PENGARUH IMBANGAN AMPAS BIR DAN DEDAK PADI TERHADAP PERFORMA PADA KAMBING KACANG JANTAN Putra W inata (1) Ir. Susi Dwi Widyawati, M.S. (2) Yuli Yanti, S.Pt., M.Si. (3) ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui mengetahui pengaruh imbangan ampas bir dan dedak padi terhadap performa pada kambing kacang jantan. Penelitian dilaksanakan selama 3 bulan pada bulan Juni 2014 hingga Agustus 2014Materi yang digunakan adalah kambing kacang jantan umur 1,5-2 tahun sebanyak 15 ekor dengan bobot awal 12,67 ±1,61 kg (CV = 12,71). Bahan pakan yang digunakan adalah rumput raja, ampas bir dan dedak padi. Rancangan percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola searah dengan tiga perlakuan dan lima ulangan. Perlakuan pada ransum terdiri dari P1= ransum 10% ampas bir + 40% dedak padi; P2= ransum 15% ampas bir dan 35% dedak padi; dan P3= ransum 20% ampas bir + 30% dedak padi. Peubah yang diamati adalah konsumsi bahan kering, pertambahan bobot badan, konversi pakan dan feed cost per gain. Hasil analisis variansi menunjukkan bahwa perbedaan komposisi ampas bir dan dedak padi dalam ransum tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap konsumsi bahan pakan, pertambahan bobot badan, konversi pakan dan feed cost per gain. Hasil penelitian untuk perlakuan P1, P2, P3 antara lain nilai konsumsi bahan pakan 800,43; 694,68; 696,25 gram/ekor/hari; pertambahan bobot badan 115,68; 82,05; 95,00 gram/ekor/hari; konversi pakan 7,077; 8,506; 7,413 dan feed cost per gain Rp. 17843; Rp. 20863,99; Rp. 18624,66. Simpulan penelitian ini yaitu pemberian ampas bir dan dedak padi dengan komposisi 9,71 ampas bir dan 38 dedak padi menghasilkan pertambahan bobot badan harian yang tertinggi dan feed cost per gain yang paling ekonomis. Kata kunci: kambing kacang, ampas bir, dedak padi, konsumsi pakan, pertambahan bobot badan, konversi pakan, feed cost per gain
