research

El Picapoll a Catalunya i el Bages : notes històriques

Abstract

Aquest treball és un recull històric de les referències històriques sobre la varietat picapoll ?present a la comarca del Bages des de fa alguns segles? i de les descripcions que es troben en diferents fonts documentals. S'ha intentat reconstruir l'abast geogràfic del picapoll a Catalunya abans i després de la fil·loxera. També s'hi descriu el nom del picapoll en altres llengües i la seva sinonímia. Finalment, s'analitza la importància de la varietat a la comarca del Bages, en especial a la demarcació d'Artés, on ja eren apreciats els seus «vins daurats», com a mínim des del darrer terç del segle XIX.El trabajo es una recopilación de las referencias históricas documentales sobre la variedad picapoll ? presente en la comarca del Bages desde hace algunos años ? y de sus descripciones que se encuentran en diferentes fuentes documentales. Se ha intentado reconstruir el ámbito geográfico del picapoll en Cataluña antes y después de la filoxera. También describe el nombre del picapoll en otras lenguas y su sinonímia. Por último, analiza la importancia de la variedad en la comarca del Bages, en especial en la demarcación de Artés, donde ya eran apreciados sus «vinos dorados», al menos desde el último tercio del siglo XIX

    Similar works