Consejo Superior de Investigaciones Científicas (España)
Abstract
Privilegiada Galicia con unas condiciones climáticas ideales para el desarrollo de praderas, la ganadería aparece como consecuencia inmediata y natural de la existencia de pastos que puedan -sustentarla. La riqueza ganadera es factor de primordial importancia
para el equilibrio económico del agricultor gallego, que asienta su vida económica sobre un sistema mixto agrícola-ganadero.
Desgraciadamente, da ganadería gallega se desenvuelve mal ; son muchas las dificultades que tiene que superar, siendo la principal el desequilibrio que existe entre la producción total de forrajes
y las necesidades por parte del ganado. Galicia no produce forrajes en cantidad suficiente para alimentar bien a su actual cabana.
Todo programa encaminado a una mejora de la ganadería de esta región, ya sea por selección genética o por otro cualquier
procedimiento puede ser desarrollado con éxito si previamente no se ha resuelto el problema de la alimentación. De poco o nada
servirá realizar la más concienzuda selección genética, la importación
de progenitores de las mejores características biológicas o
cuantos otros procedimientos se realicen en esta dirección, si el agricultor no cuenta con la ración alimenticia necesaria para su
ganado.
Se comprende fácilmente que el primer paso que hay que dar para mejorar la ganadería de esta región es mejorar sus pastos.
Hasta el presente no se ha realizado un estudio de los pastos y praderas de esta región que sirva de base para el desarrollo
de un programa de mejora de las mismas. Para eslo es necesario,entre otras cosas, conocer cómo son los prados que actualmente
explota el agricultor gallego y que con tanto tesón defiende y que considera como lo más preciado de la herencia que le legaron
sus mayores ; cual es su composición botánica, el estado de fertilidad de sus suelos, la composición química de sus pastos, etc.
La bibliografía que conocemos sobre temas más o menos relacionados con los pastos gallegos es muy escasa (6, 27), y en ningún
caso se afronta el problema como se plantea en el presente trabajo.
Teniendo en cuenta lo que antecede, y creyendo que es necesario realizar un estudio sistemático de los prados gallegos como base para programar su mejora, es por lo que nos decidimos a realizar el presente trabajo sobre los prados de la provincia de
Pontevedra. Para ello se han escogido de todos los tipos de praderas permanentes que son explotadas en Galicia ; es decir, prados
de producción de forraje verde y prados de henificación. El primer tipo se explota sometiéndola a siega periódica y pastoreo,
siempre produciendo forraje verde. Dotados de agua en demasía, están verdes todo el año. El segundo tipo de prados, que en general carece de riego durante el verano, se les dedica a producir heno, siendo durante el otoño y parte del invierno pastados ; después se reservan para la cosecha de heno. Este tipo de prados, en
esta provincia, se localizan en la zona montañosa. Los otros prados se encuentran por toda la provincia, si bien son escasos en
la zona litoral. En el estudio sistemático se escogen prados de este tipo de la zona litoral, media y montañosa. Para cada una de
las especies integrantes del mismo, un estudio ligero del estado
de la fertilidad de sus suelos, y el estudio químico estacional de ]os pastos que producen, haciéndose un análisis de los mismo en otoño, otro en invierno y otro en primavera-verano, coincidiendo con fines de la primavera y comienzos del verano.Peer reviewe
