Beotas, Enrique

Diposit Digital de Documents de la UAB

Alojamientos Comprobado el ahorro y rendi-miento del material aislante en una explotación avícola Enrique Beatas (* ) Dos años hace desde que los hermanos' Oblanca, propietarios de la Granja Avícola "La Reguera", situada en Vi l labalter, deci-diesen aislar sus naves de engorde de pollos con planchas de espuma de poliestireno ex-truído Styrofoam. A los pocos meses de que aislasen con es-te material siete de sus ocho naves, Isidoro Fernandez, Director Gerente de dicha ex-plotación avícola, hizo públicas sus previ-siones de rentabilidad por medio de la prensa especializada (,1l. Tras la comprobactán real de resultados, hemos visitado de nuevo Granja La Reguera a cuatro kilómetros de León capita l, y he-mos hablado de nuevo con Isidoro Fernán-dez. Actualmente en la citada granja se desti-nan para la crianza de pollos 8.000 metros cuadrados distribu ídos en ocho naves, cada una de las cuales con capacidad para 14.500 unidades, si bien, debido a que pri-ma el criterio de calidad en la producción, éstas no se llenan con objeto de no hacinar las aves. Ahorro de 79 céntimos por pollo, a pesar del aumento del coste del carburante. 1981 fué el último año que los herma-nos Oblanca sacaron sus cinco crianzas de pollos con las naves aisladas por el antiguo sistema (gran onda, manta de fibra de vi-drio Y'mini onda por debajo de la cubierta). Los resultados no fueron malos para la (l) N. de la R. : Véase el artículo publicadO en el numero de octubre de 1982 de esta revIst a. explotación. Un total de 321.640 pollos sa-I ieron para el matadero que Comercial Oblanca tiene en León, siendo el coste de carburante para la calefacción en ese año de 1.008.852 pesetas, teniendo en cuenta que en total fueron 34.788 los litros de carbu-rante empleados y que el l itro del mismo estaba a 29 ,36 pesetas. Por tanto la reper· cusión del coste de ca lefacc ión por pollo fué de 3,42 pesetas. En el estudi o de rendImiento del pol lestlreno extrul'do se ha destacado un logro Importante en el ahorro de 28 gra o mas de pIenso por kilo de pollo . (.) DIrección del autor: Burson Marsteller. Zurbano 67, l0 A. 28003 MadrId 336 Real Escuela de Avicultura. Selecciones Avicolas. 1984•• y garantía ae SANIDAD en las ponedoras ... hibraDler s.a. ap_380 teL 206000 o telex 26233 HIBRIDOS AMERICANOS s.A. Valladolid-12 España Real Escuela de Avicultura. Selecciones Avicolas. 1984GENERADOR DE AIRE CALIENTE A COMBUSTION DE GALLINAZA Y PRODUCTOS SOLIDOS Esta es la otra alternativa para que su granja sea rentable. Ud . ya dispone del combustible: ga llinaza piñola u ' otros productos . En condiciones normales se pueden ca ldear naves de hasta 15.000 po llos, manteniendo una temperatura constante y estable gracias al funcionamiento automático de este generador de fácil manejo y rápida amortización . }o ,~~~,~}o ~~'i> ,~ ...... , ,\V ~. ® PIDA INFORMACION SIN NINGUN COMPROMISO A: Zamora, 99-101 , 6.°. 4.' - Tel. 3007212 - Barcelona-lB OBRAS DE LA REAL ESCUELA DE AVICULTURA SEXAJE DE POLLITOS por José A. Castelló Edición de 1962. Prec io 350 Ptas. MANUAL PRACTICO DE AVICULTURA por José A. Castelló y Vicente Solé Ed ición de 1975. Precio 850 Ptas. Para pedidos utilice el siguiente boletín y env(elo a Librería Agropecuar ia . Apartado 1 FD ~ ________ Aren~~M~(Barcelona) ______ ____ __ _ D .... ... ........ ............... .......................... .. ............... . Calle ......................... .. ....... ................. ........ .. Población ...... .............. ......... ... ... ............... ...... ... .... Provincia ..... ....... ..... ... ..... .. ........ ... ........ .... .. .. desea le sea servido un ejemplar de la obra ......................................... ..... ............ .. ............. .. para lo cual {=:::~::~r ~·I .. ~;~~ .. ;;~i ·~~·I~;·;;~· i~ .. o~r~ I::~t~: ~:,;;~~i;;·;;;á; .. 6·o .. p·;~·; : · d~·~:.::s; de envio . a de de 198 ......... .. .. : .............................. . (*) Ind(quese la forma de pago. (Firma) Real Escuela de Avicultura. Selecciones Avicolas. 1984• AHO RRO Y RENDIMIENTO DEL MATERIAL AISLANTE EN UNA EXPLOTACION AV ICOLA 337 Ano 1983. Detalle del techo de una de las naves despu és de ser aisla da térmicamente con pollest lreno extru rd o . En 1982, los hermanos Oblanca no pu-dieron sacar este cálcu lo con suficiente fia-bil idad ya que en este año se h izo la insta-lación. Esta es la razón por la que los datos comparativos que han extra (do en la Re-guera han sido los de 1983 en que, con res-pecto a 1981, só lo ha variado el material aislante y la construcción de una nueva na-ve que ha sido aislada también con poliesti-reno extru (do. No obstante, hay que va lo-rar que una de las ocho naves fué aislada por el sistema anterior a fi n de estudiar sus resultados comparat ivamente. El propio Isidoro Fernández nos comen-taba antes de facilitarnos los datos: "la ver-dad es que esto no hay qu ien se lo crea si no lo comprueba personalmente como no-sotros". Durante 1983 se gastaron en la granja un total de 32.459 litros de carburante para calefacción, 2.329 litros menos que el año 81. Teniendo en cuenta que durante 1983 hab (a que calentar ocho naves en lugar de siete, y que el precio por litro de carburan-te ha subido a 37 pesetas, el coste de cale-facción por pollo ha sido de 2,63 pesetas, con lo que el ahorro en calefacción ha su-puesto 79 céntimos por ave. Es decir, te-niendo en cuenta que durante 1983 en La Granja La Reguera se criaron 456.264 po-lios (134.624 más que en 1981), gracias al nuevo sistema de aislamiento se ahorraron 360.448 pesetas en calefacción . Todo el ahorro descrito, teniendo en cuenta que el aumento del coste del carbu-rante supuso un incremento de más de 250.000 pesetas respecto al año 1.981. Ahorro de 28 gramos de pienso por kilo de pollo El estudio del rendimiento del nuevo mater ial aislante ha arrojado algunas venta-jas más. As( se ha obtenido un ahorro de 28 Real Escuela de Avicultura. Selecciones Avicolas. 1984338 AHORRO V REND IM I ENTO DEL M A T E RIAL A ISLA NTE EN U N A E X PL OTAC IQ N AV ICOL A gramos de pienso por kilo de pollo y mayor fijación de carotenos en las aves. Esta se-gunda ventaja se ha debido a que, al lograr-se un control ambiental mayor, la entrada de luz natura l por las ventanas se ha mante-nido durante los crudos dlas del invierno leonés. Isidoro Fernández, que ha mantenido . una de las naves aislada con el anterior sis-tema, nos ha explicado que durante el año se producen importantes condensaciones de humedad a través de la minionda. También ha comprobado que, tras los dlas de l luvia, la manta de fibra de vidrio, al empapar el agua, pierde muchas de sus propiedades ais· lantes con el consiguiente aumento de ca le-facción en la nave. Por último reseñar un dato anecdótico . La nave que mantiene el sistema de aisla· miento de gran onda, fibra de vidrio y mini onda, requiere para su iluminación 16 bombi Ilas más de 25 watios que las naves aisladas con poliestireno extru Ido. La razón es que la mini onda, de co lor oscuro, ab-sorbe gran parte de la claridad mientras que éste la refleja. Influencia de los minerales y otros nutrientes sobre la humedad de las deyecciones de los broilers (Viene de página 335 ) de K a medida que la soja sustitula al malz -Mongln, 1980. LAditivos. Interesa lresaltar la relación de algunos iones con los coccidiostáticos ionó-foros y la humedad de las deyecciones. Los ionóforos son sustancias lipófilas que captan iones y facilitan su difusión a través de las membranas. De esta forma aumenta la concentración intracel¡Jlar de Na y dismi-nuye la de K. Pese a tener un mecan ismo de acción pa· recido, mientras las monensina no afecta a la humedad de las deyecciones -perm itien -do elevar el contenido en Na para disminuir el efecto depresor del crecimiento-, el La-salocid aumenta el consumo de agua. Por lo tanto, cuando se utiliza Lasalocid hay que disminuir los minerales de Na -Jensen, 1981. Se han realizado. exper iencias con deter-minados productos minerales inertes -zeo-litas, caolln, etc.- sin que se pueda afirmar, de momento, que sus efectos sean conclu-yentes sobre la humedad de la yacija. I Agua. Es el ingrediente cuantitativamen-te más importante en la alimentación de las aves. Sin embargo, puede llevar en disolu-ción sales que modifiquen su consumo. Adams -1975- encontró que incremen· tanda la concentración de SO 4 Mg dismi· nu la el consumo de agua, mientras que al elevar el contenido de SO 4 Na2 aumentaba. Sturkie -1956- observó que al aumentar el contenido en Sulfato de Zinc disminula el consumo de agua. 1 Como norma general cualquier agua que contenga más de 3.000 ppm. de sales tota-les detle tenerse en cuenta a la hora de for-mular los piensos. Deben sumarse consu· mas de minerales a través del pienso y del agua para conocer los niveles reales de in· gesta~ Real Escuela de Avicultura. Selecciones Avicolas. 1984oda lo qu necesita, está bajo I mi mo techo. 1 Trj-Oeckl Salerias de puesta para cubrir sus necesidades de alojamiento 2 Tri-Deck 11 3 Flat-Oeck Puesta Sistemas de batenas de crla/recria de gran eficacia. 4 Universa cría/recría 5 Flat-Oeckcria/recría Sistemas de alimentación automállca, restringida y controlada. • Sistemas de alimentación automática para cerdos 6 Hydrop 7 Hydromix/Computadora para alimentación Una invitación a un equipo opcional S Balanza 9 Sensor para determinar la 10 Auger-Mallc 355 para 11 Ventiladores 12 Sistemas de (Aulo-lImit) cantidad de pienso Que hay alimentación au tomática Air-Masler bebederos y Comederos en la tolva. en el suelo . .. I ~" 14.. J' • : 4%~~~;'\ un serVICIO que ,e In.eresa. I ~ ".. "o ... ~~ ~ Son sólo algunos de los productos de Big Dutchman, mundialmente '~.,,,,.... . ~.. conocidos. Hay muchos más - ofreciendo al avicultor o porcicultor una l0" ••• ..... ~<.,.~ amplia elección de sistemas y equipo, sin rival.lngualmente 'I¡,,,, '~.. ... 1,':"'",~ importante es que dichos productos son el resultado de un l ·... .' ... '\¡. .... '''ó~'.",~ programa masivo de investigación y desarrollo, en el que I ..... o~. ·. "';1>, ~ se han invertido millones de Dólares, para garantizar la ",. >." . a>,"~o mayor calidad en el diseño e ingeniería. Productos de l .. ...... ~ ............. .. . .. ""'<i:~.~ calidad superior, diseñados para una larga duración. I .... "". ..... ..Q ... <¡. ~ ", •..••• ?GI., ....', o">" 't L··... ..... 1>" ~ 1S''t. ~ .. ,-- .. ,,- ... _____ "' ----------------------' Real Escuela de Avicultura. Selecciones Avicolas. 1984®.ANTIBIOTICOS,S.A. Fábrica en León Primer laboratorio auténticamente español, espe-cializado en la investigación y fabricación de antibióticos pone a dispo$ición de la pro!esión veterinaria: FARMACOLOGICOS -INYECTABLES ZOOCILlNA ZOOBENCIL ZOODUAL SINCROZOO MAXICILlNA GANACICLlNA GENTICINA LEVOFENICOL BETASONIL-RETARD -TOPICOS BRISTAZOO MAMITIS NEO-SINCROZOO MAMITIS LEVOFENICOL -ORALES BRISTAZOO SYNMATIN SUPAL CEBIN-TN " 100" ADITIVOS NUTRICION CEBIN TETRACICLlNA CORRECTORES CEBIN-B -1 2 CORRECTORES COMPLETO: RUMIA-PHOS MATERIAS PRIMAS PENICILINAS, AMPICILlNA, AMOXICILlNA, ESTREPTOY DIHIDROESTREPTOMICINA, CLORHIDRATO DE TETRACICLlNA. NEOMICINA, ETC. ANTIBIOTICOS, S. A. exporta productos y también tecnologia. ®ANTI BIOTICOS, S. A. División Veterinaria Bravo Murillo, 38 - Madrid-3 - Te lf. 446 70 00 Real Escuela de Avicultura. Selecciones Avicolas. 1984

Comprobado el ahorro y rendimiento del material aislante en una explotación avícola

http://ddd.uab.cat/pub/selavi/selavi_a1984m10v26n10@reavicultura/selavi_a1984m10v26n10p336@reavicultura.pdf

Comprobado el ahorro y rendimiento del material aislante en una explotación avícola

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Diposit Digital de Documents de la UAB