Utilizaciòn de sustrato del cultivo larvario de la mosca del mediterráneo (Ceratitis capitata) en dietas a base de pasto mombaza (Panicum máximum) en el engorde de ovejas de pelo en el municipio de santa Catarina Mita, departamento de Jutiapa

Abstract

El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la sustitución parcial del pasto mombaza por sustrato del cultivo larvario de la mosca del mediterráneo en ovejas de pelo Dorper/Katahdin sobre la ganancia de peso diaria y total, consumo de alimento y conversión alimenticia, así como evaluar económicamente los tratamientos a través de la tasa marginal de retorno. Se emplearon 20 ovejas de pelo hembras con promedio de 20 kg. de peso, que fueron asignadas bajo un diseño completamente al azar, con 4 tratamientos y cada tratamiento con 5 repeticiones, siendo la unidad experimental una oveja. Los tratamientos experimentales fueron: TA: 85% pasto mombaza + 15% sustrato del cultivo larvario; TB: 70% pasto mombaza + 30% sustrato del cultivo larvario; TC: 55% de pasto mombaza + 45% sustrato del cultivo larvario; TD: 100% pasto mombaza (testigo). Los resultados indican que a mayor nivel de sustitución del pasto mombaza por el sustrato del cultivo larvario, se obtienen mejores resultados en términos de ganancia de peso diaria y total, mayores consumos y mejor eficiencia en el uso del alimento