Bell, Donald

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Equipo ¿Qué espacio de comedero necesitan las gallinas? Donald Bell (California Poultrv Letter, 1981, 2,6) Hace va algunos años se consideraba que el espacio mínimo de comedero que preci-saban las ponedoras en bateria era de 10 cm. Sin embargo, a medida que hemos ido "progresando" (1) este mínimo se ha ido reduciendo cada vez mas hasta el punto de que hoV en d la no es rara ver jau las en las cuales el espacio disponible por cada gallina para comer es sòlo de 5 a 7 cm. Con la aparición de las jaulas apaisadas se han aportado algunas nuevas ideas sobre es-te tema va que al "invertir" las dimensiones de las mismas, es decir, al colocar el come-dero por el lado de su costado mavor, el es-pacio de que disponen las gallinas para co-mer ha aumentado hasta un 50 por ciento. De ahl que resulte interesante ver los re-sultados de una prueba efectuada en 1978 en la Universidad de California en la que, compar;índose los resultados de unas jau las convencionales -de 30,5 cm. de frente por 46 cm. de profundidad- con otras apaisa-das -las mismas dimensiones pera al re-vés-, la única variable di'ferente era el espa-cio de que disponlan las gallinas para co-mer. Tabla J. Efectos del espacio de comedero sobre los resultados de las ponedoras. Prueba de 1978 ('). Ancho x hondo de las ja ulas 30,5 x 46 cm. 46 x 30 ,5 cm. N.o de gallinas por jau la 3 3 Espacio por ave, cm 2 465 465 Espacio de comedero/ave, cm. 10 15 N.o de huevos por ave alojada 196 207 Consumo diario de pienso, g. 105 107 Indice de conversión/docena 1,89 1,80 Ingresos venta huevos-coste del pienso, Ptas/gallina 254 279 (* ) Hasta 64 sema nas de edad. Sin embargo, si en esa experiencia la di-ferencia en beneficios brutos por gallina fue (1) Hemos trad ucldo lIteralmente este "progresando" para observar la Iron(a del au tor en su critica --que n050tro5 5uscrlb lm os- por lo que se ha llegada a apretar actua l -men te a las ga tllnas en las bate rías. (N . . de la R.). 265 de 25 peseta s, otra prueba acabada de fina-lizar V cuvos resultados exponemos a conti-nuación nos muestra una di ferencia ingre-sos-gastos aún mavor: 50 pesetas por galli-na. 266 ¿QUE ESPAC IO DE COMEDERO NECESITAN LAS GALLlNAS? Tabla 2. Efectos del espacio de comedero sobre los resultados de las ponedoras. Prueba de 1980 ("). Ancho x hondo de las jau las N.o de gallinas por jaula Espacio por ave, cm2 Espacio de comedero/ave, cm. N.o de huevos por ave alojada Consumo diario de pienso, g. I ndice de conversión/docena I ngresos venta huevos·coste del pienso, ptas./gallina (*l Hasta 68 sema nas de edad. Apoyando esta conclusión nuestra de que los beneficios extras logrados en Cal i· fornia con las jau las apaisadas provienen principalmente del mayor espacio de come· dero de que disponen las aves, unos recien-tes trabajos Ilevados a cabo en la Universi-dad de Kansas vienen a demostrar que el 70 por ciento de las 15 pesetas de beneficio extra que obtuvieron con las mismas se de-25,4 x 30,5 cm. 30 ,5 x 25,4 cm. 2 2 387 387 13 15 258 270 107 107 1,63 1,58 427 472 riva también de este aumento en el espacio para comer. De ah ( que nosotros recomendar(amos a los fabricantes de jau las que no proyectasen ningún nuevo modelo de las mismas que proporcionase menos de 10 cm. de comede-ro por gallina aunque posiblemente aún aumentar(amos los rend imientos Ilegando hasta los 15 cm. por cabeza. COMO MEJORAR LA SOllDEZ DE LA CASCARA DEL HUEVO (Lettre du Mais: G. 1025, 1. 198 1 (") Una reciente experiencia canadiense muestra que la solidez de la casca ra del huevo -de-term inada por el método del peso espedfico de los huevos- puede mejorarse notablemen-te distribuyendo a las pollitas de reposición, criadas en bater(as, entre las 15 y 20 sema nas de edad, un pienso de crecimiento que contenga un 3,25 por ciento de calcio conjunta-mente con un reparto semanal de conchilla de ostra sobre' los comederos. La mejora de solidez de la cascara se manifiesta con notable evidencia en el curso de los últimos meses del año de puesta. (*) "Lett re du Mois" es una pUblicaclón del Bu reau de la Nutrltlon An imale et de j'Elevage - 8NA- . 81 Rue Sy lvabe lle , 13006 Marsella, Francla . ''I 

¿Qué espacio de comedero necesitan las gallinas?

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