ANALISIS PERAMALAN PENJUALAN DAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN PADA PT. BENTORO ADISANDI 

ARIS, ARIS

Indra, M.Si., Harry

Binus University Repository

vi  Universitas Bina Nusantara             School of Business Management Jurusan Management Skripsi Sarjana Ekonomi Semester Genap 2014/2015  ANALISIS PERAMALAN PENJUALAN DAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN PADA PT. BENTORO ADISANDI Aris – 1501183964 Abstrak PT. Bentoro Adisandi merupakan perusahaan yang bergerak dibidang distributor ice cream Wall’s yang belom memiliki sistem untuk mengendalikan persediaan yang optimal. Sehingga mengakibatkan membesarnya biaya-biaya yang dikeluarkan perusahaan. Penyebab utama terjadinya permasalahan yang ada dikarenakan belum diterapkannya perhitungan peramalan penjualan dan pengendalian persediaan yang optimal. Penelitian ini membahas tentang peramalaan penjualan dan pengendalian persediaan sehingga dapat memproduksi secara optimal sesuai dengan permintaan tanpa adanya kekurang ataupun kelebihan dalam persediaan PT. Bentoro Adisandi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan menggunakan survey langsung ke perusahaan untuk dapat memperoleh data. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Forecasting dan Materials Requirement Planning (MRP). Hasil penelitian ini peramalan penjualan dan pengendalian persediaan yang telah ditentukan untuk mengetahui peramalan penjualan untuk priode selanjutnya yaitu menggunakan metode Linear Regression dengan nilai MAD sebesar 89,7331 dan MSE 11.238,76 dengan nilai penjualan yang akan datang diperkirakan sebesar 1.616,935 karton.  Berdasarkan hasil yang didapatkan dari metode MRP untuk melakukan sistem pengendalian persediaan maka teknik POQ yang dipilih agar diterapkan keperusahaan, frekuensi pemesanan sebanyak 12 kali dalam setahun sehingga teknik ini POQ ini bisa menghasilkan total biaya persediaan yang paling efisien yaitu sebesar Rp. 1.927.454.695,- dibandingkan dengan menerapkan metode dengan teknik lainnya. Dengan menerapkan Forecasting dan Materials Requirement Planning, maka perusahaan dapat menerapkan taraf pemesanaan optimum yang dibutuhkan selama proses penjualan untuk priode mendatang sehingga memperoleh keuntungan maksimal pada PT. Bentoro Adisandi. Kata Kunci : Forecasting, Materials Requirement Planning (MRP) Manajemen Operasional. vii  Universitas Bina Nusantara  School of Business Management Jurusan Management Skripsi Sarjana Ekonomi Semester Genap 2014/2015  FORECASTING ANALYSIS OF SALES AND INVENTORY CONTROL  PT. BENTORO ADISANDI Aris – 1501183964 Abstract PT. Bentoro Adisandi is a company engaged in the Wall's ice cream distributors who do not have a system for optimal inventory control. Resulting in enlargement of the costs incurred by the company. Main cause of the problem has not been applied because the calculation of sales forecasting and optimal inventory control. This research discusses the sales forecasting and inventory control to produce optimally in accordance with the request without any lack or excess in inventory PT. Bentoro Adisandi. This research uses a quantitative approach using direct survey to the company to be able to obtain the data. The analysis method used in this research are Forecasting and Materials Requirement Planning (MRP). Results of this sales forecasting research and inventory control that has been determined to know the sales forecast for the next period that is using the Linear Regression method with a value of 89.7331 MAD and MSE 11238.76 with future sales value estimated at 1616.935 carton. Based on the results obtained from the MRP method to perform inventory control system so POQ techniques that are applied to the company, the frequency of booking as many as 12 times a year so this technique can produce POQ total inventory cost of the most efficient in the amount of Rp. 1.927.454.695- compared to apply the method with other techniques. By applying Forecasting and Materials Requirement Planning, the company can implement the required optimum level of ordering during the sales process for the coming period to obtain the maximum benefit at PT. Bentoro Adisandi.  Keywords:  Forecasting, Materials Requirement Planning (MRP) Operations Management.  

ANALISIS PERAMALAN PENJUALAN DAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN PADA PT. BENTORO ADISANDI

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Binus University Repository