Валькова, Д. А.

Валькова, М. А.

Семенова, Ю. А.

Худых, М. А.

Хуртина, М. А.

Siberian Federal University Digital Repository

УДК 378.2 ОСОБЕННОСТИ  ВНЕДРЕНИЯ СМК НА ПРЕДПРИТИЯХ Хуртина М.А., Валькова Д.А., Семенова Ю.А., Валькова М.А., Худых М.А., научный руководитель канд. техн. наук Григорьева О.А. Сибирский федеральный университет  Система менеджмента качества строится на восьми принципах управления качеством, изложенных в международном стандарте ИСО 9000:2004 «Система менеджмента качества. Основные положения и словарь». Эти принципы представлены в разделах стандарта ИСО 9001:2008, однако, стандарт не дает четких указаний, какими инструментами для реализации принципов требуется пользоваться организации, любые методы и средства организация выбирает сама. 1  Внедрение стандартов ИСО в организации при  подходе, мотивированном руководством, может быть осуществлено в три этапа : первый этап  - организация разработки системы качества.  второй этап - создание и, введение в действие документации системы качества.  третий этап - подготовка к сертификации системы качества. СМК внедряют не только на предприятиях, производящих и реализующи х продукцию, но и в организациях осуществляющих хранение продукции . Целью внедрения СМК на предприятиях агропромышленного комплекса  является: создание условий для безопасной и продуктивной работы. Задача - быть мировым лидером в области обеспечения продуктами питания. Критериями успеха предприятие считает:  - вовлеченность сотрудников; - удовлетворенность клиентов;  - обогащение общества; - прибыльный рост. Данная работа посвящена разработке комплекта документов для одного из структурных элементов - элеватора. Организационная структура управления элеватором является линейно-функциональной и представляет собой иерархичность управления, четкое разделение труда, использование на каждой должности квалифицированных специалистов. Элеватор является наиболее совершенным типом зернохранилища. Это крупное инженерное сооружение, имеющее компактно расположенные большие емкости . К достоинствам элеваторов (по сравнению со складами) можно отнести полную механизацию операций с зерном, меньшую трудоемкость работ по обеспечению полной сохранности зерна. Технологические линии создают на базе элеваторов, которые являются центром механизации по приемке и послеуборочной обработке зерна на предприятиях, а также сушильно-очистительных башен (СОБ), приемно-очистительных башен (ПОБ), молотильно-очистительных башен (МОБ) и других сооружений, связанных транспортными коммуникациями с зернохранилищами и входящими в их состав.  Для основных видов деятельности разработаны документированные процедуры: - ДП. Приѐмка пшеницы;  - ДП. Подработка зерна; - ДП. Процедура по методам отбора и формированию проб; - ДП. Предварительное обследование зерна; - ДП. Формирование образцов для хранения; - ДП. Процедура по хранению проб; - ДП. Отпуск зерна железнодорожным транспортом; - ДП. Отпуск зерна и отходов с автотранспорта; - ДП. Меры борьбы с вредителями хлебных запасов; - ДП. Политика применения стекла. Основная цель разработки стандартов организаций на основе национальных стандартов - это конкретизация, уточнение и дополнение их требований, что должно быть направлено на повышение качества выполняемых работ, сокращение сроков выполнения и обеспечение соблюдения национальных стандартов. 2  Стандарты организации заменяют собой большое количество всевозможных нормативных документов, которые прямо или косвенно влияют на процессы создания продукции, еѐ производство, хранения, качество, технический уровень и эффективность работы всех служб организации и отдельных исполнителей. Разработка систем управления качества на предприятиях предполагает разработку большого числа стандартов организации. Поэтому сегодня предъявляются высокие требования к организации, разработке стандартов, к их техническому уровню , которые регламентируются Федеральным законом «О техническом регулировании» 3  и ГОСТ Р 1.4. Для применения внутри предприятия разработаны стандарты организации СТО «Кукуруза. Требования к еѐ приѐмке, подработке, хранению и отгрузке на элеваторах». Настоящий стандарт организации распространяется на кукурузу в зерне и початках, заготовляемую государственной заготовительной системой и поставляемую на продовольственные, кормовые цели и для переработки на комбикорма. Стандарт организации является основным документом, определяющим оптимальный технологический режим, порядок проведения операций технологического процесса, обеспечивающий приѐмку, подработку, формирование партий и длительное хранение кукурузы требуемого качества, безопасные условия эксплуатации зернохранилищ, а также выполнения требований по охране окружающей среды. Стандарт организации содержит основные разделы:  - область применения; - нормативные ссылки; - основные положения; - приѐмка и размещение партий кукурузы; - контроль за качеством и состоянием зерна; - требования к зернохранилищам для размещения кукурузы; - хранение; - техника безопасности; - транспортирование. Стандарты организации (СТО), регулирующие производственные отношения, являются залогом эффективного управления, а экономический эффект от стандартизации процессов в группе компаний предприятия, по сравнению с отдельным предприятием, возрастает в разы. Документация Системы Менеджмента Качества – определяет отношения  в бизнес-процессах элеватора с партнерами. Используя методы стандартизации предприятие в состоянии освоить и внедрить лучшие способы управления производством, направленные на выявление потерь и полное их исключение.  1. Агарков, А.П. Управление качеством: учеб. пособие / А.П. Агарков. – М: Дашков и К, 2007. – 217 с. 2. Крылова Г.Д. Основы стандартизации, сертификации, метрологии. М.: «Аудит», 2001. 3.  Федеральный закон №184  «О техническом регулировании» 

ОСОБЕННОСТИ ВНЕДРЕНИЯ СМК НА ПРЕДПРИТИЯХ

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Siberian Federal University Digital Repository