Gonzàlez i Juan, Pere

Revistes Catalanes amb Accés Obert

PREPARACIO IMPROVISADA
DEL MEDI DE BASIEKOW
per
P. GONZALEZ
1:1 medi de Basiekow es compon essencialment d'una
albinnina, facilment coagulable pels acids organics, que,
convenientment afegida als medis liquids de cultiu amb
els diferents sucres, permet per la presencia o absencia
de coagulacio, donar-se compte rapidament de la quan-
titat d'Acids produits.
Durant la guerra era dificil procurar-se nutrosa del
comers, i d'aqui la rccerca del metode que exposem.
La caseina de ioo grains de llet es precipitada amb
acid acetic diluit; es renta el precipitat cinc o sis vegades
amb aigua destil-lada, centrifugant cada vegada. Rentat
aixi, i comprovat que el liquid darrer no conte ja lactosa,
es dilucix fins a 300 c. c. amb aigua destil-lada, afegint
despres sosa fins a reaccio debilment alcalina. Aixi obtenim
el caseinat sodic que emplena les mateixes indicacions
de la nutrosa i al qual es poden afegir els diferents sucres
en les determinacions de les llurs fermentacions.
Treball del Laboratori Bacteriologic municipal. Direc-
tor, R. TurrO. Barcelona.


Preparació improvisada del medi de Basiekow

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Revistes Catalanes amb Accés Obert