4 páginas, 1 tabla.-- XXXI Jornadas Científicas y X Internacionales SEOC (Zamora, España, 20 al 22 de septiembre, 2006).[ES] En los países del sur de Europa del área Mediterránea, la explotación del ganado ovino y caprino, es
una actividad tradicional que desempeña una importante función económica, social y ambiental. El
objetivo de este trabajo fue analizar y comparar la renta de las explotaciones de pequeños rumiantes
en los principales países productores del sur de Europa (España, Francia, Italia y Grecia), a partir de datos
obtenidos de la Red de Información Contable Agrícola (RICA).
El margen bruto/UTA varía de forma importante entre países, tanto para las explotaciones de ovino
(25.000 a 10.000 €/UTA) como de caprino (20.000 a 11.000 €/UTA). En general, este parámetro es mayor
para las explotaciones de ovino que de caprino, aunque con una relación positiva con el número
de ovejas/UTA en el caso del ovino y negativa en el caso del caprino. En estas explotaciones, además,
las subvenciones representan un menor porcentaje de los ingresos. Esta proporción, también varia entre
países, con un rango que oscila entre el 25 y 62% para el ovino y el 8 y el 21% para el caprino.[EN] Sheep and goat production in the Mediterranean area is a traditional activity which represent
important economic, environmental and sociological issues. The aim of this study was to compare
some aspects of the economy of the main small ruminant systems in south European countries (Spain,
France, Italy and Greece), using information from Farm Accountancy Data Network (FADN). The gross
margin per annual work unit (AWU) show a high variation among countries in both sheep (25.000 to
10.000 €/AWU) and goat farms (20.000 to 11.000 €/AWU). In general, this parameter is greater in
sheep farms in comparison to goat farms. Whereas gross margin/AWU is positively related to the
number of animals per AWU in sheep farms, the relations between these parameters seems to be negative in goat farms. There are important differences between countries and systems in the impact
of the direct subsidies on the incomes of the farms, ranging from 25 to 62% and from 8 to 21% in sheep
and goat, respectively.Peer reviewe