, cuando en 
Cataluña se iniciaron las prime- 
ras actuaciones en materia de 
mitilicultura con la puesta en servicio, en 
las bahías del Fangar y Els Alfacs, en el 
Delta del Ebro, de un centenar de vive- 
ros destinados al crecimiento del meji- 
Ilón, su trayectoria se ha ido desarro- 
llando de tal modo que, en la actuali- 
dad, todas las instalaciones ubicadas 
en las citadas bahías se hallan a pleno 
rendimiento con una producción anual 
superior a los 5 millones de kg. de meji- 
Ilones. 
Podríamos afirmar que esta actividad 
pionera ha colaborado intensamente 
en la creación del clima y el ambiente 
necesarios para que, en pocos años, 
Cataluña esté inmersa en un serio pro- 
ceso de desarrollo de la acuicultura, 
cultivando aquellas especies técnica- 
mente más viables y económicamente 
rentables. 
La Administración pesquera catalana ha 
querido estar a la cabeza de todo este 
proceso evolutivo, consciente de la irn- 
portancia que para el futuro económico 
de nuestro país tiene disponer de una 
nueva actividad productiva que no sólo 
permita cubrir las necesidades de un 
mercado cada vez más deficitario por 
lo que respecta al suministro de espe- 
cies y poder asegurar a los consumido- 
res un abastecimiento seguro de pro- 
ductos vivos y transformables, sino que 
al mismo tiempo pueda servir para el 
desarrollo de determinadas zonas cos- 
teras poco favorecidas, que sirva como 
alternativa a colectivos de pescadores 
que puedan haber sido afectados por 
la reconversión de la flota y, finalmen- 
te, que sea una nueva opción de pers- 
pectivas realmente interesantes para 
todas aquellas personas o entidades 
que se sientan motivadas a invertir en el 
sector. 
Afortunadamente, y aunque durante los 
años 86 y 87 el desarrollo de los culti- 
vos marinos en la zona del Delta del 
Ebro, en especial la conchicultura con la 
puesta en servicio de los 160 viveros de 
mejillón, la instalación de los polígonos 
de desarrollo de ostra en L'Ampolla y 
Les Cases dlAlcanar por medio de 
"long-lines" o ristras y el cultivo de al- 
meja, hayan podido parecer especta- 
culares, lo cierto es que todo el pro- 
ceso, y muy especialmente el cultivo 
de peces y crustáceos, se está Ilevan- 
do a cabo de modo sosegado, cui- 
dando prioritariamente que las difi- 
cultades que presentan estos cultivos 
no condicionen la viabilidad de los 
proyectos. 
Es importante señalar como caracteristi- 
ca notable la diversidad de especies, 
instalaciones y sistemas empleados, lo 
que permitirá garantizar la cobertura 
de muchas de las deficiencias de sumi- 
nistro de especies marinas procedentes 
de la pesca, tanto en los mercados na- 
cionales como en los países de la CEE, 
garantizando al mismo tiempo la pro- 
ducción de semillas de determinado 
tipo de cultivo. 
Actualmente, además del cultivo de bi- 
valbos, ostras, meiillones y almeias, en 
fase de consolidación, se está traba- 
jando intensamente en el precebado y 
cebado de la lubina, la dorada, mugíli- 
dos y langostinos en la bahía de Roses, 
El  Maresme y el Delta del Ebro, con una 
inversión total hasta hoy superior a los 
4.000 millones de pesetas. 
La utilización de jaulas flotantes para el 
cebado de la dorada, el aprovecha- 
miento de lagunas y grandes espacios 
en tierra por medio de sistemas de culti- 
vo intensivos, semi-intensivos y extensi- 
vos, con proyectos promocionados por 
la iniciativa privada o asociada con 
pescadores profesionales o por colecti- 
vos formados exclusivamente por pes- 
cadores, y el desarrollo por parte de la 
Dirección General de Pesca Marítima 
de la Generalitat de Cataluña del Plan 
Nacional de ostra, concha de peregrino 
("vieira"), seriola y angula será la apor- 
tación más eficaz para impulsar y con- 
solidar la acuicultura en Cataluña como 
una de las activiades económicas de 
más alentador futuro. • 


Acuicultura

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