Camps, Jaime

Camps i Rabadà, Jaume

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Trabajos originales Ventilación de naves cunícolas en zonas calurosas y secas El vol umen de ai re, la di rección y la ve locidad del mismo son facto res cr(ticos en toda operación cun (cola. Ademas, debe estar situado entre unos max i.mos y mín imos en cuanto a tempera-tura y humedad relativa. Estando ambos factores proporcional e inversamente rela-cionados. En climas "normales" puede ser econó-micamente interesante tener las operacio-nes al aire libre, semi-a ire li bre o en locales con vent ilación natura l con ampl ios venta-naies, lucernarios o chimeneas de ventila-ción estàtica. Para estos cli mas el crea r naves de vent i lación forzada se debe estudiar y debe va lorarse con deten imiento para ver si la invers ión compensa la mayor produc-tiv idad. En cada caso se requiere un estud io aprop iado y por las leyes de los fiu ídos no ex isten cla ras ventajas ent re el sistema de depresión -extractores- como de sobre-presión -venti lador en la ent rada del ai re. En las operac iones cun (co las situadas en zonas ca lurosas y secas la decis ión es ya màs concreta. El mucho ca lor suele ir acompañado de humedad relativa muy baja. Ambas situa-ciones afectan enormemente el confo rt de los animales con graves consecuencias de productividad y de salubridad que influyen enormemente sobre la rentab ilidad . El exceso de ca lor influye sobre todos los conejos, tanto reproductores como en-gorde y en espec ial en los machos que sue-Ien quedar inférti les du rante uno o màs me-o abri l 1982 1 cunicultura Dr. Jaime Camps ses, lo que ocasiona no sólo un ret raso en la producción, sino que a lo mejor, es causa de elimi nación de buenas conejas creyendo que tienen la cul pa de la repetición de cu-bri ciones. Só lo cinco d ías a 30 grados cons-tantemente, de forma experimental, fue su-fic ien te para que los machos tuvie ran dos meses de ester il idad total. La fa lta de humedad relativa -menos del 50 por ciento- es tamb ién un factor de molestias y es frecuente origen de trastor-nos respi ratorios, por la sequedad del aire, el po lvo y los microbios que son mas facil -mente movil izados. El exceso de ca lor y la falta de humedad relativa es necesario evitarlos si deseamos consegu ir una producción adecuada a los otros medios dispon ibles (ca lidad animales, manejo, sanidad yalimentac ión). La forma mils razonable de reducir tem-peratura y a la vez aumentar la humedad re-lativa es usar un sistema de "hu midif ica-ción" del ai re. Por la ley fís ica de que todo cuerpo 1(-quido al evapo rarse " roba" ca lor, si hace-mos pasar una corriente de aire a t ravés de una zona con gran superfic ie de evapora-ción de agua, el aire queda enf r iado a la vez que contiene mayor cantidad de agua "ab-sorbida" o sea con mayor procentaje relat i-vo, tanto por estar a menor temperatura co-mo por gramos de agua por metro cúbico de aire. Ex iste poca información en la forma óp-tima de consegu irlo en la pràct ica, sobre to-do porque los principales invest igadores es-tàn en Francia y en zona templada y fría y 39 en general con humedad relativa alta. No ex iste frecuentemente zonas en Europa con promedios superiores a los 30° en Agosto y con promed ios -del año- por debajo del 60 por ciento de Humedad Relativa, como 40 buena parte de la meseta caste llana, Extre-madura y Andaluda (véanse los dos mapas anexos) . La "humidificación" para que sea "to-tal" conviene sea realizada en el interior del local mediante nebulizadores situados a lo largo de la nave, sin que lleguen a gotear, o lo que aún es mejor, instalando una "venta-na húmeda" en el punto de entrada del aire, en caso de usar ventilación forzada. La "ventana húmeda" puede adquirirse en forma de paneles ya exprofeso, o bien real izarse de forma simple en la propia granja. Consta de un marco de unos 20 cm. de grosor, adaptado a una ventana. (Contar medio m2 por cada 1.000 m3 /hora de cau-dal del ventilador). Recubrir amb.as caras de tela metalica plastificada y re l lenar con material poroso (fibras vegetales o sintéticas o piezas de plàstico expandido, o carbón vegetal de ta-maño regular, etc.). Humedecer el material durante las horas de maximo calor a través de un rociador o de un tubo perforado. (Véase dibujo esquemiltico). Otra solución consiste en hacer una pared de ladrillos huecos sin tomar con hormigón y con los agujeros como celos(a. Teniendo en cuenta que los locales no son absolutamente estancos, pues hay ren-dijas en puertas y ventanas y entre las pie-zas de la cubierta, obtendremos un mayor aprovechamiento del poder humidificador y enfriador si el ventilador se coloca detràs del panel, o sea con un claro sistema de so-brepresión, repartiendo el aire enfriado y con mayor humedad re lativa mediante un tubo con orificios (1 cm 2 de agujero por cada 2 m3 de caudal del venti lador) para un mejor reparto dentro de la nave y consegu ir la velocidad adecuada para que movilice el aire total y arrastre los gases hacia el exte-rior (1 cm 2 de sal ida al exterior por cada m3 del caudal del ventilador). Conviene exista esta re lación entre cau-dal del ventilador y la superficie del panel de entrada o "ventana húmeda" y la de los agujeros del tubo y la de salida al exte-rior . El panel sin humedecer sirve también co-mo filtro y al sali r aire con cierta ve locidad por todas las aberturas del conejar el lo im-abril 1982 I cunicultura elpienso CI . Carme, 14 Tels. 600518 - 600590 MOLLERUSA (Léridal TRIBACTIN~ • premlx Asociación nitrofuninica con acción a trip le n¡ve! • INTESTINAL • SISTEMICO • UROGENITAL ESTEVE Presentación: Premezc la en polvo. Envases de 5 y 25 kgs , LABORATORIOS DEL DR. ESTEVE, S. A. DIVISION DE VETEAINARIA Av. Virgen de Monls8rrat. 221 . BARCElONA-13 Tel. 255 03 00 pide también la entrada de insectos y mi-crobios cuando esta el venti lador. en plena f uncionamiento. Cuando el panel esta húmedo reduce grandemente la temperatura interi or de la nave, tanta mas cuanta mayor sea la tempe-ratura y la hu medad relativa baja o sea el cli ma muy seca. Para ver el consumo de agua, que es baja, calculemos una nave de 200 mad res o sea 4.000 m3 hora de cauda l en el vent ilador. De estar la temperatura exter ior a 35° y la H. R. del 30 por ciento puede pasar a tem-peratu ra interna de 27°, (8° de reducción) y aumentar al 60 por ciento la humedad. A I pasar de 11 g. de agua por ki lo de aire a mils de 25 g. y teniendo en cuenta las pér-didas por goteo y la humedad desprend ida por los o rines y respiración de los conejos y el agua derramada, resultan unos 10 litros CunicultD1' por hora de agua y 4 o 5 horas suele ser su-f ic iente. Si tenemos ya const ru (do un loca l con ventilación por depresión , con el extractor alejada de la "ventana húmeda" debe pro-curarse que no entre aire por ninguna rend i-ja - sobre toda en techo- e inclusa puede repartirse por un tuba de plilstico perfora-da que en este caso ser (a hi nchado por suc-ción del extractor. Sea cua l sea el sistema escogido y a em-plear, seril en benefic io de la productividad y rentabil idad de las numerosas granjas in-dustriales que en los dos últimos años se han insta lado y en un próximo futura se instalariln en la parte mas calurosa y seca de España. La recomendación es de gran nece-sidad y compensa sobradamente la pequeña inversión . Es una so lución que puede adap· tarse a cualqu ier local. Nuestra revista se halla abierta a sus sugerencias y consultas. Si, pese a la información que en cada número se da , ti ene usted du das sobre de-term inados aspectos de su explotación, no dude en escribirnos . • CUNI-CULTURA. elegira preferentemente para su publicación en la Sección de .Ca rta~ al Director . aquellas comunicaciones que, por el interès de su contenido , supongan una aportac ión mas a la labor divulgadora de la revista . abr il 1982 I cunicultura 41 

Ventilación de naves cunícolas en zonas calurosas y secas

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