Gilis, Ch.

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Concentration de Harengs Guais sur la Côte Belge
au cours de PHiver 1945-46.
Par
Ch. Gilis.
A. Pêcherie.
I. Lieu et époque de pêche.
Depuis l'hiver 1942-4.3 les harengs guais guais. Ceci en vertu d'un accord conclu entre la
boudent les eaux françaises et viennent de prêter France et la Belgique et par lequel les pêcheursd
ence s'installer sur la côte belge, pour y passer, des deux nations /étaient autorisés d'exploiter, pen-
après la fraie, leur période de convalescence. dant l'hiver, les bancs de harengs jusque dans les
La campagne deharengs guais eut _ un débuteaux territoriales tant françaises que belges.
assez précoce et débuta le 22 novembre 1945. On peut donc estimer que 500 à 600 chalutiers
C'est entre Dunkerque et Nieuport, ou la concen mirent continuellement la concentration à contribu-
tration se localisa jusque fin décembre, que les tion.t
premières captures furent _enregistrées. A partir de Depuis la campagne 1942-43 le filet à l'éta-
janvier la pêcherie s'étendit jusque devant" Ostende lage a été complètement abandonné pour cette
pour aboutir en février et mars à la hauteur de exploitation et exclusivement remplacé par le filet
Zeebrugge, ce qui fait que la concentration se à harengs, écarté par des panneaux (Otter trawl).
déplaça, comme les trois hivers précédents, de
l'Ouest vers l'Est. III. Apports.
Les dernières captures furent débarquées le 25 Au cours de l'hiver 1945-46 les pêcheurs
mars 1946, de sorte que la dernière campagnebelges débarquèrent au total 6,530 pêches, dont le
harenguière dura quatre mois. Comparativement àpoids s'éleva à 26,358,947 kg., soit en moyenne
la durée des campagnes précédentes, lesquelles ne 4,036 kg. par ^débarquement. Il est à noter que la
se prolongèrent guère ou peu au delà de trois mois, durée d une pêche ne se prolongea jamais au delà
la dernière fut ainsi relativement longue. de quelques heures et qu'elle se borna le plus
souvent à 2 ou 3 traînées d'une heure.
II. Flotille et méthodes de pêche. Ce sont les français qui s'attribuèrent la part
Au total 345 navires participèrent plus ou moins du lion, leur capture saisonnière étant estimée à
régulièrement à l'exploitation de la concentration 45 millions de kilos.
de"harengs guais 1945-^16: 245 _du type de navires Du côté belge le record du nombre d'apports
l (canots et petits côtres crevettiers)dont la force fut enregistre en décembre avec 1,976 débarque-
motrice varie entre 10 et 75 C.V. ; 58 du type II ments; celui du poids mensuel en janvier avec
(chaloupes côtières) dont_la force motriçe^est com-9,792,404 kg. ainsi que celui du poids par pêche
prise entre 80 et 115 C.V.; 40 du type IH (chalu- avec 5,239 kg. C'est en février que la productivité
tiers moyens) qui développent 120 a 230 C.V. etde la concentration obtint son point culmmant avec
2 chalutïers hauturiers de 240 C.V. 87 kg. par journée de pêche pour l C.V. développé.
Toutefois, à partir du 10 février 1946, tous les Il peut paraître assez anormal que le maximum
chalutiers dont la force motrice développa plus de du poids moyen fut obtenu en janvier, alors_que
120 C.V. furent éliminés de l'exploitation des bancs la concentration fut plus dense en février. Cette
de harengs. Cette mesure fut prise pour remédier anomalie s'explique par l'élimination des grands
à une baisse formidable des prix du hareng, qui, chalutiers, dont question plus haut, à partir du 10
à certains moments, descendirent en dessous" defévrier, mesure qui entraîna une diminution assez
0-25 Fr. le kilo. remarquable de la capacité de capture de la flotte
Outre les navires belges, environ 300 chalutiers restée en pêche. En effet, la moyenne de la force
français de 20 à 200 C.V. _ poursuivirent Jusque motrice développée par pêche fut ramenée de 64
dans nos eaux territoriales les bancs de harengs C.V. à 54 C.V
85 S. North Sea
Herring
Tableau l. Campagne de harengs guais 1945-4-6; Apports mensuels,
poids moyen par pêche et par C. V. développé.
Nombre Poids débarqué en kg. G. V. développés
Mois de Total Total
/ \ ^
pêches (en 100 kg.) Par Pêche Par c- v- (en ÏOOO) Par Pêche
Nov. 500 413 826 15-02 27 55
Dec. 1,976 6,300 3,188 50-45 125 63
Janv. 1,869 9,792 5,239 81-23 121 64
Févr. 1,223 5,747 4,699 86-86 66 54
Mars 962 4,107 4,269 82-89 50 51
Saison 6,530 26,359 4,036 67-82 389 60
Au cours de la guerre la densité des concentra- Ï^u^^i^r ^ll ^te^E^ï^d'e Ï'Ï^le?<ur3re ^r^^lions de harengs guais atteignit un niveau jusqu'
alors inconnu. Leur production par journée de la _ Manche Orientale. Cette pêcherie constitue en
pêche pour un C.V. développé oscilîait entre 119 kg. effet un prélèvement considérable sur nos concen-
(1941-^2) et 164 kg. [Î942-43). Pour l'en. trations de harengs guais, Dès_ lors, il n'est pas
semble des quatre saisons de guerre, cette moyenneétonnant que sa reprise (en 1945) entraîna une
fut estimée a _145 kg. forte baisse de productivité de la concentration de
Cette roductivité inaccoutumée fut surtout le harengs_ guais au cours de_ l'hiver 1945-^6, la-dperésultat l'interruption quasi-complète, pendant quelle fut ramenée de 159 kg. à 68 kg. par C. V.
développé.
Tableau 2. Productivité des concentrations annuelles de harengs guais
pendant la période lftH-4'2 à 1915-46.
Concentration ,..NC;mbJe de^ poids dibar?ué c-v-._dé:±PPés PÏT.Tn
journées de pêche (en 1000 kg. en 1000) je^^ppe^g^
1941-^2 2,383 10,007 84 119
1942-43 9,165 51,895 316 164
1943-^4 9,379 58,120 449 130
1944-1,5 3,840 31,446 197 159
1945-4,6 6,530 26,359. 389 68
B. Biologie.
Entre le 3 décembre 1945 et le 15 mars 1946, Tableau 3. Répartition et Pourcentage
il a été prélevé 28_ échantillons de 25 harengs cha- de chaque taille.
cun, soit au total 700 individus. Taille Nombre Pourcen-
Comme les années précédentes, ces échantillons d'indiv.en cm. tagefurent étudiées aux divers points de vue de la
20 8 1-1technique usuelle: 1° taille, 2° poids, 3° sexe, 4° 21 21 3-0stade des gonades, 5° quantité de graisse mésentéri- 22 69 9.9que,_6° âge, 7° vertèbres et 8° contenu stomacal.
23 67 9-6Tenant compte des recommandations d'Aberdeen 24 57 8-1en 1946, nous avons repris les calculs de la valeur 25 60 8-6de Li d'après l'écaille.
26 117 16-7
27 213 30-41° Taille. La longueur est mesurée au centimètre 28 83 11-9inférieur, du bout du museau à l'extrémité
29 5 0-7de la caudale.
La taille des harengs soumis à l'analyse
variait entre 20 et 29cm. 2° Poids. Le poids moyen du hareng atteignit
La taille moyenne pour l'ensemble des échan- 107 g., soit 9,35 individus au kilo.
tillons atteint 25-4Î cm., rectifié 25-41 cm. + 3° Sexe. On compta 371 mâles et 329 femelles,
0-50 cm. 25-91 cm. soit respectivement 53 et 47 °/o.
86
4° Stade des gonades. 659, soit 94 "/y des harengs
youmis à l'analyse, avaient les gonades vides
stade VIII-II) ; 36, soit 5-14 o/o avaient
encore quelques restes d'oeufs ou de laitan 1936.
%ces dans leurs gonades ( stade VII); l ÎO
seul hareng avait les gonades mûres: laitan 1941-42193&
ces évacuables par simple pression ( stade
VI) et 4 harengs avaient de très petites ++20 1935gonades, donc des individus primigènes + 1937 193.'.
(stade I). + + »10 l .
+ 1933
5° Graisse méseiftérique. 196 harengs, soit 28 o/o 1932 ,931.+ +1 0 0 0.
étaient totalement dépourvus de graisse SSNSllOCCCT0 0 0
(==0); 485, soit 690/Q montraient peu de
graisse (==1); 18, soït 3 % en possédaient °/ 1936
assez bien (=+ ) et un seul avec beaucoup % 1938
1942-43de graisse ( M).
+ +
20 +6° Age. La concentration de harengs guais 1945- + + 1935
46 était constituée par 13 classes annuelles: +
+ +1937 » 193't1943 à 1931 (hareiigs de 2 à 14 ans). 10 +
La concentration était surtout caractérisée: 1939+.++ 1933.
.
1932 1931tl) par un riche contingent des harengs: %+ + t . 0 0 0 <^^^^^>»A*^~^^^Ude la classe 1942, harengs de trois ans,
24-07 o/o 1936de la classe 1936, harengs de neuf ans, %30
18-77 o/o 1943 -4/1
de la classe 1938, harengs de sept ans,
16-48 o/o 20 1938
19352) par un contingent moyen des harengs: + 4- 1931de la classe 1941, harengs de quatre ans, 1940 .10 + 1937
12.75 o/o 1939+'+ »
+3) par un médiocre contingent des harengs: 1933 1932m+'+de la classe 1940, harengs de cinq ans, K^S^e B B
7-16 o/o
de la classe 1939, harengs de six ans, % 1936
302-72 o/o
1944-4.')de la classe 1.937, harengs de huit ans,
5.73 "/o. 1938?0
La classe de 1942 a une représentation ++ 1935(24-07 °/o) bien supérieure à la moyenne +;+--10 1937(11-60 %) calculée sur les six concentrations + . » l194019^1 +:+ 193t«t .antérieures. Elle s'avère donc une très forte + . rf * 19331939
classe de recrutement. + -n t *^
Malgré son grand âge la classe de 1936 _foumit
°/0encore un contingent considérable (18-77 °/o). W2 1945-46Néanmoins cette génération est en _ déclin et il est 1936-20 ^:à prévoir que sa représentation subira encore une 1938
iforte baisse l'hiver prochain. 1941 +.+L'influence de la classe 1938, qui fut également -10 +1940 + +1937 1955une bonne génération, sera désormais réduite dans
=^===^ -l 1939 + hla constitution des concentrations futures, car les +'+ .
====, 7ZZ77 . »
harengs qui la composent, sont aussi déjà relative-
A /
ment âgés.
Dès leur première apparition, les harengs de Age: 3 4 5 6 74 8 9 10 ans
la classe 1941, ne se sont jamais montrés fort Escalier biologique des Harengs Guais.nombreux et malgré leur jeune âge, leur représen-
tation dans les prochaines concentrations ne pourra
guère s'améliorer de beaucoup.
87 S. North Sea
Herring
Quant aux_harengs qui composent les mauvaisessupérieures à^elle évaluée pa^H o^d g s on pour
classes de 1940, 1939, et 1937: ils seront de plus le hareng du Sud de la Mer du Nord, soit 8 cm.t
en plus rares dans les concentrations. et inférieures à celle déterminée par Le G a 11
Enfin,_ faute d'éléments d'appréciation concer- pour le hareng de la Manche, soit î.1-88 cm.
^^lr^t^a^sjn^en^^lgi(î)l^ls ^ohive^a p^^ïlt^6 fi<^Ces constatations indiquent que la croissance desindividus qui constituent la concentration des
ne permet encore de prévoir ce qu'elle nous réserve. hareng de notre zone côtière à une allure intermé-
Sa richesse dépendra surtout des conditions hydro- diaire entre celle _de_ la population de la Mer du
logiques et biologiques que les larves de cette Nord et celle delà Manche et confirmeraient quef / .
génération et il y _ a toutes raisons de penser nous,avons à faire ici avec un mélange des deux
qu'elles ont été abondantes ont rencontré au/ populations précitées.
cours de leurs premiers stades de développement. Enfin, nous avons cru intéressant de calculer l a
valeur de Li pour chaque classe annuelle séparé-
Tableau 4. Fréquence des classes d'âge. ment. Ces résultats, que l'on trouve sur le tableau
Année de Nombre Pourcen- suivant, ^montrent des écarts assez remarquablesAge Naissance d'indiv. tage. entre l'allure de la croissance des différentes géné-
<
rations.2 1943 0-14
Pour le moment, nous devons nous borner à3 1942 168 24-07
4 1941 89 12-75 noter ces différences de croissance. Toutefois, si
5 1940 50 7-16 ces résultats devraient présenter un caractère de
6 1939 19 2-72 continuité, _ Us _ pourraient être d'un appoint utile
7 1938 115 16-48 pour l'élucidation de maintes questions concernant
8 1937 40 5-73 le "curriculum vitae" des harengs qui hantent
9 1936 131 18-77 chaque hiver nos régions.
]0 1935 52 7-45 Tableau S. Valeur de L] en cm.Il 1934r- 33 4-73
Classes Nombre de Longueur
lies .annue mensurationa moyenneTaille et âge. Tailles moyennes rectifiées
(+ 0-50 cm.) 1942 168 10-82
Taille moyenne des harengs 1941 86 10-84
de la classe 1942: '22-92 cm. 1940 49 11-33
1941: 24-83 " 1939 19 12.44n îî ??
1940: 26-00 1938 111 11.25î'î 55 55 îî
1939: 26-61 1937 138 11-06!! 5; "? îî
1938: 26-41 1936 127 10-88?î ;? !? îî
1937: 27-30 1935 48 9-78!; îî 55 ;î
Valeur de Li. (Longueur arithmétique de la pré 7° Vertèbres. La moyenne vertébrale de la concen. .
mière zone de croissance d'après l'écaille). tration 1945-46 atteignit 56-63. Le carac-
Comme annoncé plus haut nous avons repris les tère polyspondylique de ces bancs de harengs
calculs de la valeur de Li. Les mensuratïons ont était donc plus prononcé qu'en 1944-45,
porté sur les écailles de 680 individus et donnent lorsque la moyenne vertébrale de la con-
comme longeuer moyenne de Li, 10-87 cm. Cette centration fut évaluée à 56-57. Cette consta-
moyenne est légèrement supérieure à celle que nous tation pourrait indiquer une pénétration plus
avons obtenue en 1930-31, lorsqu'elle fut portée forte des harengs de la Manche en Mer du
à 9-96 cm. Néanmoins, ces deux valeurs restent Nord, au cours de l'hiver passé.
Tableau 6. Répartition mensuelle de la moyenne vertébrale en 194:3 -  .
Nombre Nombre de vertèbres MoyenneMois
d'ind. 54 55 56 57 58 59 vertebrale
Dec. 200 9 87 89 14 56-53
J an v. 200 76 105 16 56-67t>
Févr. 200 5 64 115 15 56-71
Mars 100 l 44 50 5 56-59
Total 700 18 271 359 50 56-63
o/ 0-1 2-6 38-7 51-3 7-1 U-l,0
il
.t
il
88 -
Selon la répartition mensuelle du caractère connaissable grâce à sa furca très caractéri-
vertébral c'est en Janvier et février que la stique.*
population de la Manche fut la plus abon- La continuité observée dans l'étude du con-
dante. tenu stomacal depuis 1930-31, indique
suffisamment que les harengs s'abstiennent8° Contenu stomacal. Parmi les 700 estomacs exa- de toute nourriture pendant leur séjour surminés, seulement 12 contenaient un peu de notre cote. D'ailleurs aussitôt que l'appétitnourriture, laquelle était en majeure partie
constituée par* de débris de Temora îongi. reprend, la concentration se disperse, dis-
cornis. Ce copépode est très répandu dans persion qui signifie la fin de la-campagneharenguiére./ . / . /
nos régions et sa présence est aisément re-


Concentration de harengs guais sur la côte belge au cours de l'hiver 1945-46

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