The minimum wage is an issue that is in discussion again. Most of the analyses are focus on its possible negative impact on employment. However, very few studies addressing whether the minimum wage effectively fulfills its basic purpose: to improve the incomes of low-wage earners. In this paper we address precisely this issue. In order to do it, we analyzes the evolution of wages in collective bargaining in three sectors considered low wage (retail, hospitality and cleaning), focusing on the jobs on the bottom.El salario mínimo es un tema que ha vuelto a cobrar actualidad. La mayoría de los análisis que se realizan al respecto se centran en determinar si su nivel tiene algún tipo de incidencia sobre el empleo. No obstante, son escasos los trabajos que abordan si efectivamente el salario mínimo cumple con su objetivo básico: mejorar las rentas de los perceptores de bajos salarios. En este trabajo abordamos precisamente esta cuestión. Para ello se analiza la evolución de los salarios en la negociación colectiva en tres sectores considerados de bajos salarios (comercio al por menor, hostelería y limpieza de locales y edificios), centrándonos en los puestos inferiores de la escala salarial
