Drveni ugljen je kruti ostatak pirolize (karbonizacije) drveta pod kontroliranim uvjetima u zatvorenom prostoru. Postoje različiti načini proizvodnje drvenog ugljena koji se proizvodi najčešće od drveta, međutim, moguća je proizvodnja iz gotovo svih biljnih i nekih životinjskih materijala.
Tema ovog završnog rada je „Svrha proizvodnje i korištenja drvenog ugljena“. Rad se bavi prikazom osnovnih načina proizvodnje i korištenja drvenog ugljena, uz objašnjavanje određenih problema koji se pritom javljaju i koji se prvenstveno odnose na zaštitu okoliša
