Montserrat, Pedro

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Jacetania, 193: 49-50. Jaca, septiembre 2001. JACe.TADIALos incendios forestalesPedro Montserrat RecoderHemos vivido un drama este verano por el devasta-dor incendio entre Riglos y Pantano de la Peña-Loarre, en bosques próximos a los pueblos y par-dinas. Mantener tanta planta inflamable, guardar tantaleña con resina y hojarasca resulta peligroso y más ahoracon el hombre actual que ya no vive del monte y gastamucho "desde lejos" para detener lo imparable cuandosopla un viento fuerte. Es preferible la previsión y convie-ne dar ideas "de abuelo" que acaso sean útiles.Nuestros antepasados vivían una pobreza digna yusaban a fondo sus recursos naturales, cortando leña oramoneando el matorral con las cabras de los vecinos,con su dula que mantenía la prole familar y así unía losvecinos a su propiedad comunal. Ahora no se hace leñani hay cabras en la sarda: creamos unos bosques bellospero son frágiles y además descuidamos la propiedadcomún. Eso es grave y conviene aportar algo, ahora, dela experiencia en pastos del norte peninsular.EL PASIEGO BURGALESHe visto culturas rurales en especial las ganade-ras que han perdurado y aún se aprecia su impronta enel paisaje. Si un martes visitáis Espinosa de losMonteros, podréis ver su Mercado ganadero hasta lasonce y después la Feria semanal con productos exóticosque acuden a dicha Feria porque hay clientes en Trueba,Lunada y La Sía, que [os compran. Si miramos los pra-dos y pastos veremos la importancia de su cultura gesto-ra, con hierba tierna para el ternero que necesita pro-teína y un pasto casi espígado (rico en energía) para pro-ducir leche. La cultura pasiega encontró en su experien-cia dilatada lo que han descubierto los investigadoresnutrólogos hace muy poco. Como en cualquier culturamilenaria, los pasiegos descubrieron el uso eficaz de susrecursos y nos convíené ver cómo usaban el fuego con-tra el incendio catastrófico. Mejor dicho, eso se hizohasta que les prohibieron sus ''fueguitos'' y ahora debenhacerlo a escondidas. Sabían incendiar su brezal enfebrero-marzo, cuando se inicia el renuevo del pasto ensuelo húmedo, casi helado; un viento suave y orientadodirigía el "incendio superficial" que caldea y estimula lavida edáfica fertilizando el pasto que pronto acumulará el"abono" antes de que la lluvia arrastre fertilidad y conta-mine los arroyos; el fuego quema pocas áreas, unasuperficie fusiforme (dirección del viento suave) que serácortafuego en años sucesivos. He visto incendiar brezosaliado de sus hayedos y sin peligro, porque aprendieronde los abuelos que sacaban la miel del brezo renovado ymuy florido.RESPONSABILIDADDebe ser de todos, porque peligran vida y hacien-da, pero además el incendio catastrófico compromete alfuturo turístico; nadie quiere ver un bosque socarrado ymenos estar expuesto a morir cercado por un fuego queIncendio controlado. Escajo (Ulex europaeus)Mte. El Suelves (Asturias). 22-XII·1978 (Foto: F. Filial)corre por el viento impetuoso. Conviene tener bosquespero con el pasto cortafuegos y no dejar sin pastar lahierba que se produce cada primavera. El incendio actuales fruto del abandono, de la "dejación colectiva" creyen-do que se conserva sólo el monte. Los desbroces no sonrentables ahora pero "se gasta mucho más" en aparatosy la gestión contraincendios "a posteriori".Las plantas -en el orden natural- producen paranutrir a los animales y forman conjuntos (céspedes) queno toleran el calor nocturno ni la falta de agua; en mayo-junio quedan secas y son como yesca para el incendio.El boj con la coscoja y corteza de pino queman mal, perola hojarasca seca si lo hace con rapidez ardiendo prontolas ramas bajas y secas del pino en repoblaciones que no. han sido "limpiadas" por falta de operarios. La entrada.deobreros extranjeros aumentará el problema social dentrounos años y a mi entender solo queda una solución:hacer que "trabajen los animales", pero para conseguirloconviene dirigirlos bien. Tenemos dos caminos comple-mentarios: a) usar el instinto animal y b) crear nuevas cul-turas agropecuarias.a) INSTINTO ANIMALEl caballo en monte Oroel terminó con los incen-dios tan frecuentes, pero además ahora contribuyepagando algo al Municipio de Jaca y a la ConfederaciónHidrográfica del Ebro propietaria de la repoblación enPardina de Ordolés; su acción "limpiadora" aumentaríacon vacas en abril-mayo seguidas de un rebaño enmayo-junio, antes de subir a puerto, pero es difícil orga-nizarlo todo sin tener una propiedad comunal gestora yexperimentada. Hace pocos lustros que hay caballostodo el año que, por instinto, recorren los cortafuegos dela repoblación y frenan el desarrollo excesivo de aliagascon erizón en los ambientes despejados.El instinto animal jugó antes y aún jugará un enor-me papel al gestionar los pastos pirenaicos; así se aliviael trabajo del pastor que debe "cuidar" mucho la direc--49-JACeTADIAción. Apenas se inicia la selección de animales "por com-portamiento" y descuidamos los guía del rebaño queantes eran elegidos con sumo cuidado, hasta diversificarlas esquilas, con el "truco" para el guía y la gestióncorrecta.b) LA SARDA Y SU IMPORTANCIA CULTURALCreo que nuestras sardas manifiestan la culturade nuestros abuelos que "se organizaron" a la perfección,manejando cabras y ovejas en montes de losSomontanos, Cinco Villas y Litera, con la coscoja reco-mida en media bola, como aún pude fotografiarla enCamporrells (Flora, vol. 6º Enciclopedia Temática deAragón, pág. 238) Ycomento ahora. El uso de la sarda esantiquísimo (siglos, acaso milenios) y el "ganado de los.pobres" era manejado por cabreros experimentados con'vocación de servicio; todo eso es un valor cultural autóc-tono perdido que apenas lamentamos, pero está en laraíz del problema incendiario que ahora preocupa y nosamenaza. Cada media bola de coscoja -también llama-da "sarda" (Quercus cocciiere) en Aragón- era recomidapor las cabras que apuraban el brote joven y así la man-tenían baja, sin superar la talla de medio metro y uno dediámetro basal. Poco combustible y además el pastorecomido por ovejas que subían al Pirineo en verano,impedía el incendio catastrófico. Cada mata de sardaforma media bola y produce rocío, una mojadura matuti-na "chupada" por el pasto periférico; cuando hay tormen-ta, la sarda filtra escorrentías que así no abarrancan ybajo su protección proliferan larvas destructoras de hoja-rasca, "el peligro" de incendio. Los burros, mulas yyeguas -cuando no tenían trabajo- completaban la fim-pieza del monte realizada por nuestros abuelos. Así, lasarda daba cobijo a una diversidad animal extraordinariay además al hombre rural que ha sido maltratado "enexceso" por nuestra civilización aculturante.LEÑADORES Y CARBONEROSLa evolución de nuestras costumbres ha sido rápi-da y el monte carboneado dejó de serlo; aún recuerdo losalfares, tahonas y fábricas de ladrillo que "consumían" lamaleza de nuestros montes; ya no se usa ceniza de lastahonas para la colada semanal. Las aliagas se apode-ran del campo abandonado y pueden incendiar el bosquenatural menos combustible. Faifa el consumo de leñas ypastos, por lo que aumenta el peligro de incendio; así, elfuego consume Jo que no aprovecharon animales y hom-bres. En relación con el uso de leñas, es probable que sepueda reanudar su empleo para obtener la llamada "bio-energía", para dar electricidad o calentar el agua de cadapardina o pueblo rural. Es más viable eso que la quemade unos "cardos" -le llamada biomese- en "proyectos decultivo carísimos y además paliaría el riesgo comentado.Sin embargo, os aseguro que no basta y necesitamosuna organización similar o equivalente a la dula clásicade nuestros antepasados, es decir, urge muchísimo elsaber organizar nuestras comunidades rurales tan aban-donadas que ahora languidecen sin la escuela teórico-práctica ni empresas rurales, su modelo gestor.HAY PELIGRO EN NUESTRA JACETANIALas sardas de Agüero ya forman ahora unos bos--50-Sarda (Quercus cocc::lfera}. Foto del autorquetes con talla de dos o más metros; alegran la vistajunto a sus Mallos, pero pueden ser muy peligrosas si elincendio coincide con un viento impetuoso del Norte. Losmontes vecinos han sufrido un incendio ahora y puedenegar también a ese rincón tan amable de nuestra comar-ca somontana. Sería un lugar apropiado para preparar -con antelación suficiente- unos desbroces muy ordena-dos, lentos, y además para "educar" al cabrero eficaz que-con sus cabras- completaría la limpieza, dejando asíunos bosquetes bellos de sarda con carrascas y el pastointercalado muy apurado.El proyecto debería ser lento, para dar tiempo alencespedado natural (el rebaño hace "su pasto") entre lasmatas y bosquetes. Como véis no es para grandes inver-siones ni unos "proyectos" realizados por técnicos forá-neos, los de la maquinaria pesada que hinchan el presu-puesto y "labran" montes destruyendo el suelo natural.Será una obra "de artesanía" y debe ser realizada en (ela-ción con la escuela interactiva (una EFA-Escuela FamiliarAgraria) que forme «sobre la marcha" y muy bien al ges-tor agropecuario; además resulta esencial la Empresa(S.L.) cooperativa, en la que deben participar -además delAyuntamiento- y con una acción por lo menos, "todos" losvecinos que "desean" evitar el incendio y así fomentar unagestión modernizada de la ganadería en sus montes, perotambién de los campos con almendros.OTEANDO EL FUTURODejadme soñar lo que podría ser realidad, hastasuperar lo insinuado ahora, si el joven de Agüero tomaconciencia de su responsabilidad y es "empujado" por sumadre. Como especialista en dinámica del paisaje,dejadme perfilar algo de lo que podría ser superado enmenos de dos lustros. En Agüero y Somontano deAyerbe-Huesca hay muchos campos de almendro"infrautilizados" por falta de ovejas; se ha proyectado unaescuela de pastores, pero el horizonte debe ser amplia-do, para formar -en la EFA comarcal- al futuro gestoragropecuario. Seamos ambiciosos porque nuestromundo rural lo merece y debemos exigir que se cuidenmás las raíces de nuestra nacionalidad aragonesa. Lassubvenciones "para no morir" (caridades) son destructo-ras; en cambio la Escuela y Empresas tipo modélicas sonesenciales para formar al joven que debe prosperar en supueblo y potenciar así los recursos que recibieron de susabuelos.•

Los incendios forestales

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