Smith, S.B.

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Los resultados de una falta de agua S.B. Smith (Cornell Pou/try Pointers, 28: 2, 12-13. 1978) Hace ya varios años. pasé por la triste ex-periencia de que dos ensayos que estaba real izando con - ponedoras se echaran a perder si mplemente porque el encargo de la granja olv idó de comprobar el sum inistro de agua en un final de semana y las aves se quedaron sin beber . Recuerdo que el per(o-do de puesta estaba a la mitad y que la ma-yor(a de las aves iniciaron inmediatamente una muda. Hace poco, pude observar una situación similar en una vis ita que realicé a una granja de Bermuda. El agua era visible perfecta-mente en el depósito de plástico colocado al fi nal de una hilera de jaulas pero una bur-buja de aire ev itaba que el I (quido circu lase. En la línea en cuest ión la producción habla descendido prácticamente a cero. Sobre los efectos de una falta de agua es interesante conocer lo que nos dec(a hace poco Hart en una Convención av(cola. He aqu í sus coment arios al respecto : "En una experiencia. las aves ·deprivadas· de agua só lamente por 24 horas necesitaron 24 d ías para volver a alcanzar su produc-ción normal. En la mayor par te de pruebas rea l izadas al efecto, basta un período de deprivación de agua de sólo 36 horas para que las pone-doras no vuelvan ya nunca más a su produc-ción normal. Una manada que se quede sin agua durante 36 horas o más puede mudar y seguidamente tener durante un largo pe-ríodo una producc ión inferior a la normal. 5 7 tsto es más grave en manadas viejas que con pol i itas jóven'es. Si el agua se restringe de 48 a 60 horas, puede haber una fuerte mortal idad a causa de la deshidratación experimentada por las aves. Los s (ntomas de desh idratación son muy aparentes, especia l mente en las patas, la cabeza y la cara. Por ejemplo, el gran ten -dón de la parte posterior de las patas sob re-sale de forma muy prominente a medida que los tejidos circundantes se encogen por la falta de agua en ellos. Este encogimiento también es visible en la cresta. las barbillas y las orej ill as. La cresta se oscurece y la ca-ra queda como hund ida. Además, las deyec-ciones aparecen descoloridas. En casos de desh idratación también se observan problemas en el comportam iento de las aves, incluso en el caso de que éstas hayan vuelto ya a beber después de un pe-ríodo dé restricción. A lgunas aves aparece-rán desvanecidas, otras tendrán convu lsio-nes y la mortalidad aumentará. Finalmente, una advertenc ia: si las aves se hubieran quedado sin agua, lo mejor es no dársela luego a discrec ión sino restring(r-sela durante .Ias primeras horas para ev ita r que bebieran en exceso". Después de ell o, sólo querr (amos añad ir por nuestra parte que unos pocos mintJtos al d (a comprobando el funcionamiento de los bebederos pueden ahorrar un buen montón de disgustos ... y de dinero. 

Los resultados de una falta de agua

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